Conceito de segurança do trabalho em eventos : infraestrutura
Palavras-chave:
Planejamento, Monitoramento, Segurança alimentarResumo
Este relato de experiência visa levar à conhecimento a importância do conhecimento de conceitos de segurança no trabalho, com foco na realização de eventos, na formação do técnico em alimentos, isso, pois na falta de pessoal qualificado a função de garantir o mínimo de riscos em um local de trabalho ou de passagem, ou permanência, de visitantes, passa a ser dele.
Publicado
18-12-2024
Edição
Seção
Ciência e Tecnologia de Alimentos JORNADA