14º JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA E 11 º SIMPÓSIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DO IFSULDEMINAS

QUALIDADE DA SILAGEM DE CAPIM BRS CAPIAÇU EM DIFERENTES ÉPOCAS DE CORTE

Fernando Moreira Xavier Carneiro — 2022-12-29

A falta de forrageiras em épocas de escassez de chuva e os altos preços de grãos tem se tornado um problema cada vez
maior, acarretando em quedas de produtividade animal e prejuízo financeiro ao produtor. Dessa forma, a silagem de
capineira se destaca como um alimento nutritivo e mais econômico para essas épocas. Nesse sentido, o presente
trabalho tem por objetivo avaliar a qualidade da silagem de BRS Capiaçu em diferentes épocas de corte, utilizando em
todos os tratamentos a técnica do emurchecimento. O delineamento será inteiramente ao acaso, com 5 tratamentos e 6
repetições. Os tratamentos serão: SC90: silagem obtida com capim cortado aos 90 dias de idade; SC100: silagem obtida
com capim cortado aos 100 dias de idade; SC110: silagem obtida com capim cortado aos 110 dias de idade; SC120:
silagem obtida com capim cortado aos 120 dias de idade e SC130: silagem obtida com capim cortado aos 130 dias de
idade. Foram utilizados silos de PVC, adotando densidade de 600 kg de massa verde m-3. Serão avaliados os
parâmetros bromatológicos.

EFEITO DO SILÍCIO NA PRODUÇÃO DE BIOMASSA DO CAFEEIRO SUBMETIDO AO ESTRESSE HÍDRICO

Bárbara Cristina Terra Ferreira — 2022-12-22

Frequentemente a cultura do cafeeiro passa por diversos estresses ambientais. Para diminuir os prejuízos causados por estes estresses, a adubação com silício pode se tornar uma alternativa. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar características agronômicas de mudas de cafeeiro com diferentes doses de silício submetidas ao estresse hídrico. O delineamento experimental foi em blocos casualizados (DBC), com quatro repetições, em arranjo fatorial 2 x 3, com dois regimes hídricos (irrigado e não irrigado) e três doses de Silicato de Potássio aplicado via foliar (0,0, 1,5, e 3,0 mg mL^-1), totalizando 24 parcelas com 5 plantas cada. No florescimento foram avaliadas: biomassa seca do sistema radicular e da parte aérea e biomassa fresca do sistema radicular e da parte aérea. Concluiu-se que o silício é eficiente para os parâmetros avaliados, desde que as condições hídricas também sejam favoráveis.

DESENVOLVIMENTO VEGETATIVO DO CAFEEIRO IMPLANTADO COM MULCHING NO PRIMEIRO ANO DE FORMAÇÃO

Milena Leandra Silveira Morais — 2022-12-29

O café é uma commodity que gera muitos empregos durante todo o seu processo, sendo uma cultura de grande importância em todo o mundo. O uso de mulching vem sido implantado com resultados positivos em algumas culturas, tornando cada dia mais necessário pesquisas com o uso desta cobertura plástica no café. Tendo em vista esta escassez de conhecimento, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desenvolvimento vegetativo do cafeeiro com a implantação do mulching no plantio em duas cores e duas larguras distintas. As plantas submetidas ao plástico branco, independente da largura, obtiveram um maior diâmetro do caule e número de plagiotrópicos por planta e com uso do plástico prata foi observado aumento de número de ramos plagiotrópicos, independente da largura, no primeiro ano do experimento (2019).

ADUBAÇÃO SILICATADA NO CULTIVO SEMI-HIDROPÔNICO DE MORANGO

Jose Augusto Pereira Neto Augusto — 2022-12-29

Avaliou-se neste trabalho a possível interferência do silício, sob diferentes doses na produção de morango a partir de
mudas nacional e importada. Para o ensaio foram utilizadas mudas de morango cultivar ‘San Andreas’ de origem
nacional e chilena. As plantas foram cultivadas em sistema semi-hidropônico e nelas foram testadas doses de silício
aplicadas via foliar. Para os testes foi utilizado o delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 5x2, com
quatro repetições e 10 plantas por parcela. As avaliações físicas foram realizadas nos frutos para análise dos aspectos de
alteração na produção. Foi possível concluir com o experimento que a aplicação de silício não promoveu incremento em
nenhuma característica de frutos, mas a origem chilena das mudas de morango cultivar San Andreas obteve produção
maior em relação a muda de origem nacional.

AVALIAÇÃO DO EFEITO DE DOSES CRESCENTES DE CALCÁRIO NA ABSORÇÃO DE NUTRIENTES EM MUDAS DE CAFEEIRO

Gabriela de Oliveira Santos Reis — 2022-12-26

O relatório de pesquisa objetivou avaliar o efeito de doses crescentes de calcário em substrato, no teor de macro e
micronutrientes em mudas de cafeeiro. O experimento foi conduzido no setor de viveiricultura do IFSULDEMINAS –
Campus Inconfidentes, com o delineamento experimental em blocos ao acaso com 5 repetições; os tratamentos receberam
as seguintes doses de calcário por metro cúbico de substrato: T1: 0 gramas (g); T2: 600 g; T3: 1200 g; T4: 1800 g; T5:
3000 g. Após 208 dias da semeadura, foram coletadas as amostras foliares para a análise foliar. Foi encontrado diferença
estatística na análise foliar, para absorção de nitrogênio, potássio e manganês. Conclui-se que doses crescentes de calcário
modificam os teores foliares de nitrogênio (N), potássio (K) e manganês (Mn) nas mudas de cafeeiro cv. Mundo Novo
376/4.

PARÂMETROS AGRONÔMICOS DE MUDAS DE CAFEEIRO SUBMETIDOS AO ESTRESSE HÍDRICO E DIFERENTES DOSES DE SILÍCIO

Marina Helena da Costa — 2022-12-22

Dentre as práticas de maximização de produtividade na cultura cafeeiro, destaca-se o uso de nutrientes benéficos como o silício. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar características agronômicas de mudas de cafeeiro com diferentes doses de silício submetidas ao estresse hídrico. O delineamento foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x3, totalizando com 4 repetições e cinco plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por duas condições hídricas e três doses de silício: (0,0; 1,5 e 3,0 mg mL-1 de silício, aplicadas via foliar). Foram avaliadas as cinco plantas da parcela nas características: altura das plantas, diâmetro do caule, número de ramos plagiotrópicos e comprimento da maior raiz. Conclui-se que as plantas submetidas ao regime de irrigação apresentam maior altura de plantas, diâmetro de caule e número de ramos plagiotrópicos.

DIFERENTES TECNOLOGIAS DE FERTILIZANTES NITROGENADOS NO DESENVOLVIMENTO DO CAFEEIRO

Marcus Vinicius Oliveira Noronha — 2022-12-29

Existem atualmente no mercado diversas tecnologias associadas aos fertilizantes que podem promover maior efetividade em seu uso e na disponibilidade nutricional nas culturas onde são utilizadas. Na cafeicultura, destacam-se a classe dos fertilizantes nitrogenados de eficiência aumentada. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito fisiológico de três diferentes tecnologias de liberação de fertilizantes nitrogenados: convencional, liberação lenta e liberação controlada. O experimento foi conduzido com uso de vasos, em casa de vegetação, sendo o experimento feito em DBC, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: controle (0 g de N); adubação convencional (13 g de N); liberação lenta (9 g de N) e Liberação controlada (11,1 g de N), todas nas dosagens recomendadas pelos fabricantes. Após 125 dias da aplicação dos tratamentos, foram avaliados os parâmetros morfofisiológicos das plantas. Maiores números de ramos foram observados para as tecnologias de liberação lenta e de liberação controlada, e no teor de clorofila todas as tecnologias mantiveram-se superior à testemunha. Dessa forma, conclui-se que todas as tecnologias analisadas possuem eficiência semelhante na formação do cafeeiro.

DESENVOLVIMENTO DE VARIEDADES DE MUDAS DE BANANA SOB DOSES DE SILICATO DE POTÁSSIO

Dênis Antônio Rocha Júnior — 2022-12-29

A realização um manejo adequado na aclimatação das mudas, antes de transplanta-las ao campo é um fator de extrema importância para no futuro obter sucesso na produção. Visando procurar novas alternativas de manejo para a banana, a literatura ressalta o silício (Si) como manejo nutricional, promovendo benefícios a diversas cultura, evidenciando as gramíneas. O objetivo do trabalho foi analisar a adubação com silício na aclimatação e desenvolvimento de cultivares de banana. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x3 (cinco doses de silicato de potássio - Sifol® e três cultivares de banana), realizando três repetições. As variedades apresentaram diferenças estatísticas no seu desenvolvimento para as características morfológicas alturas da parte aérea (H), diâmetro do pseudocaule (DC) e massa seca de parte aérea (MSPA). As aplicações de silício via foliar não incrementaram significativamente. Isto reflete na continuidade dos estudos que devem continuar pois resultados pontuais foram identificados na avaliação de diâmetro do caule para variedade BRS Princesa.

TEOR DE CLOROFILA NO 1º ANO DE FORMAÇÃO DO CAFEEIRO COM A IMPLANTAÇÃO DO MULCHING

MILENA MORAIS — 2022-12-29

Minas Gerais é um grande produtor do grão do cafeeiro, sendo uma das culturas mais importantes do estado, responsável por muitos lucros e gerações de empregos, em especial durante a colheita. Sabendo que a clorofila é o pigmento que fornece a coloração verde das plantas, o que influencia em uma planta com maior vigor, e com o uso cada vez mais frequente de implantar o café sobre o mulching de polietileno, que se trata de uma nova tecnologia na área da cafeicultura, este trabalho teve como objetivo avaliar o teor de clorofila do cafeeiro implantado em diferentes cores e largura de mulching com relação a testemunha, a fim de garantir uma planta mais vigorosa e com maiores produtividades. Como resultado, foi observado, que no ano de 2019, somente no mês de setembro houve um aumento do teor de clorofila B dos tratamentos com mulching, independente da cor e largura utilizada com relação a testemunha, e isto influenciou no valor da clorofila total com as mesmas características.

Metodologia para a determinação do estádio de maturação de frutos do cafeeiro

Flávia de Souza Veronezzi Bastos — 2022-12-29

Objetivou-se no relato de pesquisa determinar o estádio da maturação em uma lavoura cafeeira com uma nova metodologia. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com 4 tratamentos e 6 repetições. Os tratamentos foram: T1) coleta das rosetas centrais de um ramo plagiotrópico por quadrante, nos terços superior, médio e inferior, nos quatro quadrantes da planta; T2) coleta da primeira roseta, as rosetas centrais e a última roseta de um ramo plagiotrópico por quadrante, nos terços superior, médio e inferior nos quatro quadrantes da planta; T3) coleta de todos os frutos de um ramo plagiotrópico por quadrante, nos terços superior, médio e inferior nos quatro quadrantes da planta; T4) testemunha, coleta de todos os frutos da planta. Não houve diferenças estatísticas significativas entre os tratamentos 1, 2, 3 e 4 (testemunha) nos frutos verdes, e nos verdes cana entre o tratamento 1, 2 e 4 (testemunha), concluindo que a coleta da roseta central quantifica de maneira exata a porcentagem de frutos imaturos do cafeeiro.

Avaliação de qualidade de mudas de café submetidas a doses crescentes de cama de frango

Rafael Rezende — 2022-12-26

O relatório de pesquisa objetivou avaliar o crescimento e a qualidade das mudas de café da cultivar Arara, submetidas a doses crescentes de cama de frango. O trabalho foi realizado no viveiro do IFSULDEMINAS Campus Inconfidentes, no qual as doses de cama de frango utilizadas foram de 5%, 20%, 35%, 50% e a testemunha que não recebeu cama de frango. Aos 197 dias após a semeadura avaliou-se os parâmetros de crescimento e de qualidade das mudas de café. Para MSPA os dados demostraram que estatisticamente as doses de 50%, 35%, 20% e 5% foram iguais entre si, mas a de 20% e 5% não diferiram da testemunha. Para o IQD observou-se que o melhor resultado foi o da testemunha, enquanto o pior foi a dose de 35% de cama de frango. Conclui-se que a testemunha e a dose de 5% de cama frango apresentam os melhores resultados para todos os parâmetros de qualidade e crescimento das mudas avaliadas e as doses de 35% e 50% de cama de frango demonstram os piores resultados.

CUSTO DA IMPLANTAÇÃO DO CAFEEIRO (Coffea arabica) COM MULCHING NO PRIMEIRO ANO DE FORMAÇÃO

MILENA MORAIS — 2022-12-29

A safra do café impulsiona a geração de muitos empregos no Sul de Minas, em todo o seu processo. Como as plantas de café não fecham as ruas, deixando passagem de sol, influencia na formação de muitas plantas daninhas, e com isso a necessidade de muita mão de obra durante seu ciclo. Um dos benefícios do uso do plástico na agricultura é a diminuição das plantas invasoras na linha de plantio, e com isso, menor competição por nutrientes e água. Levando em conta esta informação, objetivou-se com este trabalho, a análise de custos do mulching, em duas cores e larguras diferentes, com relação a testemunha e sua necessidade de mão de obra e material para a capina, considerando o fato de que a mão de obra para o método convencional possa ser tanto por trabalhador mensalista quanto por empreita.

Dispersão de Chrysoperla externa em agroecossistemas cafeeiros

Adner Almeida — 2022-12-22

A cafeicultura brasileira é uma das mais exigentes do mundo em relação às questões sociais e ambientais e o controle biológico de pragas se apresenta como uma ferramenta de grande importância para a garantia da sustentabilidade desta cultura. Insetos da família Chrysopidae são efetivos agentes de controle biológico do bicho-mineiro-do-cafeeiro. O objetivo deste trabalho foi obter informações sobre a dispersão e a capacidade de voo de adultos de Chrysoperla externa em agroecossistemas cafeeiros e as possíveis interferências do manejo da lavoura sobre estes insetos. Adultos de C. externa com idade próxima a 15 dias após a emergência foram liberados em cafeeiros manejados sob dois sistemas, o convencional e o orgânico, em um período de maior infestação do bicho-mineiro (maio/2022) e a avaliação da dispersão dos crisopídeos foi realizada pelo método de marcação-soltura-recaptura. Dados preliminares evidenciam que a colheita do café é uma atividade que influencia a dispersão dos crisopídeos, além da altura das plantas e declividade da lavoura.

DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE BERINJELA EM FUNÇÃO DO USO DE EXTRATO DE ALGAS (Ascophyllum nodosum L.)

Dênis Antônio Rocha Júnior — 2022-12-29

A berinjela tem sua origem em regiões tropicais do continente Asiático, e como em qualquer cultura, a produção de mudas sadias é essencial para o desenvolvimento da planta durante todo seu ciclo de vida, influenciando diretamente na produtividade. O uso de bioestimulantes, tem sido uma alternativa eficaz para aumentar a produção de forma sustentável, sendo definidos como uma mistura de biorreguladores e compostos de natureza química diferente. O objetivo do estudo foi avaliar o crescimento de mudas de berinjela sob a ação de diferentes doses de bioestimulante, apresentando uma nova alternativa aos viveiristas na produção de mudas. O experimento foi realizado com mudas de BERINJELA CLASSIC®. Foram estudadas 5 diferentes concentrações de ACADIAN®, com as doses de 0, 3, 6, 9 ,12 mL. Após 33 dias da semeadura iniciou-se as análises biométricas, com o objetivo de observar os resultados do desenvolvimento das mudas. Foi concluído que a utilização do Acadian® em mudas de berinjela promove efeitos positivos nas características avaliadas. Dessa forma recomenda-se utilizar a dose máxima estimada de 4,62 ml.L-1.

METODOLOGIA PARA A DETERMINAÇÃO DO ESTÁDIO DE MATURAÇÃO DE FRUTOS DO CAFEEIRO DA CULTIVAR CATUAÍ

Inara Almeida Pereira — 2022-12-26

O relato de pesquisa objetivou avaliar metodologias alternativas para mensurar o estádio de maturação de frutos do
cafeeiro. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com 4 tratamentos e 6 repetições. Os tratamentos
foram: T1) coleta das rosetas centrais de um ramo plagiotrópico; T2) coleta da primeira roseta, as rosetas centrais e a
última roseta T3) coleta de todos os frutos de um ramo plagiotrópico; T4) testemunha, coleta de todos os frutos da
planta. As metodologias sugeridas não apresentaram diferença estatística em relação à testemunha na quantificação do
percentual de frutos verdes na planta. Conclui-se que a coleta das rosetas centrais é eficiente para determinar o estádio
de maturação dos frutos verdes do cafeeiro da cultivar Catuaí.

CARACTERES MORFOAGRONÔMICOS DO CAFEEIRO EM RESPOSTA À APLICAÇÃO FOLIAR DE FERTILIZANTE CONCENTRADO EM MICRONUTRIENTES

Marcus Vinicius Oliveira Noronha — 2022-12-29

A adubação foliar é uma prática vantajosa para complementação da nutrição de cafeeiros, principalmente em solos de baixa fertilidade natural, pobres em micronutrientes. O presente trabalho investigou os efeitos da aplicação de um fertilizante foliar concentrado em zinco (26,4%), manganês (16,5%), cobre (11,7%) e molibdênio (5,6%) no desenvolvimento vegetativo do cafeeiro cv. Catuaí 144. O experimento foi conduzido a campo em DBC, com sete tratamentos e quatro repetições. As aplicações do fertilizante concentrado foram realizadas em duas épocas (dezembro e fevereiro) ou em três épocas (dezembro, fevereiro e abril), totalizando diferentes doses (1,0; 1,5; 2,0; 3,0 ou 4,5 L ha^-1) e adotou-se um padrão comercial como tratamento controle. Aos 60 dias após a última época de aplicação, foram avaliados parâmetros morfoagronômicos das plantas. Maior diâmetro de caule foi obtido com doses totais de 1 e de 4,5 L ha^-1 divididas em duas e em três épocas de aplicação, equivalentes a 31,41 e 33,25 mm, respectivamente. Conclui-se que o fertilizante concentrado possui desempenho semelhante ao padrão comercial no desenvolvimento vegetativo do cafeeiro.

CRESCIMENTO VEGETATIVO DE ESPÉCIES DE PITAIA EM FUNÇÃO DO MANEJO DE DESPONTE DE CLADÓDIOS

Juvenal Rodrigues da Silva Junior — 2022-12-29

Atualmente, o cultivo de pitaia tem se despontado consideravelmente, embora em grande ascensão, informações sobre o cultivo desta frutífera são escassas, tal como, o manejo de poda em pomares jovens, que se tornou um obstáculo aos rendimentos da cultura, principalmente em relação ao desponte de cladódios. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes manejos de desponte nas características vegetativas de duas espécies de pitaia; Hylocereus undatus e Hylocereus polyrhizus. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, no esquema fatorial 2x2, com 6 repetições e 4 plantas por parcela, sendo o primeiro fator composto pelas duas espécies de pitaia, e o segundo fator pelos manejos de poda; sem desponte do cladódio e com desponte. O desponte de cladódios não influenciou no número de brotações da pitaia de polpa branca, entretanto, tal manejo, apresentou resultados superiores na pitaia de polpa vermelha. Quanto a variável comprimento de brotações, o manejo com desponte apresentou melhores valores para a pitaia de polpa branca, enquanto no manejo sem desponte a pitaia de polpa vermelha se destacou.

Avaliação da qualidade do solo em sistema agroflorestal de café

Thalia Rosa da Silva — 2022-12-23

O presente relato de pesquisa objetivou caracterizar a qualidade dos solos sob diferentes sistema de manejos,no Sítio Café dos Contos, no município de Monte Sião – MG, de onde se retiraram amostras indeformadas de solo para análises físicas (densidade do solo, densidade de partículas e umidade). O experimento contou com 5 tratamentos sendo eles: T1 - Sistema agroflorestal; T2 - Área de regeneração natural; T3 - Área de floresta; T4 - Área de restauração e T5 - Área de pastagem. Os resultados obtidos demonstraram diferenças entre os tratamentos. Quando o solo está sob regeneração natural foram encontrados menores valores para densidade, enquanto que ao ser submetido à restauração, o solo mostrou-se mais denso e com menor umidade. A área de pastagem mostrou-se com maiores valores para densidades. Conclui-se que o melhor manejo do solo está relacionado a área de floresta, o qual apresentou as melhores condições físicas do solo, como menores densidades e maior umidade

TEORES DE FERTILIDADE E NUTRICIONAIS DO CAFEEIRO IMPLANTADOS COM MULCHING NO PRIMEIRO ANO DE FORMAÇÃO

Milena Leandra Silveira Morais — 2022-12-29

Os nutrientes são muito importantes para garantir a produtividade do cafeeiro, porém com a volatilização e a maneira incorreta de aplicação dos fertilizantes, muita das vezes ocorre um gasto além do necessário devido ao não aproveitamento do complexo que eles proporcionam. O mulching, devido a proteção do solo contra os intempéries da natureza, evita a volatilização, e com isso reduz o uso dos produtos, ocasionando em um melhor aproveitamento dos nutrientes, maior desenvolvimento vegetativo e menores gastos. Tendo em vista, a necessidade de trabalhos que avaliem esta teoria, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a análise de solo e de folha realizadas em novembro de 2019, com a intenção de observar possíveis diferenças entre os tratamentos com relação a testemunha. No entanto, foi encontrado uma diferença significativa de potássio nos tratamentos B 1,2, P 1,2 e P 1,4, com relação aos demais, e uma diferença superior de enxofre em todos os tratamentos com mulching quando relacionados a testemunha.

Doses crescentes de saturação por bases para o substrato no crescimento de mudas de cafeeiro

Renan Simoes de Oliveira — 2022-12-26

O relatório de pesquisa cujo objetivo foi avaliar o efeito da saturação por bases do substrato no crescimento
de mudas de café. Foi conduzido no IFSULDEMINAS – Campus Inconfidentes, sendo utilizado o
delineamento de blocos ao acaso com 5 repetições com saturação por base de Ve 22,53%, Ve 40%, Ve
55%, Ve 70% e Ve 85%, aos 180 dias após a semeadura avaliou-se os parâmetros de crescimento e
qualidade do tecido vegetal. Houve diferença na altura da planta sendo a dose que proporcionou maior
crescimento a de 55%, nos demais não houve interferências para a produção de mudas. Conclui-se que
doses crescentes de saturação por base influenciaram apenas no parâmetro de altura da planta.

SECAGEM DE CAFÉ EM TERREIRO SUSPENSO COM DIFERENTES ANDARES

Tulio Fulan — 2022-12-23

O objetivo do relato de pesquisa foi avaliar a qualidade físico-química e sensorial de cafés secos em terreiro de concreto e em terreiros suspensos com diferentes andares (1, 2 e 3). O trabalho foi realizado no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) – Campus Inconfidentes. O experimento contou com sete tratamentos sendo, tratamento 1: terreiro de concreto, tratamento 2: terreiro suspenso convencional (andar único), tratamento 3: primeiro andar (terreiro com dois andares), tratamento 4: segundo andar ( terreiro com dois andares), tratamento 5: primeiro andar (terreiro com três andares), tratamento 6: segundo andar (terreiro com três andares) e tratamento 7: terceiro andar (terreiro com três andares). Os diferentes andares tiveram interferência significativa na qualidade dos cafés. Conclui-se que a estrutura de secagem influencia na qualidade dos cafés sendo que os melhores tratamentos considerando as análises físico, química e sensoriais foram os tratamentos 2, 3 e 6.

REVISÃO NARRATIVA:

Bruno Barbosa Cruz — 2022-12-29

O presente estudo busca encontrar evidências que possam auxiliar profissionais da saúde sobre o que mais está sendo estudado nos dias atuais, relacionando o Long Covid, atividade física e qualidade de vida. Para isso está sendo realizada uma revisão narrativa utilizando a plataforma PUBMed para analisar os dados que já foram encontrados sobre temáticas. Como método foi feito uma análise de 20 artigos pesquisando palavras chave na plataforma (Qualidade de vida, atividade física e long covid). Após análise constatamos que todos artigos defende atividade física como fator determinante para recuperação, juntamente com outras recomendações, o estudo ainda está em fase de construção

ALÉM DO HORIZONTE

Maria Laura Michelin Alves — 2022-12-26

A bocha, no seu viés adaptado, inclui diversos públicos, inclusive os que ficam à margem nas demais modalidades, e embora seja superestimada, é um dos esportes mais democráticos. Ao lado da bocha, atividades estimulantes, como o jogo da velha, devem ser realizadas, afinal, são práticas assim que geram maior aproveitamento e dinamismo no esporte adaptado, fato comprovado na realização de um projeto de extensão na APAE de Muzambinho- MG, na qual é tratado no presente estudo.

RELAÇÕES INTERCULTURAIS EM PORTUGAL POR MEIO DA DANÇA

Maike Junior Magalhaes — 2022-12-29

O intercâmbio acadêmico aproxima os estudantes de uma nova cultura, experiências acadêmicas, costumes e amizades. Neste sentido, contribuindo em novos aprendizados, desenvolvimento pessoal e profissional por meio das experiências interculturais. Diante do exposto, o presente trabalho tem o objetivo de analisar as percepções dos integrantes do grupo Ethos sobre as aulas de dança de um intercambista brasileiro em Portugal. Como estratégia metodológica, foi utilizada uma pesquisa qualitativa e em métodos oriundos da pesquisa ação, participaram 10 estudantes africanos de diferentes cursos do IPB, participantes do grupo Ethos, com faixa etária entre 19 e 25 anos, de ambos os sexos. Constata-se que os estudantes pontuaram positivamente os auxílios do intercambista brasileiro nas aulas de dança, e que o mesmo foi fundamental na condução e organização dos ensaios, propiciar uma boa relação interpessoal, direcionar, planejar e construir coreografias para futuras apresentações.

HIDROTERAPIA E SEUS BENEFÍCIOS PARA ALUNOS COM DOENÇAS NEUROMUSCULARES EM PORTUGAL

Maike Junior Magalhaes — 2022-12-29

O presente trabalho tem como objetivo verificar os benefícios ou não da hidroterapia para pessoas com doenças neuromusculares de uma instituição privada em Portugal. Trata-se de uma abordagem qualitativa e para coletar os dados foram utilizados observações, anotações em diário de campo e um questionário. A pesquisa ocorreu durante 3 meses. Participaram 1 professor que atendia 8 alunos de ambos os sexo, com idades entre 3 a 13 anos. Concluímos no presente estudo que a hidroterapia utilizada como tratamento para pessoas com doenças neuromusculares, proporcionaram aos alunos benefícios psicológicos, fisiológicos, musculares dentre outros, além de ser uma atividade prazerosa e divertida.

INICIAÇÃO ESPORTIVA A PARTIR DA BOCHA PARA ESTUDANTES DA APAE DE MUZAMBINHO:

Isabela Lambardozzi Garcia — 2022-12-29

Este trabalho pretende expor o relato de experiência do projeto de extensão de iniciação esportiva a partir da bocha para estudantes da APAE de Muzambinho. O projeto tem como objetivo incentivar o jogo de bocha e apresentar diferentes possibilidades de práticas corporais para pessoas com deficiência intelectual ou deficiência múltipla que são atendidas pela instituição. O projeto iniciou em Junho de 2022, é orientado pela professora Lia Polegato Castelan e conta com o apoio de bolsa de extensão fornecida pelo IFSULDEMINAS.

Análise da Qualidade de Vida em Praticantes de Hapkido

Letícia Gomes Ferreira — 2022-12-29

Com a expansão da cultura coreana pelo Brasil, observa-se paralelamente o crescimento dos praticantes de Hapkido que é uma arte marcial coreana que prioriza a defesa pessoal e utiliza uma grande variedade de técnicas. Essa pesquisa pretende avaliar de que forma os ensinamentos físicos e filosóficos propostos pelo Hapkido afetam a percepção de qualidade de vida de seus praticantes.

VIABILIDADE TECNOLÓGICA, NUTRICIONAL E SENSORIAL DO APROVEITAMENTO DO BAGAÇO DE MALTE NA PANIFICAÇÃO

Islaine de Castro Domingues — 2022-12-26

Com o processo de expansão das cervejarias pelo Brasil, tem-se estimulado o desenvolvimento de pesquisas sobre o reaproveitamento dos resíduos gerados pela indústria cervejeira, que tem como principal resíduo o bagaço de malte. Objetivou-se levantar informações relevantes sobre o reaproveitamento do bagaço de malte na formulação de novos produtos para alimentação humana. Este trabalho é uma revisão de literatura feita a partir de referências bibliográficas em bases de dados. Para a panificação identificou-se que o resíduo foi aplicado seco e triturado, e úmido e sem moagem; foi observado a melhora do perfil nutricional dos pães desenvolvidos e boas avaliações sensoriais. Conclui-se que houve melhora no perfil nutricional dos alimentos desenvolvidos.

APERFEIÇOAMENTO DO ENSINO REMOTO UTILIZANDO VÍDEO AULAS DAS PRÁTICAS PEDAGÓGICAS DE MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

Ana Cristina Ferreira Moreira da Silva — 2022-12-26

Em razão da crise sanitária ocasionada pela pandemia causada pelo vírus SARS-CoV-2, as escolas e universidades do Brasil adotaram um sistema de ensino emergencial de forma remota para não haver suspensão dos calendários acadêmicos. O ensino remoto apresenta algumas defasagens, principalmente quando o assunto é aula prática. O projeto teve como objetivo apoiar os alunos dos cursos Técnico em Alimentos e Superior em Engenharia de Alimentos, na matéria de Microbiologia de Alimentos, e foram gravadas aulas práticas e disponibilizas no “Google sala de aula" para auxiliar os estudantes na compreensão da disciplina. Os vídeos foram realizados pelos bolsistas em todas as etapas, como gravação, edição e postagem aos alunos e utilizados pela professora da disciplina em suas aulas. Os alunos puderam ter o primeiro contato com a análise microbiológica de alimentos, com o laboratório e equipamentos utilizados no campus antes de poderem realizar as aulas práticas no retorno das aulas presenciais. As vídeo aulas facilitaram a compreensão da disciplina de Microbiologia de Alimentos.

PRESERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE TOMATES ITALIANOS REVESTIDOS COM POLISSACARÍDEO E BIOPOLIMERO ÁPICULA

Luíz Guilherme Malaquias da Silva — 2022-12-26

O Brasil é um dos maiores produtores de tomate (Solanum lycopersicum L.) do mundo, o vegetal possui grande consumo e comercialização e por ser um fruto climatérico e altamente perecível, técnicas pós-colheita são essenciais. Nesse contexto, objetivou-se ao desenvolvimento de um revestimento comestível com a intenção de minimizar essas perdas. Para tanto, obteve-se: tomates revestidos com amido (TR₁) e com amido e cera de abelha (TR₂), e como confronto utilizou-se um controle (TSR). A efetividade dos revestimentos foi avaliada por análises físicas das amostras (n=8), por um significativo período de armazenamento - PA (0,3,6,9 e 12 dias), sendo elas: perda de massa (g), diâmetro (mm) e a categoria através da avaliação da garantia de padrão mínimo de qualidade. Os resultados foram avaliados por ANOVA e a comparação de médias por teste Tukey (p<0,05%) e as variável PA por regressão. Este estudo demonstrou que a eficácia do revestimento foi significativa, visto que os tomates revestidos conseguiram reter a perda de massa, o diâmetro e o aspecto externo geral dos tomates ao logo do armazenamento em comparação com o TSR.

MODIFICAÇÕES MICROBIOLÓGICAS DECORRENTES DA MATURAÇÃO EM QUEIJO TIPO PARMESÃO EMBALADO A VÁCUO EM RELAÇÃO AO NÃO EMBALADO

Fernanda Coutinho Pinheiro da rosa — 2022-12-13

O queijo tipo Parmesão é um alimento de baixa umidade, casca grossa e de maturação prolongada, motivo pelo qual, enfrenta diversos problemas de contaminação microbiológica, especialmente em pequenos laticínios, que dispõe apenas de uma câmara fria de maturação e expõe esse tipo de queijo a uma maior variação de umidade e temperatura. O presente trabalho se propôs a maturar parte de três produções de queijo tipo Parmesão em embalagem plástica à vácuo e parte de forma convencional e posteriormente avaliá-lo através de análises microbiológicas para obter parâmetros de contagem de coliformes termotolerantes, de bolores e leveduras e de Staphylococcus aureus, com o objetivo de comparar as alterações ocorridas no queijo tipo Parmesão, com embalagem plástica e sob vácuo e sem embalagem plástica. Os resultados obtidos demonstraram que o queijo tipo Parmesão maturado com embalagem é uma alternativa viável para os laticínios e não perde nenhuma de suas características essenciais.

PANORAMA DO SETOR ALIMENTÍCIO E PEQUENOS PRODUTORES RURAIS DA MICRORREGIÃO DE ALFENAS.

Christopher Trindade — 2022-12-22

A atividade de produção de alimentos em Minas Gerais em sua maioria é composta por pequenos produtores rurais e indústrias alimentícias, para melhor compreender o cenário da produção de alimentos é necessário fazer um levantamento das empresas que atuam neste ramo, bem como verificar a percepção do mercado em relação ao profissional de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Este trabalho tem por objetivo fazer um levantamento das empresas relacionadas ao setor alimentício e pequenos produtores rurais da microrregião de Alfenas, região Sul de Minas Gerais, tendo em vista as necessidades deste setor e a percepção dos mesmos sobre a importância e posição dos profissionais de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

FESTA DE SÃO BENEDITO: VALORIZAÇÃO DAS TRADIÇÕES CULTURAIS DA COMUNIDADE DE MACHADO/MG

Vicente André Ferreira — 2022-12-26

A Cultura de um local se expressa pela herança histórica da região, em Machado, uma das principais festividades históricas é a festa do São Benedito, que comemora tanto a produção de café, o comércio local, quanto os ritos religiosos de adoração ao Santo, sendo estes ritos, perpassados como manifestações folclóricas, congadeiras, danças, levantamento do mastro, entre outros.

Porém notou-se que embora haja estas comemorações, pouco se tem no Museu sobre fontes históricas e informações a respeito, Pensando nisso o grupo de estudo CERVART, com o apoio do Museu de Machado, Buscou por meio do projeto, Dar notoriedade às pessoas mostrando a história do evento, através dos 6 rótulos cada rótulo com um Qr code que direciona a um site, contando um pouco de cada parte da história , as cervejas foram elaboradas com produtos da agricultura regional enfatizando a importância dos produtores locais, sendo: café, frutas vermelhas, marolo, rapadura, tomate, fécula de mandioca e mel.

CURSO SOBRE HIGIENE INDUSTRIAL E BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO FRENTE A PANDEMIA DA COVID-19

Eliana Mira — 2022-12-29

O conhecimento sobre higiene na indústria alimentícia é primordial ao manipulador, pois pode levar a danos gravíssimos
ao consumidor, e com a pandemia de COVID-19 tornou-se ainda mais indispensável. Dessa forma, este projeto buscou
ensinar por meio de um curso online a importância da higienização no setor de alimentos, considerando também as novas
medidas estipuladas sobre o COVID-19. Como resultado, mais de 70% dos participantes demonstraram ter compreendido
as informações passadas, obtendo nota igual ou superior a 7 na prova final. Além disso mais de 60% qualificaram o curso
com a maior nota. Também pôde-se perceber que o meio virtual é uma nova forma de disseminar conhecimento a
população.

AVALIAÇÃO DA COR EM BOLO DE CENOURA ENRIQUECIDO COM FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA

Júlia Bitencourt Marques — 2022-12-13

Dentro da panificação o bolo vem assumindo crescente importância no que se refere ao consumo e comercialização no
Brasil, assim os consumidores estão mais exigentes por produtos de qualidade e diferenciados. O objetivo desse trabalho
foi avaliar a cor (valores L*, a* e b*) dos bolos de cenoura livres de glúten elaborados com farinha de semente de abóbora.
Cinco formulações de bolos foram desenvolvidas a partir da substituição parcial da farinha de arroz por 0%, 10%, 20%,
30% e 40% de farinha de semente de abóbora. Os valores L* e b* dos bolos diminuíram linearmente à medida que houve
adição crescente da farinha de semente de abóbora, já o valor a* dos bolos aumentou. Conclui-se que a adição crescente
de farinha de semente de abóbora influenciou a coloração do miolo dos bolos de cenoura livres de glúten, com a redução
dos valores L* e b* e aumento do valor a*.

CARACTERIZAÇÃO DE BEBIDA CARBONATADA A BASE DE SORO DE LEITE E MOSTO DE CEVADA

Aléxia da Costa Oliveira — 2022-12-22

Este estudo teve como objetivo desenvolver uma bebida carbonatada à base de soro de leite e mosto de malte de cevada
e, com base em sua composição, caracterizá-la quanto ao seu teor de sólidos solúveis e investigar a opinião dos
consumidores em intenção de compra com relação ao seu sabor. Para a elaboração da bebida utilizou-se Mosto (M) e
Soro (S) como matérias-primas e obteve-se 3 ensaios (B1 - 50% S e 50% M; B2 - 55% S e 45% M; B3 – 60% S e 40%
M) e 6 tratamentos, nos sabores abacaxi (A1, A2 e A3) e limão (L1, L2 e L3 ).O estudo foi feito seguindo o
delineamento em blocos casualizados (DBC) com três repetições para as análises físico-químicas das amostras, do teor
proteico e teor de sólidos solúveis totais (°Brix). Os resultados obtidos e avaliados por análise de variância (ANOVA) e
comparação de médias pelo teste de tukey (p<0,05%). As bebidas prontas apresentaram valores de teor de sólidos
solúveis que as caracterizaram como bebidas doces, pela utilização do mosto de malte de cevada na composição,
entretanto, a mesma obteve pouca aceitação pelos consumidores no quesito sabor e teor proteico.

AVALIAÇÃO SENSORIAL: TESTE DE ACEITAÇÃO E MAPA DE PREFERENCIA DE AMOSTRAS COMERCIAIS DE REFRIGERANTE SABOR UVA.

nicolle rodrigues — 2022-12-29

Os refrigerantes são definidos como bebidas não alcoólicas, gaseificadas com dióxido de carbono, saborizadas e aromatizadas, obtidas a partir da dissolução entre a água potável, açúcar e outros ingredientes. Este trabalho é um relato de pesquisa e O objetivo foi realizar uma avaliação sensorial de refrigerantes sabor uva onde foram medidos os parâmetros de aparência, aroma, sabor, textura, impressão global e mapa de preferência. Foram utilizadas seis amostras comerciais de refrigerantes sabor uva. O teste foi realizado utilizando métodos afetivos e escala hedônica de 1 a 9 para 120 consumidores, sendo eles 46 do gênero masculino com idade média de 15 a 31 anos e 74 do gênero feminino com a idade média entre 15 a 41 anos. Os resultados obtidos indicaram que a amostra F foi a mais aceita em todos os atributos em questão e a amostra D foi a menos aceita em todos os atributos.

TIPO PETIT SUISSE A BASE DE CASTANHAS DE CAJU

nicolle rodrigues — 2022-12-29

O mercado de laticínios motivou o seu desenvolvimento ao longo do tempo devido as necessidades de inovações e características especiais para seus produtos, especialmente entre crianças, que não consomem leite de origem animal na alimentação, por serem intolerantes a lactose e/ou alérgico a proteína do leite ou ainda por escolha da família, abrangendo ao público vegano. Assim se tornando um desafio desenvolver veniagas novas, e atender os consumidores portadores dessas exigências, este trabalho é um relato de pesquisa que utilizando como base à castanha e tendo em vista o problema já abordado teve como objetivo desenvolver um queijo tipo Petit Suisse, para este público. As formulações foram desenvolvidas visando as caracterizações quanto à composição química e centesimal e avaliação sensorial. Tendo em vista isso foi adicionado ao produto polidextrose para atingir da melhor forma possível a saúde dos seres humanos, se tornando um produto com propriedades funcionais. Por fim os resultados obtidos mostraram pequenas diferenças nos atributos sensoriais para o tipo Petit Suisse produzido comparado ao já disponível no mercado.

IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA MICROCERVEJARIA ARTESANAL

Ádrian Rodrigues — 2022-12-26

O presente projeto surgiu na intenção aplicar os princípios de Boas Práticas de Fabricação na Unidade de Ensino e Pesquisa (UEP) Cervejaria CervArt do IFSULDEMINAS campus Machado, buscando agregar valor através da melhoria dos produtos. Tendo em vista os benefícios desta ferramenta, através da pesquisa do atual mercado de qualidade das cervejas já produzidas e principalmente almejando um diferencial cervejeiro. A implementação de programas de procedimentos (POP, BPF, APPCC, PPHO), teve por finalidade de padronizar e organizar a cervejaria escola como um todo, contendo instruções de como, quando e onde devem ser realizadas as atividades internas, além de possuir contramedidas para como agir em caso de algum problema decorrente do processo. Contando também com sugestões de melhorias estruturais que também vão contribuir para a entrega de um produto de qualidade.

ESTUDO DOS RESÍDUOS GERADOS NO SEGMENTO DE CAFÉ E O USO POTENCIAL COMO CO-PRODUTOS

Lílian Vanessa Silva — 2022-12-26

O Sul de Minas Gerais é grande produtor de café. A cafeicultura gera resíduos em várias etapas e, pela economia circular, os resíduos têm potencial para se transformarem em coprodutos e produtos de maior valor agregado e menor impacto ambiental, podendo contribuir para gerar novos negócios em torno do café. Técnicos em alimentos devem ser preparados para este mercado, atuando, inclusive, na capacitação de pessoas em temas técnicos. Portanto, o objetivo foi estudar os resíduos do café e suas potencialidades, oportunizar que estudantes preparassem materiais técnicos e divulgassem essas possibilidades para atores de vários segmentos do setor cafeeiro, como cafeicultores, torrefações, cafeterias, estudantes e outros, ampliando o conhecimento de todos sobre o tema, o que poderá se desdobrar em novas oportunidades de negócios e renda. Um mapa mental e um panfleto foram elaborados e apresentados virtualmente ao público acadêmico e externo ao Campus Avançado Carmo de Minas na Mostra de Profissões 2021.

ESTUDO DA CONCENTRAÇÃO DE CAFEÍNA EM BEBIDA A BASE DE SEMENTE DE BAOBÁ POR HPLC-MS

Luíz Guilherme Malaquias da Silva — 2022-12-22

O baobá é um fruto dotado como um todo nutricionalmente, rico em antioxidantes compostos bioativos e fenólicos, o que possibilita a utilização no desenvolvimento de novos produtos alimentícios. Neste sentido objetivou-se ao desenvolvimento de uma bebida de semente de baobá (BB) em alternativa ao café arábica e a comparação com o mesmo em relação ao teor de cafeína por HPLC. As sementes de baobá foram preparadas e torradas a 200 ºC durante: 30 (BT1); 55 (BT2); 80 (BT3) e 105 (BT4) minutos e finalizadas com água (25 e 99ºC). Além das amostras, como confronto utilizou-se baobá sem torra (BST), café sem torra (CST) e café torrado descafeinado (CTD) para comparação do teor de cafeína que foi quantificado por HPLC - MS seguido por ANOVA e teste de Tukey (p<0,05). O teor de cafeína, variou de 15,3 a 22,4 mg/100 g a temperatura de 25ºC e de 16,1 a 21,2 mg/100 g a temperatura de 99ºC para BBs enquanto CTD superior a 123,27 e CST superior a 1139,5. Este estudo evidenciou que a bebida a base de semente de baobá além de possuir um baixo teor de cafeína a quantificação foi inferior ao café arábica descafeinado e tradicional.

Relação da Qualidade da Carne Suína de Animais Abatidos em Diferentes Condições de Bem Estar

Aureliano Penna Júnior — 2022-12-29

O aumento do consumo e da demanda por uma proteína animal de qualidade aliado ao aumento da população mundial fez com que os produtores aumentassem o rendimento de suas criações. Embora a produção animal seja realizada de forma confinada o bem-estar animal desde o nascimento até o abate vem ganhando grande importância por pressão do mercado consumidor. Sendo assim o objetivo deste projeto é avaliar o efeito do manejo pré-abate sobre a qualidade de carne e carcaça de suínos comercializados no sul de Minas Gerais, avaliando aspectos fundamentais como temperatura e umidade do ar nas baias de descanso, densidade, vocalização dos animais, tempo de espera e lesões na carcaça, além de mensurações de pH, cor, perda por gotejamento e força de cisalhamento em amostras do animal já abatido. Em busca de correlacionar aspectos do estresse pré-abate com qualidade da carne suína e o índice de ocorrência de carnes PSE.

PERFIL COLORIMÉTRICO DE BEBIDA CARBONATADA À BASE DE SORO DE LEITE E MOSTO DE CEVADA

Aléxia da Costa Oliveira — 2022-12-22

Este estudo teve como objetivo o desenvolvimento de bebida carbonatada à base de soro de leite e mosto de malte e a
investigação do seu perfil colorimétrico. Foram elaborados três formulações , tendo como base o soro (S) e o mosto
(M), nas proporções: B1 - 50% S e 50% M; B2 - 55% S e 45% M; B3 – 60% S e 40% M, considerando 6 tratamentos,
envolvendo os sabores e aroma de abacaxi (A1, A2 e A3), e limão (L1, L2 e L3). A caracterização de cor das bebidas
foi avaliada com o colorímetro triestímulo (a*, b* e L*). Neste estudo ficou evidente que a coloração final das bebidas
foi influenciada pelo uso das diferentes proporções de soro e mosto, além do uso associado dos corantes artificiais. É
válido destacar que a cor é um atributo que possui forte influência na apresentação visual do produto e na tomada de
decisão do consumidor.

COMPARAÇÃO DE COR E PERDA POR GOTEJAMENTO EM DIFERENTES TIPOS DE CORTES SUÍNOS

Bruna da Silva dos Santos — 2022-12-26

A busca por alimentos de qualidade e valor agregado vem crescendo em decorrência ao grande avanço da tecnologia e
consequentemente da informação, onde os consumidores procuram estar informados sobre a qualidade dos alimentos. O
crescimento do consumo de carne suína é cada vez maior e, com isso, aumenta a preocupação de quem o produz para
ofertar um produto de qualidade. Diante disso avaliar a cor e a perda por gotejamento é necessário para averiguar, antes
da carne chegar à mesa do consumidor, parâmetros que definem a sua qualidade, especialmente nos diferentes cortes
suínos, uma vez que pode ocorrer a influência de fatores intrínsecos nos resultados avaliados. Sendo assim, essa
pesquisa foi realizada de forma a comparar diferentes cortes suínos e seus dados de cor e perda por gotejamento.

ANÁLISE SENSORIAL DE GELEIA DE GOIABA COM DIFERENTES TIPOS DE AGENTE DE DOÇURA

Mariana Lucas Presti — 2022-12-22

O mel destaca-se como alimento medicinal, e confere diversos benefícios à saúde, por conta de suas propriedades anti-inflamatórias, bactericidas e antioxidantes. Ademais, por conta de diversas outras qualidades, esse ingrediente pode ser usado em receitas para harmonização ou como agente de doçura. O objetivo deste trabalho foi desenvolver duas formulações de geleia, elaboradas a partir do suco integral de goiaba. Ao agregar o mel em uma das formulações, em substituição ao açúcar, obtemos um produto de alto valor nutritivo e sensorial. O teste sensorial buscou comparar as duas formulações e identificar a preferência do público-alvo, visto que o produto geleia de goiaba adoçado com mel não é encontrado no mercado. Observou-se que doçura e intensidade do sabor foram atributos que influenciaram na preferência das geleias, sendo que a geleia elaborada com mel tem um sabor mais suave, ácido, menos doce e possui menor preferência, ao passo que a elaborada com açúcar possui um sabor mais acentuado e adocicado, com maior preferência.

AVALIAÇÃO SENSORIAL: TESTE DO IDEAL DE REFRIGERANTE SABOR UVA.

nicolle rodrigues — 2022-12-29

As bebidas gaseificadas são definidas como bebidas não alcoólicas, gaseificadas com dióxido de carbono, saborizadas e aromatizadas, obtidas a partir da dissolução entre a água potável, açúcar e outros ingredientes. Este trabalho é um relato de pesquisa e o objetivo deste trabalho foi realizar o teste do gosto ideal e sabor de uva ideal de refrigerantes sabor uva e intenção de compra. Foram utilizadas seis amostras comerciais de refrigerantes sabor uva com formulações diferentes. O teste foi realizado utilizando métodos afetivos e 120 consumidores, sendo eles 46 do gênero masculino com idade média de 15 a 31 anos e 74 do gênero feminino com a idade média entre 15 a 41 anos. Os resultados obtidos indicaram que a amostra F obteve maior frequência de intenção de compra positiva e a amostra D obteve a maior frequência de intenção de compra negativa. Em relação ao sabor de uva ideal e ao gosto doce ideal, as amostras C, D, E e F são as que apresentaram sabor de uva mais próximos do ideal. As amostras A e F foram as que apresentaram gosto doce mais próximos do ideal.

DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE CAFEÍNA EM DOIS TIPOS DE CHÁS POR HPLC/MS

Luíz Guilherme Malaquias da Silva — 2022-12-23

A cafeína (1,3,7-trimetilzantina) é encontrada em mais de 63 espécie de plantas, consequentemente está atribuída diretamente em uma gama de alimentos, como por exemplo as bebidas, que possuem um fluxo constante de ingestão. Possuindo vários benefícios e com o uso indevido diversos malefícios, o alcalóide se tornou foco de diversos estudos. Neste contexto objetivou-se a identificar e quantificar a cafeína nos chás mate (CM) e chá verde (CV) através de métodos analíticos. A análise HPLC-MS foi realizada a partir da construção de um método de análise, utilizando uma reta de calibração R²=0.9914 com concentrações de 0.025 (P1), 0.050(P2), 0.075(P3), 0.100(P4) e 0.125(P5) mg/L, e comprimento de onda a 272 nm. O resultado para análise da cafeína do chá mate e no chá verde foram respectivamente de, 0,114mg/mL 0,054mg/mL. Através deste estudo foi possível identificar e quantificar a cafeína dentre os tipos de chás mais comuns, evidenciando a baixa quantidade do composto nas bebidas.

CRESCIMENTO INICIAL DA SOJA SOB DIFERENTES DOSES DA PROTEÍNA HARPIN VIA TRATAMENTO DE SEMENTES

Ana Júlia Pereira Vicente — 2022-12-29

A soja é um importante commoditie nacional, com um alto valor econômico na balança comercial brasileira. E, com as condições climáticas adversas, a cultura necessita de novas tecnologias, tal como um bioestimulante natural no sistema de defesa nas plantas. Diante do exposto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o crescimento inicial sob diferentes doses da proteína Harpin via tratamento de sementes. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, sendo os tratamentos compostos por sete diferentes doses da proteína Harpin com o produto comercial H2Copla (0, 1,2, 2,4, 4,8, 9,6, 19,2 e 38,4 g ha-1) com três repetições, totalizando em 21 parcelas. Foram feitas as avaliações de diâmetro do caule e altura das plantas nos estádios fenológicos V1, V3 e V5. Em caso de não ocorrer déficit hídrico, a utilização da proteína Harpin é desnecessária como bioestimulante de crescimento inicial de plantas de soja, mas o estudo deve ocorrer em outros anos agrícolas para verificação da melhor dose quando necessário.

CRESCIMENTO DA PLANTA DE TRIGO SOB DOSES DE NITROGÊNIO EM COBERTURA EM SUCESSÃO AO MILHO, SOJA E SORGO

Leandro Melo Morais — 2022-12-29

A cultura do trigo vem sendo aos poucos utilizada para a produção também de silagem, mas o nitrogênio destaca-se como o macronutriente mais limitante. Sabe-se que a rápida mineralização dos resíduos de alta qualidade pode otimizar a disponibilidade de N durante o ciclo das culturas sucessoras. Desta forma, o presente estudo tem como objetivo verificar o crescimento da planta de trigo sob diferentes doses de nitrogênio em cobertura em sucessão ao milho, soja e sorgo. A semeadura de primeira safra foi realizada na segunda quinzena de novembro/2021 em delineamento experimental de parcelas sub-divididas 3x3, três culturas nas parcelas (sorgo, milho e soja) e, nas sub-parcelas três doses de N em cobertura na cultura do trigo em sucessão na primeira quinzena de junho/2022 (0, 40 e 80 kg ha-1), com quatro repetições. Foram realizadas as seguintes avaliações no florescimento: altura das plantas do perfilho principal, diâmetro do colmo do perfilho principal e tamanho da espiga do perfilho principal. Conclui-se que quando do plantio do trigo em sucessão às culturas do milho, soja e sorgo, não há necessidade de utilizar adubação de nitrogênio em cobertura para o crescimento das plantas.

DESENVOLVIMENTO DE ALFACE CRESPA HIDROPÔNICA EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA EM INCONFIDENTES/MG

Daniele Davina Costa — 2022-12-22

O cultivo de alface em ambiente protegido vem crescendo entre os produtores, acompanhando esse crescimento está o cultivo hidropônico, possibilitando prever e manter a constância da produção dessa folhosa. Sendo a alface uma cultura de clima temperado, objetivou-se com esse trabalho avaliar o desempenho da cultura em sistema hidropônico em diferentes épocas, em função de diferentes temperaturas na cidade de Inconfidentes/MG. O experimento foi realizado em casa de vegetação, o sistema hidropônico estava previamente montado, o período de irrigação foi de 15 minutos, com intervalo de 15 minutos durante o dia e durante a noite com intervalo de 2 horas. Observou-se que, a temperatura média de verão dentro da casa de vegetação não ultrapassou o limite estabelecido pela cultura, sendo essa a melhor época de desenvolvimento da cultivar. Assim, acelerando seu metabolismo sem causar estresse térmico.

PRODUTIVIDADE DE MILHO FORRAGEIRO COM DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO EM COBERTURA EM SUCESSÃO À Crotalaria spectabillis

Marina Helena da Costa — 2022-12-29

O suprimento de nitrogênio para o milho por leguminosas, envolve a espécie de adubo verde e o seu manejo, os fatores climáticos e o intervalo de tempo entre o manejo do adubo verde e a semeadura da cultura em sucessão. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de milho forrageiro com diferentes doses de nitrogênio em cobertura em sucessão à Crotalaria spectabilis. O delineamento foi em blocos ao acaso, com quatro doses de cobertura nitrogenada (0, 80, 130, 180 kg ha-1) e cinco repetições. As avaliações foram por ocasião da colheita da massa verde da forragem, matéria seca da forragem e matéria seca da silagem. Conclui-se que não é necessário realizar adubação de nitrogênio em cobertura na cultura do milho forrageiro em sucessão à Crotalaria spectabilis.

LIPÍDIO E PROTEÍNA DA SOJA COM A PROTEÍNA HARPIN SOB DIFERENTES ADJUVANTES E BOMBAS COSTAIS

Matias Falcucci Lemos Bueno Borges — 2022-12-29

O déficit hídrico tem um efeito limitante sob a cultura e para lidar com essa problemática, uma das tecnologias empregadas vem sendo a proteína Harpin. Também é importante a correta utilização do equipamento de aplicação, além de produtos que melhorem a eficiência da calda, adesão e distribuição por toda a parte foliar das plantas. Dessa maneira, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar lipídio e proteína dos grãos de soja em resposta ao bioestimulante que tem como base a proteína Harpin em conjunto ou não de espalhante adesivo ou tamponante, e em relação a utilização de duas diferentes bombas costais, a convencional e a eletrostática. O delineamento experimental foi em DBC, sendo realizado esquema fatorial 2x4, ou seja, duas diferentes bombas costais (convencional e eletrostático) e quatro associações da proteína Harpin através do produto comercial H2Copla® (testemunha; H2Copla®; H2Copla® + espalhante adesivo Haiten®; H2Copla® + tamponante Regulux®) na dose de 70 g ha-1 via foliar no estádio V4 da cultura da soja, com três repetições. Foram avaliadas a qualidade nutricional de lipídio e proteína. Conclui-se que a proteína Harpin, através do H2Copla®, independente da bomba costal e do adjuvante, não influencia o teor de lipídio e proteína dos grãos de soja.

QUALIDADE NUTRICIONAL DA SILAGEM DE MILHO EM RESPOSTA À ADUBAÇÃO NITROGENADA EM SUCESSÃO AO TREMOÇO BRANCO

Julia Vieira Duarte Giunti — 2022-12-29

O nitrogênio é o nutriente mais absorvido e dispendioso na produção do milho, mas o cultivo de plantas de cobertura tem mostrado eficiência no aumento no teor de matéria orgânica do solo e reciclagem de nutrientes, principalmente de N. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar a qualidade nutricional da silagem de milho em resposta à adubação nitrogenada em sucessão a Crotalaria spectabilis. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, tendo como tratamento as doses de N em cobertura (0, 80, 130, 180 kg N ha-1) na cultura do milho com cinco repetições. Foram avaliados cinzas, proteína bruta, extrato etéreo, fibra bruta, fibra detergente ácido e detergente neutro. Para os parâmetros de qualidade nutricional avaliados nesse estudo não existe necessidade de adubação nitrogenada de cobertura no milho em sucessão à Crotalaria spectabilis.

QUALIDADE DE SEMENTE E DESEMPENHO AGRONÔMICO DE DIFERENTES CULTIVARES DE SOJA

Beatriz Fagundes de Carvalho — 2022-12-29

A soja é uma cultura com grande relevância na região do Sul de Minas Gerais, pensando nisso realizou-se esse experimento com o objetivo de avaliar o comportamento de diferentes cultivares de soja em Machado, MG e a qualidade fisiológica dos lotes dessas sementes. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos (cultivares) e quatro repetições em parcelas de seis linhas de seis metros, espaçadas de 0,5 m^-1. Às avaliações consistiram no teste de germinação, envelhecimento acelerado, emergência em canteiro, realizado em laboratório e altura média de plantas (cm), altura da inserção do primeiro legume (cm), número de vagens por planta, número de grãos por planta, massa de 1.000 grãos (g), índice de acamamento e produtividade (sc ha^-1). As variáveis foram submetidas a análise de variância pelo teste F e se significativas comparadas pelo teste de tukey a 5% de probabilidade. Observou-se diferença significativa para a emergência em canteiro, altura média das plantas, altura de inserção do primeiro legume, massa de 1.000 grãos e índice de acamamento. Conclui-se que as variedades apresentaram boa adaptabilidade na região estudada.

ENSAIO A DIFERENTES TEMPERATURAS DA CULTURA DO TRIGO MOLE

PAULO RICARDO MOREIRA DA SILVA — 2022-12-22

O Trigo mole é um hexaplóide com grande produção e utilização para a indústria alimentícia, neste sentido, objetivou-se
o presente estudo, que propôs avaliar a germinação do trigo mole “Acorazado” sobre diferentes condições de temperatura.
Este estudo foi desenvolvido no Instituto Politécnico de Beja – Portugal e conduzido através do DIC com 3 tratamentos
(7, 14 e 21°C) e quatro repetições com uma amostragem de 50 sementes. foi avaliado o desenvolvimento da germinação
por ANOVA, seguido do teste F e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05%). De acordo com os
resultados, a germinação foi iniciada pela maior temperatura seguida por ordem decrescente (21, 14 e 7°C) em relação
aos dias, já a porcentagem de germinação foi de 94,5% para 14°C, 94% para 21°C e 92.5% para 7° C. Este estudo
evidenciou que a temperatura de 21°C obteve a mais rápida iniciação da germinação, enquanto 14°C obteve a maior
porcentagem de sementes germinadas mesmo este não sendo estatisticamente significativo.

Avaliação da produtividade de milho submetido a diferentes doses de Azospirillum brasilense

Rafaela de Paula Costa — 2022-12-22

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a resposta do efeito da inoculação de diferentes doses de Azospirillum
brasilense em um híbrido de milho comercial na safra 2021/2022. Este experimento foi conduzido na área experimental
da Fazenda Escola do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, campus Inconfidentes.
O híbrido foi inoculado antes do plantio e foram utilizados seis tratamentos (incluindo a testemunha), as doses utilizadas
foram 0,2 ml e as próximas dosagens duplicadas a cada parcela, sendo: 0,4 ml, 0,6 ml, 0,8 ml e 1,0 ml. As variáveis
analisadas foram teor de clorofila e produtividade de grãos. O tratamento que mais se destacou foi o 3, tanto para teor de
clorofila quanto para produtividade.

CRESCIMENTO E PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE CENOURA SOB AS CONDIÇÕES DE INCONFIDENTES - MG

Caroline Carvalho Lisboa — 2022-12-29

A cenoura é a quinta hortaliça em importância econômica mais cultivada no país. Destaca-se também pela grande mão de obra utilizada no seu cultivo, isso acontece por conta da agricultura familiar. O bom desempenho da cultura relaciona-se com vários fatores, sendo a escolha da cultivar correta um fator importante para o bom rendimento da produção. O estudo de adaptabilidade de cultivares em diferentes regiões é de grande importância, pois, informações viáveis são passadas ao produtor. O presente trabalho teve como objetivo a avaliação de 4 cultivares de cenoura para a região de Inconfidentes-MG, sendo elas Alvorada, Tropical, Brasília e Suprema. Todas as cultivares apresentaram o mesmo comportamento quanto a peso, diâmetro e comprimento das cenouras. Destacando-se em produtividade a cultivar Brasília com 38,5 ton.ha-1 e a Tropical com a menor produtividade de 29,6 ton.ha-1.

TEORES DE CLOROFILA E NITROGÊNIO FOLIAR NO TRIGO EM FUNÇÃO DA CULTURA ANTECESSORA E ADUBAÇÃO NITROGENADA

Lara Maria Venâncio — 2022-12-29

A cultura do trigo vem sendo aos poucos utilizada para a produção também de silagem, mas o nitrogênio destaca-se como o macronutriente mais limitante. Sabe-se que a rápida mineralização dos resíduos de alta qualidade pode otimizar a disponibilidade de N durante o ciclo das culturas sucessoras. Desta forma, o presente estudo tem como objetivo verificar características agronômicas e nutricionais da silagem de trigo sob diferentes doses de nitrogênio em cobertura em sucessão ao milho, sorgo e soja. A semeadura de primeira safra foi realizada na segunda quinzena de novembro/2021 em delineamento experimental de parcelas sub-divididas 3x3, três culturas nas parcelas (sorgo, milho e soja) e, nas sub-parcelas três doses de N em cobertura na cultura do trigo em sucessão na primeira quinzena de junho/2022 (0, 60 e 120 kg ha-1), com quatro repetições. Foram realizadas as seguintes avaliações no florescimento: teores de clorofila pelo índice SPAD e de nitrogênio foliar. Conclui-se que quando do plantio do trigo em sucessão às culturas do milho, soja e sorgo, não há necessidade de utilizar adubação de nitrogênio em cobertura para elevar o teor de clorofila ou nitrogênio foliar.

CRESCIMENTO DA SOJA COM A PROTEÍNA HARPIN SOB DIFERENTES ADJUVANTES E BOMBAS COSTAIS

Samuel de Paula e Sousa — 2022-12-29

Na cultura da soja, o déficit hídrico se mostra uma das intempéries mais prejudiciais ao ciclo da mesma. Neste sentido, a proteína Harpin, que é um componente de bioestimuante vem sendo uma das práticas empregadas, além da correta utilização de equipamentos e produtos para que se haja eficiência nas aplicações. Dessa maneira, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar o crescimento e desenvolvimento da cultura da soja em resposta ao bioestimulante que tem como base a proteína Harpin em conjunto ou não de espalhante adesivo ou tamponante, e em relação a utilização de duas diferentes bombas costais, a convencional e a eletrostática. O delineamento experimental foi em DBC, sendo realizado esquema fatorial 2x4, ou seja, duas diferentes bombas costais (convencional e eletrostático) e quatro associações da proteína Harpin através do produto comercial H2Copla^® (testemunha; H2Copla^®; H2Copla^® + espalhante adesivo Haiten^®; H2Copla^® + tamponante Regulux^®) na dose de 70 g ha^-1 via foliar no estádio V4 da cultura da soja, com três repetições. Pode-se concluir que a proteína Harpin, através do H2Copla^®, independente da bomba costal e do adjuvante, não influencia a altura de planta, diâmetro do caule e matéria seca da parte aérea da soja.

DIAGNÓSTICO E CONSCIENTIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE MILHO TRANSGÊNICO POR PEQUENOS PRODUTORES NA REGIÃO DE MACHADO - MG

Thaylla Caproni Ribeiro — 2022-12-29

O Brasil ocupa a segunda posição no mundo quanto a área com lavouras geneticamente modificadas (GM), perdendo somente para os Estados Unidos. Mas para o plantio de plantas transgênicas no Brasil, é preciso respeitar e aderir algumas normas para aqueles produtores convencionais que não desejam se contaminar com material geneticamente modificado, conhecida como coexistência, que é a distância mínima de uma lavoura transgênica para uma lavoura convencional, além da recomendação também da realização de refúgio para que os insetos pragas não se adaptem as novas tecnologias. Com isto o objetivo deste trabalho foi fazer uma análise da situação do plantio de milho transgênico por pequenos produtores na região de Machado/MG, além da conscientização destes. Foi aplicado questionários a 12 pequenos produtores pré-selecionados para formular o diagnóstico, além de obter dados que permitiram avaliar resultados alcançados. A maior limitação encontrada, no desenvolvimento do trabalho foi o desconhecimento dos produtores quanto às normas de Coexistência. Os produtores foram avaliados principalmente com relação ao cumprimento das normas estabelecidas para os organismos geneticamente modificados com o refúgio. Além deste, foi realizado a conscientização dos produtores na forma de uma cartilha.

DESENVOLVIMENTO DO FEIJÃO-COMUM EM RESPOSTA À CO-INOCULAÇÃO DE Rhizobium E Azosprillum EM MUZAMBINHO-MG

Ana Lúcia Vasconcelos Vieira — 2022-12-29

Além da inoculação do feijoeiro com Rhizobium tropici, a utilização de bactérias do gênero Azospirillum brasilense consideradas como promotoras do crescimento de plantas, influenciam no aumento do sistema radicular e o volume de solo explorado, assim aumentando a nodulação do feijoeiro. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o índice de área foliar, massa seca da parte radicular e massa seca da parte área da cultura do feijão comum em resposta à co-inoculação com Rhizobium e Azospirillum. O delineamento experimental usado foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos (1 – testemunha; 2 - com adubação mineral de N no plantio e em cobertura; 3 - inoculação na semente de Rhizobium; 4 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação na semente de Azospirillum; 5 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação foliar de Azospirillum) e quatro repetições. No florescimento foram avaliados: índice de área foliar, matéria seca do sistema radicular e da parte aérea. Conclui-se que o desenvolvimento de área foliar e matéria seca de sistema radicular e parte aérea do feijão-comum não são influenciados pela co-inoculação de Rhizobium e Azospirillum em Muzambinho-MG.

PRODUTIVIDADE DE MILHO FORRAGEIRO COM DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO EM COBERTURA EM SUCESSÃO AO TREMOÇO BRANCO

Vinícius Cruvinel da Silva Fernandes — 2022-12-29

Para que se tenha uma maior produtividade na cultura do milho, destaca-se o uso de adubos verdes como o tremoço branco, além de diminuir os custos com adubos nitrogenados contribui com melhorias no solo. Assim, este trabalho tem como objetivo avaliar a massa verde da forragem, matéria seca da forragem e matéria seca da silagem de milho com diferentes doses de nitrogênio em cobertura em sucessão ao tremoço branco. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, tendo como tratamento as doses de N em cobertura (0, 80, 130, 180 kg N ha^-1) na cultura do milho com cinco repetições. No estádio fenológico R4 foram colhidas, ao acaso, dez plantas na área útil de cada parcela para as seguintes coletas de dados: massa verde e seca da forragem e massa seca da silagem. Conclui-se que o uso de tremoço branco dispensa a adubação nitrogenada em cobertura para milho forrageiro em sucessão.

PRODUTIVIDADE DE MILHO FORRAGEIRO SEGUNDA SAFRA COM A PROTEÍNA HARPIN SOB DIFERENTES ADJUVANTES E BOMBAS COSTAIS

Lucas Silva Barbosa — 2022-12-29

Torna-se de suma importância o emprego correto de métodos e/ou substâncias que garantam melhorias para o sistema produtivo, em especial, na segunda safra, propiciando o incremento da produtividade e qualidade. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho produtivo e nutricional da silagem do milho, cultivado em segunda safra, em resposta a diferentes doses de um elicitor de resistência que tem como base a proteína Harpin (produto comercial H2Copla®) em conjunto ou não de espalhante adesivo (produto comercial Haiten®) ou tamponante (produto comercial Regulux Plus®), em relação a utilização de dois diferentes costais, o convencional e o eletrostático. O delineamento experimental foi em faixa, sendo realizado em esquema fatorial 2x4, com dois diferentes modos de aplicação foliar (costal convencional e costal eletrostático) e quatro associações de H2Copla® (testemunha; H2Copla®; H2Copla® + espalhante adesivo; H2Copla® + tamponante) na dose de 70 g ha-1 via foliar no estádio V5/V6 na cultura do milho, com três repetições. Conclui-se que para produtividade de milho forrageiro segunda safra não há influência da proteína Harpin sob diferentes adjuvantes e bombas costais.

AVALIAÇÃO DE PRODUTIVIDADE DE MILHO EM FUNÇÃO DA APLICAÇÃO DE FUNGICIDA

Jader Elias Faria — 2022-12-22

A produtividade da cultura do milho (Zea mays L.) é acometida por diversos fatores bióticos e abióticos, entre eles destacam-se as doenças fungicidas foliares. O emprego do controle químico tem se apresentado eficiente, em especial o uso de produtos que apresenta a associação dos grupos químicos triazóis e estrobilurinas. Diante disso, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade de híbridos de milho, quando submetidos a aplicações do fungicida Priori Xtra® (AZOXISTROBINA) + (CIPROCONAZOL), em três tratamentos, tratamento um (testemunha), tratamento dois (uma aplicação V6), tratamento três (duas aplicações V6 + Pré pendoamento). O trabalho foi conduzido no município de Inconfidentes MG, na área experimental da Fazenda do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais, campus Inconfidentes, MG. O tratamento dois (V6) e três (V6 + Pré pendoamento) apresentaram incremento na produtividade de 4,4% e 12,71% em relação ao tratamento um (Testemunha).

Biofortificação agronômica de trigo mourisco com selênio

Fhilipe Cogo Andrade — 2022-12-29

O trigo mourisco (Fagopyrum esculentum) recebe esse nome devido as características de sua farinha, muito semelhante à do trigo comum (Triticum aestivum). Um ponto muito importante que difere as duas farinhas é o fato do trigo mourisco produzir uma farinha sem glúten, que se torna uma grande aliada na dieta de indivíduos celíacos. O selênio apesar de não ser um elemento essencial pode trazer diversos benefícios às plantas, bem como benefícios nutricionais a quem consumir as mesmas. O trabalho foi realizado no IFSULDEMINAS Campus-Machado, onde foram aplicadas 4 doses de fertilizante organomineral 04-20-04 (50; 100; 200; 400 kg/ha^-1) e 4 doses de Selênio (0; 100; 300; 1000 g/ha^-1) na forma de selenato de potássio. Devido ao severo deficit hídrico durante o período de formação da lavoura, o desenvolvimento do trigo foi prejudicado, fato que interferiu diretamente nos resultados. Não houve diferença significativa entre os tratamentos.

PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE SEMENTES DE HÍBRIDOS DE MILHO NA SAFRA 2020/2021

Juveil Neto — 2022-12-22

A cada safra de milho têm-se condições ambientais diversificadas e com isso a escolha do híbrido que se adapta às
condições edafoclimáticas onde será plantado é um dos principais fatores que resultam no aumento de produtividade. A
partir disso, foi realizado este trabalho com objetivo de avaliar diferentes híbridos de milho nas condições
edafoclimáticas de Machado, MG. O experimento foi realizado no período que corresponde à safra no ano de 2020 no
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Machado. Foi utilizado o
delineamento em blocos ao acaso, com três repetições e 10 tratamentos. Foram avaliadas as seguintes variáveis:
germinação, emergência em canteiro, altura de planta (m), altura de inserção de espiga (m), diâmetro do colmo (mm),
danos foliares por Spodoptera, danos foliares por doenças, estande final de plantas, diâmetro de sabugo, número de fileiras
por espiga, número de grãos por fileira. E ainda foi avaliado a massa de mil grãos (g) e produtividade (kg ha-1). Os
híbridos são considerados adaptados para o cultivo na região de Machado-MG.

INFLUÊNCIA DE FONTES ALTERNATIVAS DE ADUBAÇÃO SOBRE O DESENVOLVIMENTO DO FEIJOEIRO COMUM (Phaseolus vulgaris)

SARAH DIAS CAPRONI — 2022-12-22

O Brasil está classificado como maior produtor e consumidor de feijão do mundo, e esse alimento tem grande destaque
na alimentação brasileira, com isso tem-se cada vez mais a busca dessa leguminosa cultivada preferencialmente sem
adição de insumos químicos. Diante disso, esse trabalho objetivou determinar a fonte orgânica, entre esterco bovino e
adubo organomineral, que promove melhor desenvolvimento das plantas de feijoeiro. O trabalho foi realizado na cidade
de Machado, Minas Gerais com delineamento experimental em blocos casualizados com 5 repetições e 4 tratamentos.
Será avaliado a altura de plantas e número de folhas. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância e as médias
comparadas entre si pelo teste de Tukey em nível de significância de 0,05 de probabilidade pelo software SISVAR®
versão 4.2. A partir da realização do experimento podemos concluir que para o desenvolvimento o feijoeiro o esterco
bovino obteve melhores resultados, seguido do adubo organomineral.

CRESCIMENTO DO MILHO FORRAGEIRO COM DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO EM COBERTURA EM SUCESSÃO À Crotalaria spectabilis

Natan Henrique da Silveira — 2022-12-29

Dentre as práticas de maximização de produtividade na cultura do milho, destaca-se o uso de adubos verdes como a crotalária, além de diminuir os custos com adubos nitrogenados contribui com a preservação do solo, fixação biológica de nitrogênio e controle de nematóides. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar características agronômicas do milho com diferentes doses de nitrogênio em cobertura em sucessão à Crotalaria spectabilis. O delineamento foi em blocos ao acaso, totalizando 20 parcelas experimentais, sendo 5 repetições e 4 tratamentos (0, 80, 130, 180 kg ha-1 de nitrogênio em cobertura). No florescimento foram marcadas ao acaso 10 plantas da linha útil para serem avaliadas: altura das plantas, altura de inserção da espiga superior e diâmetro do colmo. Conclui-se que não há necessidade de adubação nitrogenada em sucessão à Crotalaria spectabilis, não há necessidade de adubação nitrogenada de cobertura para resposta do crescimento de plantas de milho forrageiro.

CLOROFILA E TEOR DE NITROGÊNIO FOLIAR DE DIFERENTES CULTIVARES DE TRIGO EM MUZAMBINHO-MG

Carlos Eduardo Barroso Crivelenti Abrão — 2022-12-29

A fotossíntese é um dos processos fisiológicos mais sensíveis ao calor, com redução da produção de clorofila. E o medidor portátil de clorofila tem sido utilizado também para indicar a necessidade de adubação suplementar de nitrogênio em cereais. Assim, torna-se necessário avaliar clorofila e nitrogênio foliar de cultivares de trigo nas condições de Muzambinho-MG. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco cultivares (BRS 264; ORS Feroz; ORS Senna; ORS Soberano; TBIO Aton) e oito repetições. Foram avaliados na folha bandeira das plantas de trigo por ocasião do florescimento: índice de clorofila SPAD e o teor de nitrogênio foliar. As cultivares avaliadas em Muzambinho-MG apresentam os mesmos teores de clorofila e nitrogênio foliar, mesmo sob déficit hídrico.

AMOSTRAGEM, INTERPRETAÇÃO E RECOMENDAÇÃO DE ANÁLISE DE SOLO PARA OS PRODUTORES DE MILHO DE MUZAMBINHO-MG

Luiz Gustavo Bernardes Reis — 2022-12-29

Em Muzambinho, 35,13% da área agrícola é com a cultura do milho, onde as sementes híbridas normalmente não têm conseguido expressar seu potencial de produção de grãos, em razão de estiagens e/ou baixa utilização de insumos. Assim, este trabalho teve como objetivo demonstrar aos discentes do Campus Muzambinho e produtores rurais de Muzambinho-MG, a importância da análise do solo e sua interpretação. A partir das palestras e das interpretações e recomendações foi possível separar o público em: número de produtores de milho cadastrados e não cadastrados que participaram das palestras; número de produtores cadastrados que não utilizaram e utilizaram a consultoria dos bolsistas para interpretação e recomendação de adubação para a cultura do milho; e número de discentes dos cursos técnicos e superiores que participaram das palestras. Em seguida, os bolsistas realizaram a tabulação da coleta de dados conforme para a confecção de gráficos de coluna para exibir o perfil do público. Conclui-se que, a ainda há uma resistência dos produtores tradicionais aos conceitos de amostragem do solo e interpretação dos mesmos para a devida recomendação, ao contrário da nova geração que já busca conhecimento das tecnologias disponíveis.

PRODUÇÃO DE MICROVERDES COM SUPLEMENTAÇÃO LUMINOSA E DIFERENTES SUBSTRATOS

Ronaldo de Oliveira Machado Junior — 2022-12-29

O cultivo de microverdes são uma nova classe de alimentos especiais que vieram atender a um mercado especial de alimentos funcionais e que vêm ganhando fama ultimamente. O objetivo deste projeto foi avaliar o desenvolvimento de microverdes com suplementação artificial de luz e diferentes substratos. Os experimentos foram realizados no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Machado. O delineamento experimental que foi utilizado foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições. Foram utilizados como tratamentos referente a suplementação luminosa: cultivo indoor com a tecnologia Led 12,5 % da luz no espectro azul e 87,5 % no espectro vermelho e cultivo sem suplementação luminosa. Para compor os demais tratamentos as microverdes foram cultivadas utilizando como substratos espuma fenólica e fibra de coco em manta. Após a colheita foram realizadas as seguintes avaliações: produção de massa verde e massa seca. Nas condições que o trabalho foi executado conclui-se que as espécies de manjericões roxo e branco, e repolho são promissores para exploração de microverdes.

QUALIDADE DE SEMENTES E DESENVOLVIMENTO DE PLANTAS NA CULTURA DA SOJA

Heron Altarugio Righi — 2022-12-22

O cultivo da soja no Mundo e no Brasil, especialmente no Sul de Minas Gerais tem aumentado a cada ano, juntamente com as tecnologias desta cultura. Com isso, foi realizado um experimento com cinco lotes da cultivar de soja M6410IPRO em Alfenas-MG com objetivo de avaliar a influência da qualidade de sementes no desenvolvimento de plantas de soja e sua produtividade. Assim foram realizadas análises de germinação e emergência em laboratório, contagem de duplas e falhas além da altura em campo. Nesta etapa foi utilizado bastão de um metro e as avaliações feitas foram de quantidade de plantas falhas e duplas, altura de plantas. Notou-se no presente trabalho de extensão a importância da aferição da qualidade de sementes antes do plantio e o acompanhamento da evolução das plantas no campo. Nos próximos trabalhos serão avaliados mais lotes em mais de uma cultivar para fechamento do diagnóstico. Mesmo alta qualidade de sementes pode haver quantidade expressiva de falhas e duplas em lavouras produtivas, sendo estas provavelmente relacionadas à plantabilidade.

COMPONENTES DE PRODUÇÃO DA SOJA SOB DIFERENTES DOSES DA PROTEÍNA HARPIN VIA TRATAMENTO DE SEMENTES

Paulo César Vicente — 2022-12-29

A instabilidade do clima, em especial a escassez hídrica, vem preocupando muitos produtores de soja em várias regiões do país nas últimas safras, pois pode gerar grandes perdas. Assim, uma das tecnologias que vem sendo implementada é utilização da proteína Harpin, um componente de bioestimulante, que tem como intuito aliar alta eficiência à sustentabilidade necessária na agricultura. Com isso, o objetivo do presente estudo foi o de avaliar a influência da aplicação via tratamento de sementes de diferentes doses da proteína Harpin nos componentes de produção da cultura da soja. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, tendo como tratamento sete doses da proteína Harpin através do produto comercial H2Copla via tratamento de sementes (0, 1,2, 2,4, 4,8, 9,6, 19,2 e 38,4 g/ha-1), com três repetições. Na cultura da soja, diferentes doses da proteína Harpin via tratamento de sementes não interferem nos componentes de produção.

PARÂMETROS DE DESENVOLVIMENTO DA SOJA SOB DIFERENTES DOSES DA PROTEÍNA HARPIN VIA TRATAMENTO DE SEMENTES

Ana Lívia Silva Magalhães — 2022-12-29

A cultura da soja, ainda hoje, depende dos fatores climáticos, contudo, é importante a busca de tecnologias que lhe ofereçam tolerância, seja hídrica ou a pragas e doenças. Uma destas é o uso de bioestimulantes, tornando necessário avaliar a interação da aplicação via tratamento de sementes de diferentes doses da proteína Harpin no desenvolvimento da cultura da soja. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, contendo sete doses da proteína Harpin através do produto comercial H2Copla via tratamento de sementes (0, 1,2, 2,4, 4,8, 9,6, 19,2 e 38,4 g/ha-1), com três repetições. As avaliações foram no florescimento dos parâmetros: massa verde da parte aérea e do sistema radicular, matéria seca da parte aérea e do sistema radicular, comprimento do sistema radicular, índice de clorofila SPAD e teor de N foliar. Na cultura da soja, diferentes doses da proteína Harpin no tratamento de sementes não interferem nos parâmetros de desenvolvimento estudados.

TEOR DE NITRATO E PRODUTIVIDADE NA BATATICULTURA COM DOSES DE MICRONUTRIENTES E FONTES NITROGENADAS

Rafael Garcia Alves — 2022-12-22

O monitoramento do teor de nitrato nos alimentos é importante, pois pode ser prejudicial à saúde humana e animal se ingerido. Assim, objetivou avaliar o teor de nitrato na batata, em função de doses de fósforo e fontes de nitrogênio, com e sem aplicação foliar de ferro e molibdênio. Utilizou-se experimentalmente o DBC, com tratamentos distintos em três repetições. As parcelas resultaram das combinações de quatro doses de fósforo (100, 150, 200 e 250 kg/ha) e três fontes de nitrogênio (nitrato de amônio, sulfato de amônio e ureia). As subparcelas corresponderam à aplicação foliar de ferro a 8% e 150 g/ha molibdênio, com e sem aplicação. A cultivar utilizada foi a Ágata, com plantio mecanizado no espaçamento 0,80 x 0,20 m. Após 100 dias houve a colheita e separação e logo após, foi feito o beneficiamento e a classificação. Houve avaliação e concluiu-se que a aplicação de doses de fósforo e fontes nitrogenadas não influenciaram nos teores de acúmulo de nitrato no tubérculo e produtividade. Sendo este último, influenciado pela aplicação de micronutrientes, aumentando a produtividade com aplicação.

DESEMPENHO DE DIFERENTES CULTIVARES DE CENOURA SOB A UTILIZAÇÃO DE ÁCIDO SALICÍLICO

Ana Laura Paula de Oliveira — 2022-12-29

A cultura da cenoura está entre as dez hortaliças mais cultivadas. Uma das principais estratégias no aproveitamento agrícola consiste na identificação e resolução dos efeitos causados por fatores bióticos e abióticos na planta. Todavia, informações científicas quanto ao efeito do ácido salicílico (AS) na cultura da cenoura como um atuante destes efeitos são escassas. Dessa forma, a pesquisa teve como objetivo avaliar a influência do ácido salicílico em diferentes cultivares de cenoura. O experimento foi conduzido em blocos inteiramente casualizados com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constaram em: T1 cultivar Brasília, T2 cultivar Nantes, T3 cultivar Brasília-Irecê, T4 cultivar Irecê e T5 cultivar Alvorada, onde foram realizadas aplicações de ácido salicílico na concentração de 2,5 mM. A colheita ocorreu 120 dias após a semeadura e realizou-se avaliação das cenouras, que consistiu na medição do diâmetro, tamanho e massa das raízes. Os dados foram submetidos a análise estatística a 95% de significância. A cultivar Irecê apresentou resultados satisfatórios para todos os parâmetros avaliados sob a aplicação de ácido salicílico.

CO-INOCULAÇÃO DE Rhizobium E Azospirillum NOS COMPONENTES DE PRODUÇÃO DA CULTURA DO FEIJÃO-COMUM EM MUZAMBINHO-MG

Maria Eduarda Alves Franco — 2022-12-29

São vários fatores que podem interferir na produtividade do feijão, um dos mais limitantes é a baixa disponibilidade de nutrientes, destacando-se o fósforo e o nitrogênio. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da co-inoculação de Rhizobium e Azospirillum nos componentes de produção da cultura do feijão-comum em Muzambinho-MG. O delineamento experimental usado foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos (1 – testemunha sem adubação mineral de N no plantio e em cobertura e sem inoculação ou co-inoculação; 2 - com adubação mineral de N no plantio e em cobertura; 3 - inoculação na semente de Rhizobium; 4 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação na semente de Azospirillum; 5 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação foliar de Azospirillum) e quatro repetições. Nas condições de estudo em Muzambinho-MG, a adubação, inoculação e/ou co-inoculação do feijão-comum não resulta em ganho do número de vagens por planta, número de grãos por vagem, peso de 100 grãos e produtividade.

INFLUÊNCIA DA ESTAÇÃO DO ANO NA GERMINAÇÃO DE SEMENTES ARMAZENADAS DE MINI MELANCIA

Beatriz Fagundes de Carvalho — 2022-12-29

A melancia é uma das espécies vegetais mais antigas do planeta e vem apresentando um novo nicho de mercado, as mini melancias. Diante disso objetivou-se com esse trabalho observar a influência da estação do ano na germinação de sementes de mini melancia armazenadas por oito anos, no verão e no inverno. O ensaio foi realizado no Centro Hortifrutícola da Escola Agrária de Beja em estufa sem controle de temperatura, em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (inverno e verão), 10 repetições sendo cada parcela constituída por 6 sementes. Após atendimento às pressuposições da ANOVA e significância do teste F, as médias foram comparadas por Tukey à probabilidade de 5%. Avaliou-se o percentual de germinação das sementes. O percentual de germinação das sementes de mini melancia variedade “Sugar baby” não foi significativo, ou seja, a estação do ano não influencia na germinação de sementes armazenadas nas condições experimentais avaliadas.

COMPONENTES DE PRODUÇÃO DA SOJA COM A PROTEÍNA HARPIN SOB DIFERENTES ADJUVANTES E BOMBAS COSTAIS

Diego César Francisco — 2022-12-29

A utilização da proteína Harpin, que é um componente de bioestimulante, vem sendo uma das tecnologias empregadas em função das mudanças climáticas, em especial na cultura da soja. Dessa maneira, o presente trabalho teve o objetivo de avaliar os componentes de produção da cultura da soja em resposta ao bioestimulante que tem como base a proteína Harpin em conjunto ou não de espalhante adesivo ou tamponante, e em relação a utilização de duas diferentes bombas costais, a convencional e a eletrostática. O delineamento experimental foi em DBC, sendo realizado esquema fatorial 2x4, ou seja, duas diferentes bombas costais (convencional e eletrostático) e quatro associações da proteína Harpin através do produto comercial H2Copla® (testemunha; H2Copla®; H2Copla® + espalhante adesivo Haiten®; H2Copla® + tamponante Regulux®) na dose de 70 g ha-1 via foliar no estádio V4 da cultura da soja, com três repetições. As avaliações foram quanto ao número de vagens/planta, número de grãos/vagem, peso de 1000 grãos e produtividade. Os componentes de produção da cultura da soja não são influenciados com a proteína Harpin e sob diferentes adjuvantes e bombas costais no presente ano agrícolas e no município de Muzambinho-MG.

Fatores fitométricos, clorofila, e nitrogênio foliar do feijão-comum em resposta à co-inoculação de Rhizobium e Azospirillum

Thainá Fernanda Miranda — 2022-12-29

A demanda por nitrogênio pelo feijoeiro é alta e, o mesmo possui capacidade de realizar a fixação biológica de nitrogênio. Dessa maneira, o presente trabalho teve como objetivo avaliar fatores fitométricos do feijão-comum em resposta à co-inoculação de Rhizobium e Azospirillum em Muzambinho-MG. O delineamento experimental foi em DBC com cinco tratamentos, (1 - testemunha; 2 - com adubação mineral de N no plantio e em cobertura e sem inoculação ou co-inoculação; 3 - inoculação na semente de Rhizobium; 4 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação na semente de Azospirillum; 5 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação foliar de Azospirillum) e quatro repetições. No florescimento foram avaliados: altura de plantas, diâmetro do caule, teores de clorofila e de nitrogênio foliar. Pode-se concluir que o efeito da co-inoculação de Rhizobium e Azospirillum não influencia os fatores fitométricos avaliados, o que pode excluir novos testes em condições similares.

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA GERMINAÇÃO DA CEVADA

Beatriz Fagundes de Carvalho — 2022-12-29

A cevada é o quarto cereal mais importante para economia mundial com produção mundial de 147 milhões de toneladas. Diante disso objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da temperatura na germinação de sementes de cevada variedade Sanette. O experimento foi conduzido no Laboratório de Sementes do Instituto Politécnico de Beja, as sementes de cevada foram dispostas em areia, adicionadas em caixas tipo gerbox e mantidas em BOD até que passassem 5 dias sem nenhuma semente germinada. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado com 3 tratamentos (7,14 e 21°C) e 4 repetições com 50 sementes por parcela. Após atendimento às pressuposições da ANOVA e significância do teste F, as médias foram comparadas por Tukey ou regressão polinomial à probabilidade de 5%. A temperatura não influenciou significativamente o percentual de germinação das sementes de cevada, mas afetou diretamente o tempo necessário para o máximo potencial germinativo.

FATORES LIMITANTES DA PRODUÇÃO E PRODUTIVIDADE DO MORANGUEIRO

Adalgisa Porfírio — 2022-12-26

O morangueiro que é cultivado atualmente (Fragaria x ananassa Duch) teve origem na Europa, resultado da hibridação entre as espécies americanas F. chiloensis Mill. e F. virginiana Duch, é uma angiosperma dicotiledônea, da família Rosaceae e subfamília Rosoideae. Atualmente, a produção no Brasil cresce em ritmo acelerado, devido as condições favoráveis para a produção da fruta no país. Porém países como China e Estados Unidos México, Egito, Turquia estão no ranking com as maiores produções desta rosácea. A produção de morango no Brasil concentra-se nas regiões Sul e Sudeste, sendo que no ano de 2021, Minas Gerais foi o estado que apresentou maior produção, com uma área plantada de 2.800 ha e produção de 120.000 toneladas. Dessa forma, objetivou-se com a pesquisa descrever os fatores que interferem na produtividade do morango. Este estudo é caracterizado como uma pesquisa descritiva, utilizando como procedimento técnico a pesquisa bibliográfica em periódicos e outros materiais disponíveis on-line. Portanto, a produção e produtividade do morangueiro, sofre influência dos fatores genéticos, climáticos, tipo de sistema e tecnologias adotadas.

EFEITO DO CONDICIONAMENTO VIA FOLIAR COM A COMBINAÇÃO EVO MOP ® E NEW® , AVALIANDO OS PARÂMETROS PRODUTIVOS NA CULTURA DO MILHO

Carlos Henrique Figueiredo — 2022-12-22

O milho no cenário de produção de grãos no Brasil tem um grande papel socioeconômico, onde
associado a necessidade de pesquisa que possibilita aperfeiçoar as tecnologias de cultivo para garantir maior produtividade. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do condicionamento via foliar com a combinação dos produtos Evo MoP® e New®, avaliando os parâmetros produtivos na cultura do milho. O experimento foi conduzido no ano agrícola 2020/2021. O delineamento experimental foi DBC, com 03 repetições e 09 tratamentos, totalizando 27 parcelas experimentais. Os tratamentos foram constituídos por diferentes dosagens dos produtos Evo MoP® de 0, 5 e 10 L ha-1 e New® : 0, 100 e 200 mL ha-1.O produto foi aplicado via foliar. O plantio foi realizado na primeira safra, preparo do solo pelo método convencional e a adubação de plantio realizada conforme análise de solo. Após a colheita foi avaliado a produtividade. O parâmetro avaliado não ocorreu diferença estatística entre a aplicação de doses dos produtos.

PRODUTIVIDADE DE FORRAGEM DE MILHO SOLTEIRO E EM ILP COM ESPÉCIES DE Brachiaria brizantha

Katiane Silva — 2022-12-29

A integração lavoura-pecuária, plantio de espécies forrageiras consorciadas com culturas anuais, como milho, tem se mostrado uma técnica eficiente e economicamente viável. Desta forma, torna-se necessário avaliar a produtividade de forragem de milho solteiro e em sistema ILP com diferentes espécies de Brachiaria brizantha. O delineamento experimental foi estabelecido em blocos ao acaso (DBC), sendo quatro tratamentos (milho solteiro, milho/Marandu, milho/BRS Piatã, milho BRS Xaraés) com quatro repetições, totalizando 16 parcelas. As avaliações foram da massa verde da forragem, matéria seca da forragem e matéria seca da silagem. Conclui-se que o sistema de ILP não interfere na produtividade de forragem e silagem de milho quando utilizada espécies de braquiária Xaraés, Marandu e Piatã, e sugere-se que outras espécies do gênero sejam estudadas.

FATORES FITOMÉTRICOS DE DIFERENTES CULTIVARES DE TRIGO EM MUZAMBINHO-MG

Leandra Mara da Silva — 2022-12-29

A interação genótipo ambiente é um processo dinâmico que necessita da atuação permanente visando cada vez mais cultivares mais adaptadas e produtivas. Diante disso, torna-se necessário avaliar fatores fitométricos de cultivares de trigo nas condições de Muzambinho-MG. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco cultivares (BRS 264; ORS Feroz; ORS Senna; ORS Soberano; TBIO Aton) e oito repetições, totalizando 40 parcelas experimentais. Foram avaliados no florescimento das plantas de trigo em seu perfilho primário a altura de planta, diâmetro do colmo e tamanho da espiga. Conclui-se que para os parâmetros fitométricos de altura de planta, diâmetro de colmo e tamanho de espiga, a cultivar ORS Soberano pode ser recomendada para Muzambinho-MG.

PARÂMETROS DE CRESCIMENTO DO MILHO FORRAGEIRO COM DIFERENTES DOSES DE NITROGÊNIO EM SUCESSÃO AO TREMOÇO BRANCO

Alécio Silva Florenço — 2022-12-29

O nitrogênio é o nutriente exigido em maior quantidade pela cultura do milho, sendo o que mais frequentemente limita a produtividade de grãos, pois exerce importante função nos processos bioquímicos da planta, como constituinte de proteínas, enzimas, coenzimas, ácidos nucleicos, fitocromos e clorofila. Sendo assim, este estudo tem como objetivo avaliar parâmetros de crescimento do milho forrageiro em reposta à adubação nitrogenada em cobertura em sucessão ao tremoço branco como adubo verde. O delineamento foi em blocos ao acaso, totalizando 20 parcelas experimentais, sendo 5 repetições e 4 tratamentos (0, 80, 130, 180 kg ha-1 de nitrogênio em cobertura). No florescimento foram marcadas ao acaso 10 plantas da linha útil para serem avaliadas: altura das plantas, altura de inserção da espiga superior, diâmetro do colmo, teor de clorofila e de nitrogênio foliar. Conclui-se que quando da utilização do milho em sucessão ao tremoço branco, não há necessidade de adubação nitrogenada de cobertura para resposta do crescimento de plantas de milho forrageiro, mas sim para o desenvolvimento de clorofila e teor de nitrogênio foliar.

Avaliação da suscetibilidade de diferentes híbridos de milho ao ataque da lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda)

Gabriel Araújo Junqueira Ferraz — 2022-12-22

A lagarta-do-cartucho Spodoptera frugiperda é considera uma das principais pragas na cultura do milho, podendo
alimentar-se de quase todas as partes da planta e se não controlada no momento e manejo adequado, possibilita graves
quedas na produção final, chegando em até 100% de perda. Com o objetivo de avaliar os efeitos do ataque da lagarta-docartucho sobre o desenvolvimento de híbridos de milho na região do Sul de Minas Gerais, foram conduzidos ensaios de
competição entre nove híbridos de milho, seis comerciais e três pré comerciais, sendo eles: IF03MG VYH, IF09MG R,
IF07MG PWU, IF02MG VYHR, IF04MG VYHR, IF05MG VYH, IF01MG PWU, IF06MG VIP3 e IF08MG TOP2. Por
meio da escala visual de danos proposta por Davis e Williams (1989) foi realizada a avaliação de infestação da Spodoptera
frugiperda nos híbridos. Através da análise de variância, foi possível verificar que o híbrido IF09MG R foi o mais
susceptível, enquanto os híbridos IF01MG PWU, IF02MG VYHR, IF03MG VYH, IF04MG VYHR e IF05MG VYH
apresentaram maior resistência ao ataque da lagarta-do-cartucho.

QUALIDADE NUTRICIONAL DA SILAGEM DE MILHO EM RESPOSTA À ADUBAÇÃO NITROGENADA EM SUCESSÃO À Crotalaria spectabilis

Rafaella Pafume dos Reis — 2022-12-29

PROTEÍNA DOS GRÃOS DE FEIJÃO-COMUM EM RESPOSTA À CO-INOCULAÇÃO DE Rhizobium E Azosprillum

Laura Aguiar Alves — 2022-12-26

feijão é muito exigente nutricionalmente, principalmente em nitrogênio, uma vez que este elemento diretamente relacionado ao teor de proteína. Assim, o presente estudo tem como objetivo avaliar o teor de proteína dos grãos de feijão-comum em resposta à co-inoculação de Rhizobium e Azosprillum. O delineamento experimental usado foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos (1 – testemunha sem adubação mineral de N no plantio e em cobertura e sem inoculação ou co-inoculação; 2 - com adubação mineral de N no plantio e em cobertura; 3 - inoculação na semente de Rhizobium; 4 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação na semente de Azospirillum; 5 - inoculação na semente de Rhizobium e co-inoculação foliar de Azospirillum) e quatro repetições. Uma amostra de grãos de cada parcela foi levada para o Laboratório de Bromatologia e Água do IFSULDEMINAS, Campus Muzambinho, para a avaliação em triplicata do teor de proteína bruta (%) nos grãos. Conclui-se que não há efeito da adubação mineral, inoculação e/ou co-inoculação no teor de proteína bruta de grãos de feijão-comum cultivar BRS Estilo.

PERCEPÇÃO DOS DOCENTES DO IFSULDEMINAS - C MPUS POUSO ALEGRE, FRENTE ÀS CARACTERÍSTICAS INERENTES À SÍNDROME DE BURNOUT NO CONTEXTO DA PANDEMIA

Rian Cristian Fonseca Lima — 2022-12-29

Nas últimas décadas, observa-se que a Síndrome de Burnout (SB) é um problema que atinge diversos profissionais, principalmente os que trabalham sob pressão física ou mental. Com isso realizou-se esta pesquisa com docentes de uma Instituição Federal do Sul de Minas. Tendo por objetivo apresentar as características e os impactos da Síndrome de Burnout sob a ótica dos docentes. Sua fundamentação constituiu-se da escala Síndrome de Burnout, o Maslach Burnout Inventory (MBI), onde é um inventário autoaplicável que permite verificar a percepção do indivíduo sobre seu trabalho em três dimensões: exaustão emocional, despersonalização e realização profissional. É de natureza quantitativa tendo sido utilizado o método e-survey. Os resultados mostram que, no geral, os docentes encontram-se com média abaixo dos níveis tolerados de tal síndrome (46,47 pontos de um total possível de 100).

IMPORTÂNCIA DA LIDERANÇA NAS ORGANIZAÇÕES

Michele Martins Silva Ribeiro — 2022-12-29

A temática liderança se tornou um assunto polêmico e vem chamando a atenção de muitos gestores nos dias de hoje. Liderar é persuadir e atrair seguidores pela simples convicção. As características do líder e do grupo, o estilo de liderança, a cultura da organização, entre outros, são fatores que podem determinar o sucesso ou fracasso de uma liderança. Esta revisão bibliográfica tem como objetivo analisar a importância da liderança nas organizações, incluindo suas características e seus benefícios. Com tantas mudanças, inovações, crescimento acelerado e até mesmo a globalização, manter uma organização viva tornou- se uma tarefa muito difícil, e cabe ao líder a adaptação dessas mudanças e desses fatores. Por ser uma peça-chave para o sucesso, um líder com boas qualidades está cada vez mais escasso no mercado e cada vez mais disputado.

ANALISANDO A RELAÇÃO DE PARCERIAS ENTRE UNIVERSIDADE-INDÚSTRIA ATRAVÉS DA REVISÃO SISTEMÁTICA DE LITERATURA

Cristina Lúcia Janini Lopes — 2022-12-26

As universidades desempenham um relevante papel no desenvolvimento de tecnologias através de pesquisa básica e aplicada. As parcerias entre a universidade e a indústria apontam para elevar a inovação através da transferência de conhecimento e de inovação. Este artigo faz parte da pesquisa para identificar as parcerias entre os institutos federais e as indústrias. Nesta etapa, foram analisados os artigos na base de dados Scopus entre 2012 e 2022 para solidificar a literatura acerca da temática apresentada, elucidando que as parcerias são os canais específicos para o desenvolvimento de tecnologias que cheguem ao mercado.

Uma CURRICULARIZAÇÃO DA EXTENSÃO

David da Silva Beca — 2022-12-22

Um projeto foi fomentado com o objetivo de atender a demanda de pessoas interessadas em obter conhecimentos referente a microempreendedorismo. A fim de startar o desenvolvimento do projeto, foi realizado um levantamento das reais necessidades dos(as) interessados(as), sendo estes(as), integrantes da população Poços-Caldense, especificamente da Região atendida pelo Centro de Referência em Assistência Social – CRAS, Jardim Esperança, Zona Sul de Poços de Caldas. Esse primeiro momento, deu-se em encontro, pré-agendado, entre as pessoas interessadas e os(as) membros da equipe desenvolvedora do projeto anteriormente citado, sendo estes(as), graduandos(as) do curso de Bacharelado em Administração do Instituto Federal do Sul de Minas – Campus Poços de Caldas, instituição que firmou parceria com o Centro de Referência em Assistência Social, sob o ofício nº 27/2022/CEEAD/DDE/PCS-DG/PCS/IFSULDEMINAS, protocolado na Secretaria de Assistência Social da cidade de Poços de Caldas.

ENSAIO SOBRE O PODER DE COMPRA DAS FAMÍLIAS DE POUSO ALEGRE

Fernanda Reis — 2022-12-22

A evolução dos valores da cesta básica em relação aos indicadores socioeconômicos da cidade de Pouso Alegre/MG permite analisar o nível da qualidade de vida e satisfação das necessidades básicas de sua população. O objetivo deste estudo foi fazer um comparativo entre os custos da cesta básica na cidade de Pouso Alegre em relação ao poder aquisitivo das suas famílias. Os resultados obtidos mostram que há certa desigualdade social na cidade estudada e que a discussão e conscientização da sociedade local em relação ao tema pode motivar o surgimento de ideias de melhorias e promover o desenvolvimento sustentável de forma igualitária no município.

TREINAMENTO NAS EMPRESAS

Michele Martins Silva Ribeiro — 2022-12-26

Essa pesquisa foi realizada com o intuito de trazer as percepções, por parte do gestor, do treinamento dentro das organizações. A princípio foi utilizada uma pesquisa bibliográfica, onde analisou-se o treinamento dentro das organizações pela percepção de autores, de forma a identificar a eficácia do mesmo, assim como a frequência em que é oferecido. Num segundo momento, analisou-se o podcast de entrevista, produzido pelos alunos do Bacharelado em Administração (módulo II) sobre a mesma temática, disponível no YouTube – TV IFSULDEMINAS Campus Avançado Carmo de Minas, com um empresário local, Sr. Maurício de Sousa Morais, proprietário da panificadora San Remo e dos postos de gasolina São Lourenço e San Remo, além de diretor da CDL- associação de lojistas da região.

A ERA DO FAST-FASHION: um despertar necessário e urgente

Gabrielle Karoline Pereira — 2022-12-22

O avanço do capitalismo na sociedade trouxe sérias consequências, não somente para a natureza, mas também para as pessoas que tiveram que seguir seu ritmo exponencial de produção e seu forte incentivo ao consumismo. Dentro desta lógica, a indústria têxtil gera altos lucros para as mega-corporações de moda através de um modelo de negócios que surgiu nos anos 90: o fast fashion, que consiste em priorizar a produção e distribuição de forma extremamente rápida de peças de roupa, se baseando nas tendências do momento. O custo ambiental, social e econômico torna-se claro quando analisamos sua capacidade altamente destrutiva na vida dos trabalhadores envolvidos, no uso dos recursos naturais e no vício que promove ao consumir cada vez mais peças. Por esse motivo, este trabalho busca expor os impactos negativos dessa prática, relacionando suas características com os conceitos de sustentabilidade, economia circular e responsabilidade social empresarial. Para isso, a pesquisa será de natureza aplicada e de abordagem qualitativa, quanto aos objetivos, será descritiva e exploratória, e quanto aos procedimentos, será bibliográfica e de campo.

A IMPORTÂNCIA DAS AÇÕES AFIRMATIVAS PARA A INCLUSÃO DE GRUPOS VULNERÁVEIS EM UNIVERSIDADES PÚBLICAS

Donizeti Leandro de Souza — 2022-12-26

O estudo consiste em uma pesquisa aplicada, de natureza descritiva, que tem como objetivo comparar o desempenho de estudantes pertencentes a diferentes grupos sociais, considerando as variáveis: (i) tipo de escola (pública e privada), (ii) renda familiar e (iii) cor/raça no Exame Nacional do Ensino Médio - ENEM, além de ressaltar a necessidade das ações afirmativas como importante instrumento de inclusão social através da educação. O estudo parte de uma análise documental por meio dos Microdados do ENEM 2020, publicado pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira - INEP, sendo analisadas as respostas de 249.300 respondentes. Os resultados obtidos permitem concluir que o desempenho no ENEM possui relação com a renda familiar, com o tipo de escola no ensino médio e com a cor/raça dos participantes, sendo a renda familiar a variável mais significante. Tais resultados se mostram relevantes para a necessidade de melhorias nas políticas e ações afirmativas, visando reduzir a desigualdade educacional de oportunidades no contexto brasileiro.

PLANEJAMENTO PARA A IMPLEMENTAÇÃO DE UMA ONG DE EMPREENDEDORISMO EM PASSOS, MINAS GERAIS.

Tácito Lemos Pereira — 2022-12-23

Ao ver as necessidades sociais da cidade de Passos, procura-se fazer uma reflexão sobre suas necessidades e potencialidades, analisando as desigualdades sociais. Aborda-se os conceitos fundamentais de empreendedorismo social e de instituições híbridas, e a seguir faz-se a esquematização da implementação de uma ONG de empreendedorismo social. Na metodologia são utilizadas a revisão bibliográfica, aplicação de questionário, pesquisa ação e pesquisa qualitativa. O objetivo geral é: estruturar uma ONG para Passos, Minas Gerais que trabalhe com empreendedorismo social. Objetivos específicos: pesquisar sobre a cidade e o empreendedorismo local; criar projetos de empreendedorismo para pessoas de baixa renda e conseguir contribuir para o desenvolvimento local da cidade. Por fim, retomam-se alguns conceitos e a adaptação do modelo de negócio para a cidade de Passos, Minas Gerais.

DÍVIDA PÚBLICA MUNICIPAL

Cassio Aparecido Borges Fernandes — 2022-12-22

Esse trabalho busca trazer as considerações e os estudos decorrentes de artigos científicos sobre os orçamentos e a dívida pública. A sustentação teórica que embasou esta pesquisa está moderada nas teorias da Dívida Pública e Orçamento Público. Desse modo, permitindo levantar a importância dos estudos sobre dívidas públicas, além de mostrar do impacto da dívida pública no orçamento municipal. Sua metodologia é descritiva, quantitativa e realizada através de análise documental, tendo como objetivo analisar os orçamentos, receitas, despesas dos municípios que tem campus IFSULDEMINAS, foi analisado o ano de 2021. A base de dados utilizadas denominada FIMBRA extraída no site do STN. Os resultados mostraram que as cidades estão dentro dos limites impostos pelas leis orçamentarias, as receitas adquiridas conseguem manter os municípios. Por fim, a pesquisa apresenta a necessidade de aumentar o espaço temporal, visto que, analisar outros anos aumentaria os dados e melhoria os resultados.

ANÁLISE COMPORTAMENTAL DE CONSUMO SUSTENTÁVEL

Donizeti Leandro de Souza — 2022-12-29

O consumismo é incentivado pela moda, pois ela renova as tendências em uma velocidade acelerada, com o intuito de despertar desejo nos consumidores. Entretanto, esta temática é pouco abordada na sociedade, em especial, nos adolescentes. O objetivo deste estudo é analisar as práticas comportamentais caracterizadas pelo consumismo durante a adolescência. O arcabouço teórico está pautado em moda sustentável e consumismo. O trabalho consiste em um levantamento com abordagem quantitativa. Foram aplicados questionários aos alunos do curso técnico integrado ao ensino médio de administração, edificações, informática e química, do IFSULDEMINAS - Campus Pouso Alegre. Os resultados evidenciaram que os hábitos consumistas, muitas vezes, não são auto-identificados por quem os pratica. Tal estudo dá ênfase à repercussão sobre o assunto, incentivando boas práticas de sustentabilidade, consumismo consciente e reutilização. Portanto, o estudo contribui para que os adolescentes tenham mais discernimento e, em virtude disso, ajudem o meio ambiente.

A GESTÃO DE PROJETOS EM PEQUENAS PROPRIEDADES RURAIS

Weliton da Silva Matias — 2022-12-26

A gestão de projetos pode ser aplicada em basicamente qualquer atividade que seja feita tendo em vista recursos, tempo
e ao menos um objetivo. Desta forma o artigo busca evidenciar a amplitude de possibilidades de aplicação desta área da
administração, além de fornecer conhecimentos acerca do tema e trazer tais conceitos ao tema do agronegócio. A gestão
de projetos, mesmo podendo ser um tema abstrato ao pequeno produtor, pode auxiliar nas mais variadas etapas da
produção rural, seja subdividindo a produção em tarefas menores, aumentando o controle, seja de riscos ambientais ou
econômicos, e, principalmente, aumentando a previsibilidade de sua atividade, pois, ao considerar cada operação que
mantém a propriedade funcionando como um projeto, é possível gerenciá-la, usando técnicas da gestão de projetos. No
âmbito gerencial, a atividade rural nem sempre é compreendida como um negócio com alto poder de crescimento e afetado
pelas decisões administrativas. Desta forma, se faz necessário a criação de medidas de controle para o trabalho no campo,
usando projetos, para o correto gerenciamento e controle das operações e custos.

OBTENÇÃO DE INDICADORES DE GERAÇÃO DE RESÍDUOS INDUSTRIAIS EM MICRO E PEQUENAS EMPRESAS MOVELEIRAS

Adriana Carvalho de Menezes Dendena — 2022-12-26

Os resíduos sólidos da indústria moveleira possibilitam a verificação da ineficiência do processo produtivo, afetando direta e indiretamente as pessoas, sociedade e meio ambiente. Os resíduos da atividade madeireira consistem em pedaços de madeira, pó de serragem dentre outros, que acabam tendo destino inadequado muitas vezes por falta de conhecimento das pessoas do ramo. O objetivo desse trabalho foi obter indicadores, através da caracterização e quantificação dos resíduos de madeira gerados a partir do corte de peças nas micro e pequenas indústrias moveleiras, que utilizam de madeira de demolição e outras madeiras no processo de fabricação de móveis rústicos, visando a redução dos impactos ambientais e salutares, utilizando como estudo as indústrias moveleiras da cidade de Passos, MG.

APRENDIZAGEM EXPERIENCIAL

Amanda Silva Lima — 2022-12-23

A relevância das soft skills vem crescendo e inovar no âmbito do ensino é fundamental para acompanhá-las. A teoria da aprendizagem experiencial pode ser um método no estudo para desenvolvê-las. A partir disso, foi elaborado um jogo de tabuleiro, por discentes do curso Técnico em Administração, sobre a área que é objeto de estudo. No presente trabalho, é apresentado a elaboração, as regras e ideia geral do jogo A.D.M. - Arrisque, Descubra e Maximize. Bem como, a análise do processo de aprendizagem a partir da TAE. Concluiu-se que os jogos são uma metodologia eficiente para o desenvolvimento da soft skills de trabalho em equipe.

ORIGENS DA ADMINISTRAÇÃO

Lucas Miguel Dias Ribeiro — 2022-12-22

O contexto organizacional atual é composto por ganhos crescentes em produtividade visando a máxima performance na relação input-output, tendo em vista a maximização do mais-valor e fazendo-se valer de tecnologias cada vez mais avançadas. Contudo, o que não enxergamos ao olharmos para as implicações da administração na realidade objetiva? Sabendo disto, o presente trabalho se constitui como uma revisão bibliográfica que se propõe a estimular o senso crítico de discentes, docentes e profissionais da área administrativa, sobre as atividades por eles performadas. Para tanto, foi evidenciada a gênese da administração, enquanto disciplina teórico-prática, de modo a tornar visíveis seu contexto de criação e suas implicações sobre o homem moderno. Concluiu-se que a administração nasceu da razão subjetiva e isto moldou suas características relacionadas ao domínio de seu entorno para manutenção de interesses privados. Portanto, se faz necessário repensar a administração e seu arcabouço teórico sob uma luz mais humanista que permita a reintegração do homem com a coletividade.

GESTÃO DE PESSOAS NA PANDEMIA:

Jaqueline de Almeida Gonçalves — 2022-12-29

Este estudo refere-se a uma pesquisa que tem como objetivo comparar as produções acadêmicas e o relato das mudanças
e dificuldades enfrentadas por um gestor, atuante em uma empresa do âmbito familiar, frente à pandemia do Coronavírus
(SARS-CoV 2). Foi realizada uma pesquisa bibliográfica acrescida de um comparativo com as informações baseadas no
episódio um do podcast do Bacharelado em Administração do IFSULDEMINAS - Campus Avançado Carmo de Minas,
disponível no link https://www.youtube.com/watch?v=hjrST8zJ9KM. O podcast contou com a participação da
empresária Janaina Pereira Carneiro6 que compartilhou sua experiência frente às mudanças e dificuldades ocasionadas
pela pandemia.

EMPREENDEDORISMO E FINANÇAS PESSOAIS: Análise da viabilidade de abertura de um espaço de beleza.

Cristiane Patricia Lima — 2022-12-26

O presente estudo analisa a viabilidade para abertura de uma empresa com a finalidade de oferecer serviços direcionados
ao setor da beleza. Serão prestados o atendimento como manicure e pedicure, ainda com a possibilidade de realizar outros
trabalhos que envolvem este segmento como: sombrancelha, maquiagem, depilação e massagem. Foram realizados
levantamentos envolvendo todos os custos necessários para a implantação deste negócio e também foram estimadas as
quantidades de demandas e faturamento, possibilitando a projeção dos possíveis fluxos de caixa. Como ferramentas
econômicas foram utilizadas o valor presente líquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), payback simples e descontado,
alavancagem operacional (GAO) e desvio padrão.

O CLIMA ORGANIZACIONAL PELA PERSPECTIVA DE ÓRGÃOS LIGADOS À SAÚDE E À EDUCAÇÃO

Michele Martins Silva Ribeiro — 2022-12-26

Esta pesquisa tem como objetivo trazer percepções sobre o clima organizacional, sua importância e utilidade em organizações que prestam serviços em áreas diferentes. Para o desenvolvimento foi feita uma revisão bibliográfica priorizando a introdução ao conceito e, também, foram analisados dois artigos cujo foco se diferenciava em saúde e educação, por fim, foi feita uma comparação estabelecendo contradições e similaridades entre as informações elencadas.

Educação financeira: primeiros passos

João Victor de Souza Martins — 2022-12-22

O projeto de extensão Educação financeira: primeiros passos, do IFSULDEMINAS campus Pouso Alegre, visa sobretudo a popularização da prática da gestão das finanças pessoais das famílias e dos indivíduos. Neste estudo, objetivou-se definir parâmetros para um projeto de extensão que consiga levar educação financeira à comunidade acadêmica do campus e do seu entorno no município. Este trabalho traz parte da revisão da bibliografia que estuda e analisa a realidade da família brasileira, dos possíveis impactos sociais e econômicos do ensino de educação financeira e de como o estudo das finanças deve ser abordado. Foi feita uma análise de várias obras e trabalhos acadêmicos voltados para educação financeira.

Relato de Experiência dos Principais Desafios para a Implantação da Nova Lei de Licitações na Câmara Municipal de São Lourenço/MG

Josilene do Vale Silva — 2022-12-29

O presente trabalho busca analisar os principais desafios encontrados na implantação da nova lei de licitações na
Câmara Municipal de São Lourenço/MG. Tal análise foi feita a partir dos procedimentos adotados pelo órgão, desde o
segundo semestre de 2021, visando à implantação da referida lei. No relato de experiência são listados e analisados os
desafios encontrados ao longo deste processo.

Proposta de um Plano de Marketing para uma Marcenaria de Poços de Caldas - MG

Jessica Romulo Carvalho — 2022-12-26

O setor moveleiro de Minas Gerais obteve um crescimento de 7% nos três primeiros meses de 2021, conforme dados mensurados pelo Sindicato das Indústrias do Mobiliário e de Artefatos de Madeira no Estado de MG (SALES, 2021). E para que o empresário deste setor possa aproveitar as oportunidades geradas por esta expansão, ele necessita conhecer melhor seu público e sua concorrência. Para isso, este trabalho tem como objetivo realizar uma proposta de um plano de marketing para uma marcenaria localizada na cidade de Poços de Caldas–MG com a finalidade de aumentar seu faturamento. O método de pesquisa será o exploratório com uma abordagem qualitativa, baseado em uma revisão da literatura sobre marketing, além, de utilizar o Business Model Canvas como uma ferramenta visual de gestão para melhor compreensão dos processos da empresa estudada. Pode-se concluir que a empresa estudada possui potencial para crescimento desde que defina sua unidade societária e um novo nome de marca, que mantenha sua qualidade em seus produtos e em seu atendimento, mas possibilite mais lucratividade com um portfólio maior e mais diversificado.

APLICAÇÃO DA FERRAMENTA DA CURVA ABC NA EMPRESA X NA CIDADE DE SÃO THOMÉ DAS LETRAS - MINAS GERAIS

Perola Silva — 2022-12-29

Esse artigo possui o objetivo de aplicar a Curva ABC em uma empresa na cidade de São Thomé das Letras no Sul de MG. A proprietária da empresa forneceu dados de janeiro a junho de 2022 onde foi possível identificar que a mesma não possui um controle de faturamento, estoque além de não saber qual a importância de cada produto para o comércio. Desta forma a Curva ABC será de extrema importância para identificar o faturamento e quais os produtos mais representativos e procurados pelos clientes. Com o resultado será possível estabelecer estratégias para produzir os produtos que tem um valor bem significativo dentro da empresa e mantê-lo sempre no estoque.

O QUE LEVA O CONSUMIDOR ADOLESCENTE A OPTAR POR UM COSMÉTICO SUSTENTÁVEL?

Donizeti Leandro de Souza — 2022-12-29

Nos dias atuais é fácil perceber a importância dos cosméticos e o seu impacto no mundo e na vida de cada pessoa, o que evidencia o fato do consumo de cosméticos sustentáveis ser importante, especialmente para as novas gerações. Neste sentido, o objetivo do artigo é entender os motivos que levam os consumidores adolescentes a adquirirem cosméticos sustentáveis. Trata-se de uma pesquisa de natureza aplicada, com objetivo descritivo, gênero empírico e abordagem mista que busca evidenciar os motivos que levam o público adolescente a realizar a compra de cosméticos sustentáveis. Utilizando os métodos apontados chegou-se à conclusão de que dentre os fatores que mais estimulam a compra dos adolescentes é a preocupação com o meio ambiente e a influência parental no momento da compra de cosméticos. Já o fator que mais desincentiva a compra de cosméticos sustentáveis é o alto preço desses produtos. Ademais, pode-se ressaltar que a sustentabilidade e o consumo consciente ainda não são tratados com a devida importância, o que justifica a proposta deste estudo.

DESQUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL

Michele Martins Silva Ribeiro — 2022-12-26

Este trabalho terá como abordagem o processo de recrutamento e seleção e o entrave quando se trata da qualificação profissional. Foi utilizado o método de pesquisa bibliográfica, além do levantamento de informações realizadas com base no diálogo promovido pelo podcast com empresários do ramo da hotelaria. Será apresentado as conclusões obtidas após o podcast e diante os frequentes avanços no mundo, pois atualmente, é indispensável que um profissional de recursos humanos saiba fazer a melhor escolha para um novo colaborador. Por mais que a hard skill seja facilmente quantificada e de extrema importância, as soft skills adquiriram grande notoriedade, pois a falta de habilidades comportamentais pode vir a ser um problema para as organizações.

Projeto “Elite Júnior” e os Desafios de Promover a Inovação no IFSULDEMINAS - Campus Pouso Alegre

Maria Eduarda Santana Hervaz — 2022-12-22

O projeto de extensão do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - IFSULDEMINAS, denominado Elite Júnior, sendo a sigla Elite aludir ao Escritório Local de Inovação, Tecnologia e Empreendedorismo do campus Pouso Alegre, teve início no segundo semestre do ano de 2021, em plena pandemia da Covid-19, com duração de 12 meses. Objetivou divulgar iniciativas e oportunidades de inovação e desenvolver ações de empreendedorismo no campus. Esta publicação busca discorrer sobre esse projeto, os métodos utilizados para alcançar os objetivos estabelecidos e as dificuldades encontradas ao longo desse período. Identificou-se, ao final, que a maioria dos alunos prefere receber os conteúdos através de e-mails, seguido pelo WhatsApp e, em terceiro lugar, pelo Instagram.

EXAUSTÃO EMOCIONAL EM CENÁRIOS PARA ALÉM DAS CORPORAÇÕES

Rebecca Oliveira — 2022-12-22

Este artigo constitui-se como revisão bibliográfica sobre o viés do burnout e exaustão emocional em meio a universitários,
considerando a experimentação de altos níveis de stress que culminam em síndromes relacionadas pela OMS
(Organização Mundial da Saúde) à sintomas de esgotamento, exaustão de energia, aumento da distância mental,
sentimentos de negativismo ou cinismo; sensação de ineficácia e falta de realização. Com a evolução histórica pode-se
ver tais questões sendo identificadas e reconhecidas, ao passo que tornou-se possível adequar as nomenclaturas para cada
caso (ambiente de trabalho e ambiente educacional) e reconhecer indícios destas síndromes, ainda, durante os períodos
de formação acadêmica para que seja possível preconizar tratamentos preventivos ao indivíduos.

CORRELAÇÃO ENTRE OS PREÇOS DAS AÇÕES DE CINCO EMPRESAS BANCÁRIAS E INDICADORES DA ANÁLISE FUNDAMENTALISTA

Flavia Santos — 2022-12-22

O mercado de capitais permite que as organizações expandam seus negócios, captando recursos de investidores. A Bolsa de Valores é o principal canal utilizado, propiciando oportunidades para os investidores, mas para que o investidor tenha segurança no investimento, é necessário realizar uma análise de ações. Entre as análises, está a Análise Fundamentalista. Esta pesquisa teve como objetivo verificar a correlação entre os resultados da Análise Fundamentalista e os preços das ações de 5 empresas do setor bancário, no período de 31/03/2015 a 30/06/2020. Para isso, foram calculados e analisados os valores de 15 indicadores da Análise Fundamentalista, utilizando os dados do Balanço Patrimonial trimestral das empresas. Em seguida foram construídos números índices para cada indicador. E por fim, foi calculado o coeficiente de correlação de Pearson, mostrando que no período analisado, houve uma correlação positiva moderada em quatro empresas e pouca correlação na outra empresa. Com esta correlação verificou-se que os aspectos fundamentalistas influenciaram moderadamente na variação dos preços de suas ações em quatro das cinco empresas analisadas.

CRESCIMENTO INICIAL DE PETÚNIAS (Petunia x hibrida) EM RESPOSTA A DIFERENTES SUBSTRATOS

Eduarda Thais Goulart — 2022-12-13

Para as plantas ornamentais e flores, o substrato é um dos fatores que mais afetam a produção e desenvolvimento de
mudas destas espécies vegetais. Deste modo, objetivou-se estudar o crescimento inicial de plantas de Petúnia em dois
substratos: casca de Pinus e fibra de coco. As sementes de Petunia x hibrida foram semeadas em 4 bandejas de
germinação, com 200 células, sendo duas preenchidas com o substrato fibra de coco e duas com casca de Pinus. As
análises foram realizadas 35 dias após o plantio, quando houve a necessidade de transplantar as plantas para vasos
plásticos. As avaliações foram: número de plantas, número de folhas e altura das plantas. As plantas de petúnia cultivadas
em casca de Pinus apresentaram resultados melhores e mais expressivos em comparação as plantas cultivadas em fibra
de coco.

ADUBAÇÃO NITROGENADA EM SUBSTRATO NO ACÚMULO DE BIOMASSA EM MUDAS DE CAFEEIRO

Igor Nepomuceno Silverio — 2022-12-23

Tecnologias baseadas em fertilização de substratos apresentam elevado potencial para a melhoria no crescimento vegetativo de mudas de cafeeiro. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência da adubação nitrogenada em substrato no crescimento de mudas de cafeeiro. O trabalho foi desenvolvido no viveiro experimental no Setor de Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho no período de dezembro de 2020 a junho de 2021. O material vegetal utilizado no experimento foram sementes certificadas de Coffea arabica L. cv Catuaí Vermelho IAC-144. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições e vinte e quatro plantas por parcela, sendo as seis centrais consideradas como parcelas úteis. Os tratamentos foram constituídos por diferentes doses de sulfato de amônio (0, 1, 2, 3 e 4 Kg m^-3) adicionadas ao substrato. Aos 180 dias foram avaliadas: biomassas frescas e secas da parte aérea e do sistema radicular. O maior acúmulo da biomassa fresca da parte aérea é obtido nas doses de 2,0 e 3,0 Kg m^-3 de sulfato de amônio. O sulfato de amônio na dosagem de e 3,0 Kg m^-3 promove o maior acúmulo de biomassa seca da parte aérea de mudas de cafeeiro.

REVISÃO LITERÁRIA DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA AGERATUM CONYZOIDES LINNAEUS 1753, ERVA DE SÃO JOÃO( ASTERACEAE).

Jeniffer Gabrieli dos Santos — 2022-12-29

Ageratum conyzoides Línnaeus 1753, é uma planta nativa da América tropical, da família Asteraceae, que tem sua dispersão em regiões tropicais e subtropicais do planeta Terra. A espécie A. conyzoides L. apresenta amplo uso na área medicinal. Para coleta de dados, foram realizados levantamentos bibliográficos nas seguintes bases de dados eletrônicas: Scielo, Science Direct e Google Acadêmico. De acordo com Mitra (2017), a presença de atividade antioxidante das plantas medicinais deve-se principalmente à presença de compostos fenólicos, flavonoides, ácido ascórbico e carotenoides, sendo estes compostos responsáveis por vários efeitos biológicos. A análise de artigos de Ageratum conyzoides L. de suas propriedades químicas, e fitoterápicos, a revisão das atividades biológicas evidenciou que erva de São João possui uma variedade de atividades farmacológicas bem relatadas.

COMPOSTO ORGÂNICO DE CARCAÇA DE AVES E STIMULATE® NO CRESCIMENTO DE MUDAS DE CAFEEIRO

Fábio Henrique Rezende Vieira — 2022-12-26

O uso da compostagem de carcaça de aves como componente de substrato pode ser uma alternativa viável para a produção de mudas de cafeeiro. o objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência do composto orgânico de carcaça de aves e Stimulate®. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, de novembro de 2020 a abril de 2021. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, com três repetições e 24 plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por diferentes doses composto orgânico de carcaça de aves (0, 150, 300 e 400 L m^-3) e Stimulate^® (0,0 e 2,0 mL L^-1). O composto orgânico de carcaça de aves acrescido ao substrato, na dosagem de 300 L m^-3, proporciona maiores altura de plantas, comprimento da maior raiz e área foliar.

ESTABELECIMENTO FOLIAR DO CAFEEIRO EM MEIO DE CULTURA SUPLEMENTADO COM EXTRATO DE CENOURA

Lurdeslaine Faria Teixeira — 2022-12-22

A espécie Coffea arabica é de grande importância para a economia brasileira. A embriogênese somática é uma forma de

propagar a espécie, entretanto as altas taxas de contaminação e oxidação dificulta o processo. Dessa forma, o objetivo

deste trabalho foi utilizar extrato de cenoura visando diminuir a contaminação e oxidação de explantes foliares no

estabelecimento in vitro. O experimento foi realizado no IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, onde foram

preparadas 4 concentrações do extrato de cenoura, T1 (testemunha-água destilada), T2 (25% do extrato de cenoura), T3

(50% do extrato de cenoura), T4 (75% do extrato de cenoura) e T5 (100% do extrato de cenoura). Os respectivos

extratos foram acrescidos no meio de cultura MS e posteriormente foram inoculados 5 explantes foliares do cafeeiro por

frasco. Com base nos dados estatísticos o T4 foi o que proporcionou altas taxas de contaminação e oxidação, enquanto,

que o T2 com 25% do extrato de cenoura promoveu os menores índices de contaminação (13,34%) e ausência de

oxidação. Conclui-se que o tratamento 2 (T2) reduziu as porcentagens de contaminação e oxidação no estabelecimento

in vitro de explantes foliares do cafeeiro.

STIMULATE® E DOSES DE COMPOSTO ORGÂNICO DE CARCAÇA DE AVES NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE CAFEEIRO EM TUBETES

Carlos Daniel Salomão Ferreira — 2022-12-22

Um dos fatores determinantes para o sucesso das lavouras cafeeiras é a utilização de mudas saudáveis, com isso tecnologias alternativas têm sido cada vez mais utilizadas. O objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência de Stimulate^® e do composto orgânico de carcaça de aves no acúmulo de biomassas frescas e secas da parte aérea e do sistema radicular de mudas de cafeeiro em tubetes. O trabalho foi desenvolvido no Setor de Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, de novembro de 2020 a abril de 2021. O delineamento experimental foi blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, com oito tratamentos, três repetições de cinco plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por diferentes porcentagens do composto orgânico de carcaça de aves (0, 10, 20 e 40%) e Stimulate^® (presença e ausência). Aos 180 dias foram avaliadas: biomassas fresca e secas da parte aérea e do sistema radicular.

INFLUÊNCIA DO COMPOSTO ORGÂNICO DE CARCAÇA DE AVES E STIMULATE® NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE CAFEEIRO

Fábio Henrique Rezende Vieira — 2022-12-23

O uso da compostagem de carcaça de aves como componente de substrato pode ser uma alternativa viável para a produção de mudas de cafeeiro. o objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência do composto orgânico de carcaça de aves e Stimulate®. O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, de novembro de 2020 a abril de 2021. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, com três repetições e 24 plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por diferentes doses composto orgânico de carcaça de aves (0, 150, 300 e 400 L m-3) e Stimulate® (0,0 e 2,0 mL L-1). O composto orgânico de carcaça de aves acrescido ao substrato, na dosagem de 300 L m-3, proporciona maiores biomassas frescas e secas da parte aérea e do sistema radicular.

CULTIVO IN VITRO DE MARGARIDA EM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACAROSE

Renan Leandro Matos de Castro — 2022-12-22

A margarida pertence à família das Asteraceaes e são de grande importância econômica devido a sua utilização como
planta ornamental. Em função da escassez de trabalhos relacionados à propagação da espécie in vitro, foi desenvolvido
este trabalho visando determinar a concentração de sacarose no meio de cultura que proporciona o melhor
desenvolvimento da espécie. O experimento foi conduzido no Laboratório de Biotecnologia e Cultura de Tecidos
Vegetais no IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, onde sementes de Callistephus chinensis foram inoculadas meio
de cultura MS. As sementes foram submetidas à assepsia no laboratório e posteriormente foram inoculadas em frascos
contendo meio de cultura com diferentes concentrações de sacarose (15 g e 7,5 g 500 mL-1). Os resultados para todas as
variáveis tiveram diferenças significativas, sendo que o maior comprimento da raiz e altura da parte aérea foi observado
em plântulas cultivadas no meio com 7,5 g de sacarose, assim como o acúmulo de biomassa. Conclui-se que o meio de
cultura que proporcionou melhor desenvolvimento e vigor para as plântulas foi o de 7,5 g.

STIMULATE® E DOSES DE COMPOSTO ORGÂNICO DE CARCAÇA DE AVES NO CRESCIMENTO DE MUDAS DE CAFEEIRO EM TUBETES

Eduardo Lima — 2022-12-23

Um dos fatores determinantes para o sucesso das lavouras cafeeiras é a utilização de mudas saudáveis, com isso tecnologias alternativas têm sido cada vez mais utilizadas. O objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência de Stimulate^® e do composto orgânico de carcaça de aves no crescimento de mudas de cafeeiro em tubetes. O trabalho foi desenvolvido no Setor de Cafeicultura do IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, de novembro de 2020 a abril de 2021. O delineamento experimental foi blocos casualizados, em esquema fatorial 4x2, com oito tratamentos, três repetições de cinco plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por diferentes porcentagens do composto orgânico de carcaça de aves (0, 10, 20 e 40%) e Stimulate^® (presença e ausência). Aos 180 dias foram avaliadas: altura de plantas, diâmetro de caule, números de pares de folhas e área foliar. O uso de composto orgânico de carcaça de aves na proporção de 20% proporciona maior altura de plantas. O uso de 40% de composto orgânico de carcaça promove maior área foliar.

Palavras-chave: Coffea arabica L., Matéria Orgânica., Reguladores de Crescimento.

´Priming em Sementes de Gérberas:

Mariana Rodrigues — 2022-12-22

As gérberas são plantas ornamentais com grande variação da coloração de flores e possuem alta demanda no mercado. Existem poucos estudos sobre a embebição de sementes com o regulador de crescimento BAP, para otimizar a germinação e o crescimento das plântulas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o priming em sementes de gérberas tratadas com água e citocinina. O experimento foi conduzido no Laboratório de Biotecnologia e Cultura de Tecidos Vegetais do IFSULDEMINAS, Campus Muzambinho. O Delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) com 3 tratamentos de condicionamento fisiológico em sementes (testemunha; água; BAP), com 20 repetições por tratamento. As sementes foram embebidas em solução aquosa e solução contendo 1,0 mg L-1 da citocinina BAP, por um período de 30 minutos. A utilização do priming em água e com a adição da citocinina BAP, proporcionou maior acúmulo de biomassa fresca e número médio de folhas. Conclui-se que a germinação em sementes de gérbera não é influenciada pela técnica do priming.

Índices de Crescimento em Plântulas de Orquídeas Cultivadas em Meio de Cultura Suplementado com Extrato de Acerola

Lara Bueno Palos — 2022-12-22

O cultivo in vitro de orquídeas resulta em maiores respostas de germinação, em comparação com a germinação em
condições naturais, a qual é dependente da infecção por fungos micorrízicos. Estudos visando a redução de custo do
meio de cultura, tornando-o mais sustentável são de elevada importância. Assim, objetiva-se melhorar os índices de
crescimento in vitro de Epidendrum radicans. Este projeto foi desenvolvido no Laboratório de Biotecnologia e Cultura
de Tecidos Vegetal do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho. Foram inoculadas plântulas previamente estabelecidas
in vitro em frascos contendo o volume de 40 mL de meio de cultura. Foram realizadas 6 repetições contendo quatro
plântulas por parcela. Após 60 dias e 163 dias de cultivo in vitro, avaliou-se a biomassa seca da parte aérea e raiz, altura
(cm), número de folhas, número de brotos, % de contaminação e oxidação. Conclui-se que a adição do extrato de
acerola influenciou positivamente na altura, biomassa e maior raiz das plântulas, sendo o meio que mais se destacou o
acrescido com 75% de extrato.

POTENCIAL INSETICIDA DE EXTRATOS BOTÂNICOS NO CONTROLE DO PULGÃO DAS BRÁSSICAS (BREVICORYNE BRASSICAE) EM BRÓCOLIS.

Thainá Larissa Santos Silva — 2022-12-26

O acesso facilitado, a simplicidade da aplicação dos agrotóxicos e a falta de informação do comportamento dos
produtos no campo, são fatores que promovem a elevação das contaminações ambientais e dos alimentos colhidos.
Produtores de brócolis sofrem com o efeito residual, devido aos períodos de carência dos compostos empregados na
cultura, em especial para o controle do pulgão ( Brevicoryne brassicae ) que em sua maioria acontece quando os brócolis
estão prestes a serem comercializados. A utilização de extratos vegetais é vista como uma oportunidade aos
produtores, e assim, o objetivo da pesquisa foi testar o potencial inseticida de extratos de Arruda, Atemoia, Angico,
Neem e Piteira, no controle do pulgão das brássicas na cultura do brócolis in vitro. Foi adotado no experimento o
delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos e cinco repetições. Dos extratos demonstraram eficiência a
Piteira, o Neem e a Arruda, sobre a mortalidade dos afídeos adultos. No bioensaio sobre a mortalidade de ninfas o
extrato de Angico Preto demonstrou eficiência em 24 horas de aplicação.

CROMATOGRAFIA CIRCULAR DE PFEIFFER NO SOLO DE UMA MATA NATIVA E DE UMA LAVOURA CAFEEIRA

NATHAN ALMEIDA AMANCIO — 2022-12-22

A Cromatografia Circular de Pfeiffer é uma método simples e prático de ser aplicado, que pode ser desenvolvido pelos próprios agricultores em suas propriedades. Este método nos permite averiguar a saúde do solo através do equilíbrio visualizado entre as diferentes zonas do desenho que se forma no papel filtro impregnado com Nitrato de Prata (AgNO3) a após uma nova impregnação com uma solução do solo e Hidróxido de Sódio (NaOH). O trabalho foi desenvolvido no IFSULDEMINAS - câmpus Muzambinho e consistiu na coleta de amostras de solo em três pontos de uma lavoura cafeeira e três pontos da mata nativa para a realização e comparação dos cromatogramas, que foram revelados em triplicata. Os resultados mostraram que os solos provenientes da mata nativa apresentam melhores condições bioquímicas e microbiológicas.

TEORES DE P2O5, K2O E RELAÇÃO CARBONO/NITROGÊNIO DE COMPOSTOS A BASE DE PÓ DE ROCHA, BIO CARVÃO E ESTERCO DE BOVINO

Aline Silva — 2022-12-26

Objetivou-se com este trabalho produzir e avaliar diferentes compostos a base de pó de rocha, carvão vegetal e dejeto de bovino (Bos taurus), em diferentes dosagens. Avaliou-se os teores de P2O5, K2O e relação C/N. O experimento foi conduzido no Laboratório de Educação e Produção de Avicultura de Corte e Postura do Instituto Federal do Sul de Minas Campus Muzambinho, onde foi realizada a produção compostos a partir de misturas divididas em seis tratamentos com quatro repetições, totalizando trinta parcelas, organizados em montes, distribuídos em um delineamento de blocos casualizados (DBC) onde cada parcela foi composta por 30 quilos de esterco verde, mais as porcentagens que lhes foram agregados dos outros insumos. Foram monitorados durante 90 dias, verificando umidade e temperatura dos mesmos. Os dados foram sistematizados e submetidos à análise de variância e ao teste Scott knott de comparação de médias a 5 % de probabilidade. O produto Esterco e PR 5% tiveram resultados satisfatórios e semelhantes nas 3 variáveis estudadas.

TEORES DE MATÉRIA ORGÂNICA, PH E CTC DE COMPOSTOS ORGANOMINERAIS

Crislaine da Silva Damasceno — 2022-12-22

Objetiva-se com este trabalho desenvolver compostos organominerais à base de pó de rocha, carvão, estercos de aves de
postura e avaliar os teores de pH, matéria orgânica (MO) e capacidade de troca de cátions (CTC).O experimento foi
conduzido no Laboratório de Educação e Produção de Avicultura de Corte e Postura do Instituto Federal do Sul de
Minas Campus Muzambinho, onde foi realizada a produção dos compostos a partir de misturas divididas em cinco
tratamentos e cinco repetições, totalizando vinte e cinco parcelas, organizados em montes, distribuídos em um
delineamento de blocos casualizados (DBC) onde cada um desses era composto por 30 quilos de esterco verde, mais as
porcentagens que lhes foram agregados dos outros insumos. Foram monitorados durante 90 dias, verificando umidade e
temperatura dos mesmos. Os compostos Esterco e PR 10% tiveram resultados satisfatórios e semelhantes dentre as
variáveis avaliadas.

Implementação de Horta Urbana Comunitária Agroecológica Educativa no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) na cidade de Inconfidentes/MG

Diogo Magalhães de Freitas — 2022-12-22

"A agricultura urbana e hortas comunitárias são promotoras de benefícios quanto à segurança alimentar, geração de emprego, saúde e preservação ambiental. O objetivo deste projeto foi implementar um espaço agroecológico educativo, em sistema de Horta Urbana Comunitária no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), na cidade de Inconfidentes, Minas Gerais. Houve a prática de técnicas agroecológicas de cultivo e manejo de hortaliças e ervas; realização de ações coletivas; envolvimento da comunidade durante o projeto. Foi satisfatória a produção das espécies plantadas; foram destinadas centenas de plantas à comunidade, algumas vezes sendo coletadas por eles mesmos; a comunidade se mostrou envolvida com o plantio, manejo e colheita durante e após a vigência do projeto; os estudantes puderam aplicar seus conhecimentos; foi realizada troca de saberes e experiências. O projeto se mostrou efetivo ao contribuir para a segurança alimentar dos assistidos, para a consolidação do conhecimento agroecológico e pelo desenvolvimento de um modelo ao tornar um espaço ocioso em produtivo e educativo."

A PRODUÇÃO ORGÂNICA EM MINAS GERAIS: Onde estão os agricultores orgânicos?

Felipe Facci Inguaggiato — 2022-12-22

A agricultura orgânica no cenário nacional cresceu substancialmente nos últimos anos. Entretanto, a falta de dados sistematizados sobre a mesma pode ser considerada como obstáculo para o avanço do setor. O presente trabalho apresenta os primeiros resultados da pesquisa realizada no projeto “Mapeamento do Circuito Espacial de Produção Orgânica em Minas Gerais” fomentado pela FAPEMIG e tem como objetivo discutir sobre dados relacionados à discrepância quanto aos dados oficiais sobre o número de agricultores orgânicos no Estado e levantar questões a serem discutidas neste projeto.

CROMATOGRAFIA CIRCULAR DE PFEIFFER EM SOLO DE CAFEEIRO ADUBADO COM BIOCARVÃO E PÓ DE ROCHA

NATHAN ALMEIDA AMANCIO — 2022-12-22

Nos dias de hoje é de suma importância utilizar ferramentas menos agressivas ao ambiente. A incorporação de matéria orgânica, o reaproveitamento de resíduos e o uso de biocarvão na agricultura resulta em diversos benefícios ao meio ambiente, como a fixação do carbono e o equilíbrio nutricional, o que torna a cafeicultura mais sustentável. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da utilização de 3 diferentes doses de biocarvão associados ou não com pó de rocha, como adubação para o solo de uma lavoura cafeeira em formação através do método da Cromatografia Circular de Pfeiffer. O delineamento experimental adotado foi o DBC - Delineamento inteiramente casualizado, com 3 repetições. Cada parcela contava com 10 plantas. Após 16 meses da implantação do cafeeiro e aplicação dos tratamentos coletou-se 24 amostras de solo para a realização das Análises de Cromatografia Circular de Pfeiffer. Com base nos dados, conclui-se que doses intermediárias de biocarvão (5%) e (10%), associadas ou não com pó de rocha, apresentam uma maior atividade microbiológica.

IMPLANTAÇÃO DE MELIPONÁRIO NO SETOR DE AGROECOLOGIA DO IFSULDEMINAS – CAMPUS INCONFIDENTES

Débora Silva Carvalho — 2022-12-22

A meliponicultura é uma atividade que vem se destacando no Brasil e está presente em atividades de ensino, pesquisa, laser, comercialização dos produtos e a própria polinização. Com o crescimento dessa atividade surge também a necessidade de aprimorar e multiplicar o conhecimento acerca das abelhas sem ferrão a fim de promover a conservação dessas espécies que sofrem com ataques às colônias, falta de recursos alimentares e para nidificação, em sua maioria causados pela desinformação da população e redução do seu habitat natural. Diante disso, este trabalho objetivou relatar a experiência da instalação de um meliponário no Setor de Agroecologia do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes, buscando por meio da criação de abelhas nativas, a preservação e recuperação das mesmas, contribuindo para o desenvolvimento de pesquisa e atividades de educação ambiental. A implantação do meliponário possibilitou aos estudantes e visitantes o acesso ao conhecimento e experiências práticas relacionadas ao assunto contribuindo para a preservação.

TEORES DE MATÉRIA ORGÂNICA, pH E CAPACIDADE DE TROCA CATIÔNICA DE COMPOSTOS A BASE DE PÓ DE ROCHA, BIO CARVÃO E ESTERCO DE BOVINO

Aline Silva — 2022-12-26

Objetivou-se com este trabalho produzir e avaliar diferentes compostos a base de pó de rocha, carvão vegetal e dejeto de bovino (Bos taurus), em diferentes dosagens. Avaliou-se os teores de C.T.C, pH e matéria orgânica. O experimento foi conduzido no Laboratório de Educação e Produção de Avicultura de Corte e Postura do Instituto Federal do Sul de Minas Campus Muzambinho, onde foi realizou-se a produção dos compostos a partir de misturas divididas em seis tratamentos com quatro repetições, totalizando trinta parcelas, organizados em montes, distribuídos em um delineamento de blocos casualizados (DBC) onde cada monte era composto por 30 quilos de esterco verde, mais as porcentagens que lhes foram agregados dos outros insumos. Foram monitorados durante 90 dias, verificando umidade e temperatura dos mesmos. Os dados foram sistematizados e submetidos à análise de variância e ao teste de comparação de médias (SCOTT-KNOTT, 1974) a 5 % de probabilidade, realizado com o auxílio do Software SISVAR O produto Esterco e PR 5% tiveram resultados satisfatórios e semelhantes em 2 das 3 variáveis estudadas.

BIBLIOTECA VIRTUAL DE SEMENTES

Aloisia Hirata — 2022-12-22

As sementes são consideradas patrimônios da humanidade. Preservar e multiplicar as sementes são ações que devem ser fomentadas nas instituições de educação, pesquisa e extensão. Esse trabalho visa relatar a experiência do Grupo de Estudos em Agroecologia e Entomologia Raiz do Campo com o projeto de Biblioteca Virtual de Sementes que foi desenvolvido em 2021 em parceria com a Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica.

FERTILIDADE DO SOLO DE CAFEEIRO ADUBADO COM BIOCARVÃO ASSOCIADO OU NÃO COM PÓ DE ROCHA

NATHAN ALMEIDA AMANCIO — 2022-12-22

Nos dias de hoje é de suma importância utilizar ferramentas menos agressivas ao ambiente. A incorporação de matéria orgânica, o reaproveitamento de resíduos e o uso de biocarvão na agricultura resulta em diversos benefícios ao meio ambiente, como a fixação do carbono e o equilíbrio nutricional, o que torna a cafeicultura mais sustentável. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito nos atributos químicos do solo de uma lavoura cafeeira em formação,ocasionado pelo uso de 3 diferentes doses de biocarvão associados ou não com pó de rocha. O delineamento experimental adotado foi o DBC - Delineamento inteiramente casualizado com 3 repetições. Cada parcela contava com 10 plantas. Após 16 meses da implantação do cafeeiro e aplicação dos tratamentos coletou-se 24 amostras de solo para análise química. Com base nos dados, conclui-se que os atributos químicos analisados não mostraram diferença entre as doses de biocarvão, independente da aplicação do pó de rocha. O uso de pó de rocha mostrou indicativo de melhora em alguns atributos químicos do solo comparado com os que não receberam.

AVALIAÇÃO DE SUBSTRATOS ALTERNATIVOS NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE MELANCIA

Juciana de Cassia Afonso — 2022-12-26

O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de diferentes tipos de substratos na produção de mudas de melancia. O experimento foi conduzido no IFSULDEMINAS. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados (DBC) com cinco tratamentos que constou: T1= substrato comercial; T2= esterco bovino; T3= cama de frango; T4= cama de frango + areia (2:1); T5= esterco bovino + areia (2:1). Foi avaliada a altura das plantas, o comprimento das folhas, largura de folhas, comprimento de raiz, diâmetro do colo das mudas, área foliar, número de folhas e Índice de Qualidade do Desenvolvimento. De acordo com os resultados obtidos o esterco bovino apresenta potencial agronômico para ser utilizado como substrato na produção de mudas de melancia.

BACTÉRIAS CAPTURADAS COM ISCAS DE ARROZ COZIDO EM MATA NATIVA E LAVOURA CAFEEIRA

NATHAN ALMEIDA AMANCIO — 2022-12-22

A substituição das paisagens nativas pelos cultivos agropecuários causa um enorme impacto na vida microbiana presente nestes ambientes, uma vez que as condições ambientais às quais estes microrganismos foram adaptados são profundamente alteradas. Alguns autores instruem a como realizar a captura de microrganismos com iscas de arroz, na tentativa de recuperar a diversidade microbiana dos cultivos agropecuários. O objetivo deste trabalho foi comparar a quantidade de bactérias capturadas em uma mata nativa e em uma lavoura cafeeira. Foi o DIC, instalando 3 iscas de arroz em uma mata nativa e em uma lavoura cafeeira, plaqueando uma solução dos microrganismos capturados em meio de cultura Ágar - NA após a realização de uma diluição seriada até 1x10-10, realizando a contagem das placas que permitiram a visualização de colônias individualizadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados mostraram que na mata nativa encontramos uma quantidade estatisticamente superior de bactérias em comparação com a lavoura cafeeira.

PRODUÇÃO DE MUDAS CLONAIS DE MORANGUEIRO PARA AGRICULTURA FAMILIAR DO SUL DE MINAS

Luiz Augusto Fonseca Scovini — 2022-12-22

A cultura do morangueiro é praticada pelo pequeno produtor rural, que utiliza mão-de-obra familiar durante todo o ciclo, e constitui a principal fonte de renda da família. Esses produtores, em sua maioria, são proprietários de minifúndios, arrendatários e meeiros. A cultura do morangueiro é uma cultura que absorve um enorme contingente de mão-de-obra, além de possuir uma importância social muito grande, sendo uma atividade econômica que, em muitos casos, é a principal do município, onde a cultura é explorada e apresenta referência turística. A produção de mudas de qualidade e de acesso aos pequenos produtores é de grande importância para o desenvolvimento da região do Sul de Minas. Este projeto de extensão visou produzir mudas matrizes de morangueiro via cultura de meristemas e fornecê-las a pequenos produtores rurais do sul de Minas Gerais.

MEMOBIO: uma aplicação web para estudos de conteúdos sobre Ciências Biológicas

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

A área das Ciências Biológicas está presente no dia a dia das pessoas, mas devido ao grande volume de informações e nomenclaturas encontradas no ramo, pode pode ser considerada por alguns uma matéria difícil, e por conseguinte sendo preterida. Com isso, o projeto consiste em ajudar esses indivíduos a sanarem essas dificuldades por meio das ferramentas disponibilizadas no sistema web. Tal objetivo é proposto com conteúdos extraídos de vestibulares com questões de múltiplas escolhas de respostas, separadas em grandes temas da biologia e seus respectivos tópicos. A aplicação ainda está em nível de protótipo, no qual foi desenvolvido o front-end e back-end com banco de dados. Como trabalhos futuros pretende-se validar o software com usuários finais.

SINTETIZA: aplicação web para disponibilização conteúdos didáticos do ensino fundamental e médio

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

Segundo o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF, 2021), há 5,1 milhões de crianças e adolescentes no Brasil que não têm acesso à educação de qualidade, acentuado após a pandemia de COVID-19. Portanto, é preciso debater e mitigar as consequências relacionadas à falta democratização do acesso à educação gratuita e de qualidade. Assim, o presente trabalho desenvolvido com as linguagens PHP, JavaScript, CSS, HTML e MySQL, apresenta o desenvolvimento de uma aplicação educacional web e gratuita, que visa ofertar resumos de matérias escolares por meio de ilustrações e linguagem simples. Como trabalhos futuros pretende-se validar a aplicação com usuários finais.

UMA PROPOSTA DE SOLUÇÃO TECNOLÓGICA COMO CONTRIBUIÇÃO AO DESENVOLVIMENTO DE CIDADES E COMUNIDADES INTELIGENTES E SUSTENTÁVEIS, COM FOCO NAS ÁREAS VERDES PÚBLICAS URBANAS

Anna Carolina Martuti — 2022-12-22

Com o aumento populacional e da urbanização, faz-se necessária a construção de novos loteamentos residenciais. Tais loteamentos, conforme planos diretores das cidades, precisam conter áreas verdes públicas urbanas a fim de, entre outras coisas, contribuir com a qualidade de vida da comunidade. Contudo, é notório que, frequentemente, tais espaços não recebem o cuidado necessário da população, sendo implantados pelas construtoras/prefeituras muitas vezes sem incentivo à educação e preservação ambiental, ocasionando, dentre outras consequências, a poluição e a degradação. Nesse sentido, o presente trabalho tem investigado como impactar positivamente o vínculo dos cidadãos em relação às áreas verdes públicas, incentivando o senso coletivo de comunidade e inclusão, por meio de um aplicativo móvel. Para atingir tal objetivo, duas abordagens metodológicas têm sido consideradas: (i) coleta e análise de dados e (ii) criação e validação de um protótipo. Espera-se que tal aplicativo seja capaz de impulsionar o desenvolvimento de cidades inteligentes e sustentáveis, com foco na convivência em áreas verdes urbanas.

O uso da Realidade Virtual para visualização de cenários em 3D ou ambientação 360º por imagens

ALEXANDRE FIENO SILVA — 2022-12-23

Este trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de um sistema de realidade virtual para a visualização de cenários em 3D ou de ambientes, com a possibilidade de rotacionar 360º para que um usuário explore um empreendimento, com todos os seus detalhes, dando a sensação de estar em uma visita in loco.

UTILIZAÇÃO DE ALGORITMOS GENÉTICOS PARA OBTENÇÃO DE RAÍZES DE EQUAÇÕES

Camila Bianca Silva Caldas — 2022-12-22

O cálculo de zeros de funções são necessários e recorrentes em diversas áreas do conhecimento. Como exemplo, temos
os mais diversos problemas científicos da matemática e física e também situações da engenharia elétrica. Por isso, a
pesquisa justifica-se visto sua necessidade e, também, a estagnação do surgimento de novos métodos que realizem tal
feito de forma diferente dos métodos tradicionais como os métodos da bissecção e de Newton-Raphson. O método
proposto conta com uma estrutura que utilizará o algoritmo genético para obter essas raízes.

REDES NEURAIS CONVOLUCIONAIS NA IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COMO FERRAMENTA AUXILIAR PARA DEFICIENTES VISUAIS

Matheus Augusto Simões — 2022-12-29

Este trabalho tem como objetivo, utilizar Redes Neurais Artificiais a fim de auxiliar deficientes visuais na manipulação de produtos alimentícios. Tais indivíduos, por possuírem uma limitação sensorial, recorrem a utilização de Tecnologias Assistivas para contornar este problema da falta de informações sensoriais. As tecnologias das RNCs possuem um grande potencial quando utilizadas em cenários de computação visual, ao analisar e classificar imagens e reconhecer padrões.

Um Aplicativo de Informação Geográfica Voluntária sobre patologias de construções em uma instituição de ensino

Gabriel Vieira Cardoso — 2022-12-26

Esse trabalho aborda a prototipagem e o desenvolvimento de um aplicativo que fornece um sistema de envio de
informações voluntária sobre os problemas de infraestrutura em construções no âmbito de uma instituição pública de
ensino. Tal sistema consiste em um mapa interativo do campus da instituição de ensino, com cada setor delimitado e
indicado para o voluntário, o qual pode selecioná-los, adicionar informações sobre um problema encontrado, adicionar
uma fotografia e, por fim, enviar tais informações para persistirem em um banco de dados.

NOITE SAUDÁVEL: uma ferramenta tecnológica para gerenciar informações sobre o sono

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

De acordo com uma pesquisa publicada na revista da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), a qualidade do sono dos indivíduos piorou se comparada ao período anterior à pandemia do coronavírus, haja vista que houve a necessidade do isolamento social da sociedade. Neste âmbito, o objetivo deste projeto foi de auxiliar as pessoas a registrar e a gerenciar informações sobre o sono. Foi desenvolvida uma aplicação web com o uso das linguagens HTML, CSS, JavaScript, PHP e banco de dados MySQL. Para o planejamento e execução do projeto foram utilizados métodos de Engenharia de Software e para o gerenciamento do projeto foi utilizado o framework Scrum. Os resultados finais estiveram de acordo com o escopo que foi definido inicialmente.

PROJETO DE UM PRODUTO EDUCACIONAL PARA O PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM DE CONTEÚDOS DE ENGENHARIA DE SOFTWARE.

Fernando Baia da Silva — 2022-12-22

PROJETO DE UM PRODUTO EDUCACIONAL PARA O PROCESSO DE ENSINO-APRENDIZAGEM DE CONTEÚDOS DE ENGENHARIA DE SOFTWARE

ROBÔS PARA O ENSINO

Matheus Eloy Franco — 2022-12-29

Atividades que envolvam conteúdos diferentes daqueles vivenciados pelos estudantes em sala de aula, como a robótica e automação possuem a potencialidade de despertar o interesse para o aprendizado. Este artigo apresenta o relato de um projeto de extensão, o qual teve como objetivo utilizar conceitos de robótica e automação através da plataforma de Arduino e Itty Buggy, para apoio ao ensino interdisciplinar de princípios básicos de Física, Lógica e Matemática, além de auxiliar no desenvolvimento do pensamento computacional dos estudantes. Para isto foram executadas oficinas com estudantes da comunidade externa (escolas públicas). Além disto, neste projeto foram realizadas as atividades semanais desenvolvidas no grupo de Robótica do IFSULDEMINAS – Campus Machado. A partir das atividades desenvolvidas os estudantes envolvidos demonstraram uma compreensão prática de conceitos abstratos, além de conhecer os conceitos básicos da robótica e automação e desenvolver sua capacidade de pensamento computacional.

Internet das Coisas com ESP8266 e Amazon Alexa

Matheus Eloy Franco — 2022-12-29

A internet das coisas permite a conectividade de vários itens que utilizamos em nosso dia a dia, porém o acesso a esta tecnologia ainda é restrito, necessitando assim de estudos acerca do tema. Este trabalho apresenta desenvolvimento de um protótipo de baixo custo baseado no microcontrolador ESP8266 com integração com serviços como a Amazon Alexa. Os resultados demonstram que protótipo permite o controle remoto via voz de dispositivos, integrando microcontroladores de baixo custo com serviços de IoT.

UM ESTUDO DE ARQUITETURAS, DESIGN PATTERNS E BOAS PRÁTICAS DE CODIFICAÇÃO

Fabiano Reis Faleiros — 2022-12-22

Com o aumento crescente dos acessos de pessoas do mundo todo à internet, especialmente na última década, e o consequente avanço do número de usuários, surge a necessidade de desenvolver aplicações que atendam a demandas cada vez maiores. Expandindo as exigências e manutenções constantes de software, que devem acontecer de forma rápida e com desempenho satisfatório para o usuário. Este trabalho tem como propósito apresentar formas de se construir softwares escaláveis, com longo prazo de duração e facilidade de manutenção entre equipes. Promovendo a redução do tempo gasto no desenvolvimento e facilitando a criação de novas funcionalidades. É apresentado um conjunto de arquiteturas, design patterns e boas práticas de desenvolvimento de software. Espera-se atingir por meio do uso combinado das técnicas apresentadas uma proposta de oferecer melhores soluções na construção de softwares.

AVALIAÇÃO DE MÉTRICAS DE QUALIDADE DE COMUNIDADES OBTIDAS A PARTIR DE REDES COMPLEXAS

Amanda Cristina Eleutério Souza — 2022-12-29

Uma rede complexa é formada por um grafo composto por nós interligados com arestas que pode ser usada para representar perspectivas do mundo real e solucionar problemas. Dentro do estudo de redes complexas temos a análise de comunidades que consiste na divisão das redes em grupos de nós que são semelhantes entre si, mas diferentes do restante da rede fornecendo informações importantes sobre a organização e comportamento dessa rede. Este trabalho consiste na aplicação das métricas de qualidade de comunidades obtidas a partir de redes complexas chamadas de Community Score e Community Fitness de custo computacional menor e a avaliação da correlação entre tais métricas com a Modularidade, com alto custo computacional. A vantagem da identificação dessa correlação possibilita a adequação ou criação de novos métodos e algoritmos de detecção de comunidades de custo computacional menor. Foram executados diferentes algoritmos de detecção de comunidades em diferentes redes complexas, depois aplicamos as métricas de qualidade nas diferentes comunidades obtidas e então analisamos a correlação entre os valores obtidos.

ANÁLISE COMPARATIVA ENTRE AS TÉCNICAS DE BACKUP FÍSICO E LÓGICO NO BANCO DE DADOS ORACLE

Alysson Estevam — 2022-12-26

Um backup de dados é a cópia de uma base de dados para um local seguro com o objetivo de evitar a perda desses dados
em casos de falhas ou desastres que podem afetar o banco de dados. No banco de dados Oracle, um backup pode ser
realizado de forma física por meio da cópia dos arquivos binários do banco, ou de forma lógica com a criação de um
arquivo que contém os objetos lógicos da base de dados. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é realizar uma análise
comparativa teórico-prática entre as formas de realização de backup físico e lógico em um banco de dados Oracle, a fim
de verificar quais as melhores ferramentas disponíveis atualmente, mediante execução das técnicas de backup e coleta de
indicadores como tempo de execução e espaço consumido em disco pelos arquivos gerados no backup.

CLUBE FILOSÓFICO: uma aplicação web para estudos de conteúdos relacionados com a disciplinas de filosofia no ensino médio

Paulo César dos Santos — 2022-12-26

Com o avanço e popularização da internet, o acesso à informação tornou-se mais rápido. O uso de sites, vídeos e aplicações fez com que as informações chegassem às pessoas de maneira mais fácil e barata. Hoje em dia, entretanto, percebe-se um aumento na produção de conteúdo que pode deixar os estudantes em dúvida sobre qual consumir. Pensando nisso, esse projeto teve como objetivo elaborar um ambiente virtual em que estudantes do ensino médio e vestibulandos possam encontrar de maneira organizada conteúdos relacionados à filosofia, auxiliando assim no processo de aprendizagem dos usuários.

DETECÇÃO DE DOENÇA DE ALZHEIMER ATRAVÉS DE IMAGENS DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA UTILIZANDO REDES NEURAIS ARTIFICIAIS

Gabriel Reis — 2022-12-23

A Doença de Alzheimer, doença neurodegenerativa, fornece detalhes que requerem uma análise detalhada e precisa,
gerando certa dificuldade para os profissionais de saúde responsáveis por diagnosticar esse tipo de doença. Diante disso
faz-se importante utilizar ferramentas computacionais para auxiliar esses profissionais. Dessa forma, o objetivo deste
trabalho consiste em elaborar uma rede neural convolucional capaz de classificar pacientes em diferentes estágios da
doença, utilizando imagens de ressonância magnética. A rede convolucional realiza procedimento de convolução e
subamostragem em imagens digitais, extraindo características que são utilizadas como parâmetros de aprendizagem.
Imagens de exames de ressonância magnética serão usadas como entrada da rede. Filtros de pré-processamento de média
serão aplicados. O classificador final distinguirá entre as severidades “saudável”, “portador de distúrbios cognitivos leves”
e “portadores da doença”. Para obter um modelo satisfatório em relação à acurácia, será treinada a rede neural com
diferentes estruturas, variando-se hiperparâmetros e verificando o desempenho alcançado.

UTILIZAÇÃO DE UM JOGO SÉRIO COMO MATERIAL DE APOIO PARA ENSINO DE HISTÓRIA INDÍGENA

Renato Rodrigues Mariano — 2022-12-22

O trabalho propõe a elaboração de protótipo jogável do gênero RPG utilizando o contexto indígena no período da
colonização brasileira. Após a aplicação do jogo para um grupo de educadores da disciplina História, um questionário
específico para mensurar a eficácia didática foi adaptado e será apresentado para angariar as opiniões dos profissionais
que tiveram contato com o projeto. Com uma quantidade satisfatória de submissões das opiniões, será possível concluir
e discutir a eficácia de um jogo no ensino de contextos como o proposto ou similares.

Implementação de um ambiente similar de um provedor de Internet em um emulador virtual

Rodrigo Paula Pereira — 2022-12-26

Um dos desafios encontrados dentro dos pequenos provedores de internet é encontrar profissionais capacitados, e mesmo quando encontram, é necessário um tempo para o novo colaborador conhecer a rede e estar pronto para trabalhar. Este projeto tem como objetivo entregar um ambiente emulado pronto com os principais serviços usados dentro de um provedor de internet que pode ser utilizado para treinamento de novos profissionais, e também como ambiente de teste onde podem ser testadas novas atualizações, configurações antes da implementação em um ambiente real.

Motivado pelos desafios apresentados, este projeto visa simular uma rede de provedor de internet usando o software EVE-NG a fim de mostrar todo potencial do software e seus principais benefícios em um ambiente de provedor de internet.

INCLUSÃO DIGITAL: uma questão de necessidade social

Luiz Gustavo Enemias Taveira — 2022-12-23

Esse projeto teve como objetivo proporcionar a inclusão digital de jovens da instituição Esperança e Vida, uma vez que, a tecnologia é algo indispensável para o mercado de trabalho atual quanto para seu dia a dia. Com a participação dos alunos do curso de Redes de Computadores do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes, foi lecionado um curso que proporcionou a chance de ser aplicado o conhecimento adquirido em sala de aula para benefício da comunidade local e proporcionando a integração da comunidade acadêmica do campus Inconfidentes com a comunidade da região. Esse artigo tem como intuito contar o relato de experiência obtido com o desenvolvimento do projeto.

CÃOPANHA: uma aplicação web para gerenciar denúncias contra maus-tratos de animais

Evelyn Cristina da Costa Coutinho — 2022-12-29

Atualmente no Brasil, os índices de maus-tratos contra animais têm aumentado cada vez mais. De acordo com pesquisas realizadas recentemente, entre os anos de 2020 e 2021 o percentual de denúncias registradas desse crime cresceu mais de 15%. Este projeto teve como objetivo criar um ambiente virtual para que possam ser realizadas denúncias de maus-tratos à animais de maneira simples, eficiente e rápida, visando a minimizar os danos causados por essa prática cruel. Os métodos utilizados foram os conceitos relacionados a engenharia de software, a partir deles foi possível criar uma aplicação que atendeu todos os objetivos propostos no início do projeto.

AJUDAPET: ANÁLISE DE VIABILIDADE E MODELAGEM DE UM APLICATIVO

Janaína Barbosa da Costa — 2022-12-26

O número de animais abandonados vem crescendo muito. Existem várias ONGs que recolhem esses animais das ruas, mas estão sempre cheias e também com muitas despesas. Animais domésticos são considerados como membros da família e quando fogem, geram uma grande preocupação ao dono. O aplicativo AJUDAPET tem o intuito de ajudar ONGs com a doação de animais e ajudar os animais perdidos a encontrarem seus donos. Um aplicativo apenas focando nesse propósito seria muito eficiente e relevante, uma vez que a pessoa entraria no aplicativo apenas para essa finalidade.

FLAPPY BAT: protótipo de jogo 2D single-player

Paulo César dos Santos — 2022-12-26

A tecnologia vem mostrando seu avanço há anos e, com ela, o aprimoramento dos jogos digitais está cada vez mais comum. O protótipo de jogo single-player Flappy Bat consiste em um jogo eletrônico semelhante ao Flappy Bird que, dentre as interatividades que possui, pode-se destacar a possibilidade de competição entre os usuários, acúmulo de pontos e obtenção de títulos. Além de ser uma aplicação 2D, as seguintes tecnologias foram usadas: HTML, CSS, JavaScript e PHP. É importante destacar que o software foi criado com o objetivo de se integrar ao meio contemporâneo atual e incentivar o uso de jogos saudáveis e a competição entre os jovens de maneira limpa e justa. Foi realizado um levantamento de informações através de pesquisas sobre jogos web e a programação do software. Ao final do trabalho, verificou-se que os principais objetivos foram atingidos, várias funcionalidades foram desenvolvidas e posteriormente, pretende-se aprimorar e finalizar o projeto, que encontra-se em fase beta.

FINANCIEZZ: uma aplicação web para gerenciamento de finanças pessoais

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

Verifica-se na atualidade um problema relacionado com a má administração de finanças pessoais, o que pode acarretar dificuldades financeiras. Na intenção de contribuir para a minimização desse problema, desenvolveu-se um projeto com o intuito de possibilitar ao usuário melhor gestão das próprias finanças. Trata-se de uma aplicação web, a qual foi desenvolvido o frontend e backend, em que é possível gerenciar informações sobre valores recebidos e gastos, de forma a manter históricos das finanças pessoais. Ao decorrer do projeto utilizou-se computadores desktops, notebooks e aparelhos celulares. Também fez-se uso de tecnologias como: HTML, CSS, PHP, Notion, Google Drive e Google Documentos. Foram aplicados métodos de Engenharia de Software e obteve-se uma aplicação web para auxiliar no controle financeiro, o qual futuramente passará por um processo de validação com usuários finais. O desenvolvimento ocorreu de forma satisfatória de acordo com os objetivos previamente definidos no início do projeto.

O XADREZ COMO DESENVOLVIMENTO PESSOAL: estratégias e aprendizado

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

Este projeto teve como objetivo proporcionar a um grupo irrestrito de usuários uma plataforma de xadrez online para aprendizado, desenvolvimento pessoal e lazer. Nota-se que, atualmente, os intervalos de tempo voltados ao lazer são utilizados de tal maneira que não estimula suficientemente as atividades cerebrais. Assim, esse projeto pode contribuir para essa demanda, por meio de uma aplicação web, a qual permite a um usuário utilizar de seus momentos de lazer para praticar Xadrez. Após o desenvolvimento da aplicação observou-se que a aplicação atende a seus fins, e poderá ser disponibilizada para usuários reais. Como trabalhos futuros, tal aplicação será submetida a processo de validação com usuários reais.

PROTÓTIPO PARA MONITORAMENTO DE PACIENTES ACAMADOS BASEADO NA INTERNET DAS COISAS

Matheus Eloy Franco — 2022-12-26

Pacientes acamados são mais propícios a desenvolverem infecções causadas pelo contato da pele com a urina, neste cenário, diferentes tecnologias vêm sendo aplicadas para auxiliar o tratamento em saúde. Este trabalho teve por objetivo o estudo e desenvolvimento de um protótipo para o monitoramento de umidade de baixo custo e fácil acesso, por meio de tecnologias já existentes. O protótipo foi implementado a partir da plataforma NodeMCU, utilizando diferentes sensores além do desenvolvimento de um aplicativo.

MARK I

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

Trata-se de uma aplicação web para acesso à conteúdos explicativos sobre hardware de computador, projetado para contribuir com a aprendizagem de estudantes que tenham interesse sobre o tema. Por meio do acesso aos conteúdos ofertados na aplicação, os usuários poderão obter conhecimento mínimo sobre esse assunto, que pode ser útil para lidar com situações técnicas no dia a dia, como compra ou manutenção dos próprios componentes. Para construção foram utilizadas tecnologias como: HTML, CSS, PHP, banco de dados MySQL, entre outras. Ao final do projeto o objetivo proposto foi atingido, com o foco em estimular o aprendizado sobre os conteúdos propostos.

A Desigualdade de Gênero na Tecnologia da Informação: O Papel do Projeto Meninas Digitais IFSULDEMINAS

Aryane Cassimiro Machado — 2022-12-22

Em pleno século XXI, várias ações de preconceito ainda se fazem presente por conta da ignorância de muitos sujeitos que se apoiam em estereótipos maliciosos que estão enraizados no corpo social há muitos anos. Nesse contexto, pode-se afirmar que grandes feitos ligados à Tecnologia da Informação realizados por mulheres ao longo de décadas não receberam todo o respaldo necessário em razão do machismo, o qual fundamenta a invisibilidade feminina. Por esse olhar, emerge-se a necessidade de apoiar iniciativas que visam o fim da desigualdade de gênero e seus efeitos, principalmente no setor econômico tecnológico. Este trabalho trata-se de um relato de experiência sobre o projeto de extensão “Meninas Digitais IFSULDEMINAS”, que tem o objetivo de incentivar meninas e mulheres a conhecerem melhor os campos da tecnologia da informação e valorizar o grande potencial feminino na área de ciências exatas.

GERENCIAMENTO DE ESPAÇOS FÍSICOS POR MEIO DE DISPOSITIVOS IOT: um estudo sobre componentes para aplicação em ambientes educacionais

Paulo César dos Santos — 2022-12-29

O uso de recursos tecnológicos digitais da informação e comunicações, se bem estudados e aplicados, podem contribuir para melhorar a qualidade dos processos de gestão. A partir da identificação de problemas relacionados com o gerenciamento de espaços físicos em instituições de ensino, o objetivo desta pesquisa foi identificar, analisar e comparar características técnicas e relação custo benefício de microcontroladores para IoT, e estudar sobre sensores e atuadores, para aplicações em automação e gerenciamento de espaços físicos para ambientes educacionais. Tratou-se de uma pesquisa aplicada com objetivos exploratórios e descritivos. Os resultados obtidos esteve relacionado com a identificação de várias famílias e modelos de microcontroladores e de acordo com análises técnicas e de custo benefício, identificou-se que os microcontroladores da família ESP da fabricante chinesa Espressif, possuem características técnicas e custo benefícios apropriados, para projetos em espaços físicos em instituições de ensino.

VRUM VRUM CARONAS

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

Os avanços tecnológicos integram cada vez mais nossa sociedade e em meio a adoção de tantos recursos tecnológicos, o uso intensivo de softwares vêm se mostrando mais presente e tem avançado para contribuir para a melhoria da qualidade de vida das pessoas. Neste projeto foi desenvolvido um protótipo de software para gerenciar compartilhamento de viagens, para facilitar a vida dos passageiros e motoristas, e proporcionar segurança e economia para ambos os lados. Foram utilizados conceitos de Engenharia de Software, as linguagens HTML, PHP, CSS e o banco de dados MySQL.

ADOPET: aplicação web para gerenciamento de adoção de animais

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

Um dos problemas no meio ambiente é o abandono de animais, como esforço para minimizá-lo, desenvolveu-se uma aplicação de software similar à rede social, para facilitar o processo de adoção de animais. O processo de divulgação de animais para adoção não é trivial, fato que contribui para o abandono de animais, isso resulta em problemas de saúde pública e maus tratos. Foram utilizados métodos de Engenharia de Software, o projeto foi gerenciado por meio dos conceitos do framework Scrum. O AdoPet facilita e agiliza o processo em ambas as partes, quem adota e quem doa, a partir de uma interface intuitiva e de fácil acesso, para facilitar o uso pelos indivíduos. Como trabalhos futuros, pretende-se validar a aplicação com usuários finais e realizar as melhorias necessárias.

AGRO 4.0: sensores e atuadores para dispositivos IoT

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

Os avanços tecnológicos têm permeado as mais diversas áreas. Na agricultura e na pecuária 4.0 a aplicação das tecnologias podem possibilitar melhorias na qualidade dos processos e em ganhos de produtividade. Esta pesquisa teve por objetivo, identificar sensores e atuadores básicos para uso em dispositivos IoT, para aplicação na agricultura e na pecuária. Os métodos utilizados foram relacionados com a pesquisa aplicada, bibliográfica e descritiva, com análises de características técnicas e de custos. Como resultados foram identificados e elencados um conjunto básico de sensores e atuadores, e ainda, analisadas características técnicas e custo dos mesmos. Como trabalhos futuros, pretende-se utilizar tais resultados para desenvolver protótipos de dispositivos, para aplicação na agricultura e na pecuária.

SOFTWARE PARA GESTÃO E CONTROLE DE DESPERDÍCIO DE COMIDA PARA O RESTAURANTE ESTUDANTIL DO IFSULDEMINAS - CAMPUS MUZAMBINHO

Tiago Carlos Batista — 2022-12-29

O presente trabalho tem como objetivo a construção de um sistema que consiga estruturar melhor a captação de informações sobre o restaurante estudantil do IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho, buscando uma melhor gestão no momento da produção e ofertamento de refeições. Contudo, foi analisado uma melhora no quesito de arquitetura do sistema, contando com informações muito relevantes que auxiliarão no uso de algoritmos inteligentes para aumentar a precisão de previsões e assim diminuir os índices de desperdício.

PLATAFORMA EDUCACIONAL PARA AUXÍLIO NOS ESTUDOS RELACIONADOS A DISCIPLINA DE QUÍMICA

Daiane Cristina Garcia — 2022-12-23

Plataforma educacional que visa estimular os estudantes na aprendizagem da disciplina de Química.

DAMAS DOMINAM: um jogo de tabuleiro para web

Paulo César dos Santos — 2022-12-23

O entretenimento sempre esteve presente na vida dos indivíduos, entre as várias atividades existentes como forma de lazer, pode-se incluir os jogos, sejam físicos ou digitais. Este projeto teve por objetivo desenvolver um jogo de damas para web. o jogo de dama é bem conhecido e a disponibilização como aplicação web, pode facilitar o acesso para aqueles que têm interesse nesse tipo de entretenimento. Para o planejamento e desenvolvimento do jogo foram utilizados conceitos de Engenharia de Software e os resultados foram satisfatórios de acordo com os objetivos iniciais definidos.

METODOLOGIAS ATIVAS E ROBÓTICA EDUCACIONAL: Ação de Extensão Durante a Pandemia

Matheus Eloy Franco — 2022-12-22

O rápido avanço da tecnologia nos últimos anos contribuiu para o surgimento de novas maneiras de transmitir o conhecimento adquirido pela humanidade até os tempos modernos. O uso da robótica para fins educativos permite a utilização desses novos modos de ensino estimulando os discentes a participarem do processo de transmissão do conhecimento de maneira mais direta. A utilização de metodologias ativas no ensino facilita a compreensão do aluno, permitindo-o participar ativamente nas etapas de criação de projetos (idealização e montagem), além de desenvolver habilidades como responsabilidade e criatividade. A pandemia de Covid-19, causada pelo novo coronavírus (SARS-CoV-2), trouxe mudanças e reflexões profundas na área da educação e, com isso, adaptações estão sendo realizadas para mitigar os impactos causados por essa enfermidade global. Este trabalho apresenta um relato de ações realizadas através de um curso de formação na utilização de metodologias ativas e robótica educacional remoto com o objetivo de amenizar os impactos sociais e educacionais provocados pela Covid-19.

XADREZ: um jogo de tabuleiro para web

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

No começo da pandemia, em 2020, e ao longo dos anos desde então, houve um aumento de casos de pessoas diagnosticadas com estresse e ansiedade, com o avanço da tecnologia as pessoas têm mais acesso a internet o que facilita o acesso à informações e aplicações. O objetivo deste projeto de software web “Jogo de Xadrez” é contribuir com as pessoas, no sentido que possam se entreter e desenvolver o raciocínio lógico. As tecnologias usadas para o desenvolvimento da aplicação foram, o HTML, CSS, Javascript, MySQL, PHP e o método Scrum para o gerenciamento do projeto. Os resultados obtidos foram o diagrama de banco de dados e de caso de uso, telas principais da aplicação. O objetivo principal foi alcançado. Essa aplicação web ainda está em nível de protótipo e em fase de teste, mas foi possível desenvolver as funcionalidades principais. Futuramente pretende-se validar com usuários finais.

USABILIDADE DE JOGOS SÉRIOS PARA ENSINO DE AUTÔMATOS FINITOS

André Biajoti — 2022-12-22

Jogos Sérios tem se mostrado como uma ferramenta de ensino com capacidade de auxiliar na aprendizagem de conceitos computacionais por serem capazes de apresentar conceitos abstratos através da simulação de problemas reais. Uma área da Computação que apresenta características compatíveis com os requisitos apresentados é o conceito de Autômato Finito, por se tratar de um modelo para reconhecimento de entradas que pode ser aplicado a vários casos. Com isso, este trabalho tem como objetivo o desenvolvimento de uma pesquisa para verificar a efetividade do uso de jogos sérios para o ensino de Autómatos Finitos.

O uso de Redes Neurais na Estimativa de Pose e Comparação de Movimentos

ALEXANDRE FIENO SILVA — 2022-12-22

Este trabalho visa capturar o movimento executado por um ser humano (usando uma webcam), como por exemplo, de uma pessoa realizando atividade física para o fortalecimento dos bíceps, e compará-la com o mesmo movimento executado por um profissional, de modo que o sistema apresente o quanto os movimentos são diferentes. O sistema será desenvolvido em Python e utilizando redes neurais para o processo de análise e comparação dos movimentos obtidos.

EYE AUTOMATON: Um compilador facilitador no aprendizado de autômatos

Breno Luiz de Souza Amadeu — 2022-12-22

Eye Automaton é um compilador que foi idealizado devido às dificuldades de alunos em cursos de tecnologia, especificamente na disciplina de Linguagens Formais e Autômatos. O compilador auxilia os deficientes visuais a realizar atividades da disciplina. A ferramenta tem como objetivo facilitar o aprendizado dos discentes com base em funções como leitura de tela por voz e principalmente na praticidade de se desenvolver tais atividades.

IS MY INCLUDE: uma aplicação web para pessoas com deficiência

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

A integração de pessoas com deficiência é uma dificuldade existente desde os tempos antigos e infelizmente, está presente na nossa sociedade. Temos como formas de incluir essa população: campanhas de conscientização populacional acerca desse assunto e do respeito que deve ser dado a todos. O objetivo deste projeto foi o desenvolvimento de uma aplicação web para estimular a socialização entre portadores de diversas deficiências, podendo conhecer uns aos outros e promover conversas dinâmicas e inclusivas. Foram utilizadas as tecnologias: linguagens HTML, CSS, PHP e JavaScript, para a construção da aplicação, além do uso do banco de dados MySQL. Os materiais utilizados incluem: notebook e PCs com o sistema operacional Windows 10. Obteve-se resultados positivos ao alcançar as metas para a criação da aplicação, com as funcionalidades planejadas. Concluiu-se que esse software pode contribuir de forma positiva para a integração de Pessoas com Deficiência (PcD). Como trabalhos futuros, pretende-se validar a aplicação com usuários reais.

SOFTWARES PARA AUXILIAR NA GESTÃO DA PRODUÇÃO DE FRUTAS VERMELHAS

Willian Silvestre — 2022-12-29

A agricultura tem uma forte influência no desenvolvimento do país, assim os produtores rurais precisam terum controle eficiente de todas as suas atividades. Neste sentido, tem-se a tecnologia como ferramenta facilitadora, onde beneficiando-se do mundo cada vez mais globalizado, tem expandido a diversidade de softwares voltados para o produtor rural. Assim, a presente pesquisa buscou realizar o levantamento de softwares que auxiliem os produtores rurais na gestão da produção de frutas vermelhas (amora-preta, brazos, tupy, framboesa, mirtilo, morango), demonstrando assim que existem softwares que atendem a essas demandas.

HOME TRAINING: uma aplicação web para gerenciar treinos

Paulo César dos Santos — 2022-12-26

O sedentarismo é um processo histórico que foi acarretado por mudanças nos hábitos cotidianos das pessoas, sendo um gerador de doenças crônicas não transmissíveis e um dos maiores problemas da saúde pública. A porcentagem de sedentários no Brasil vem crescendo gradativamente. Levando em conta essa constatação, esse projeto tem como objetivo elaborar uma aplicação web para gerenciar treinos e exercícios físicos. Pretende-se contribuir para o desenvolvimento de hábitos saudáveis o que contrapõe o sedentarismo, gerando uma melhoria na qualidade de vida das pessoas. O website foi desenvolvido utilizando as tecnologias HTML, CSS, JavaScript, PHP e MySQL, e métodos da Engenharia de Software. Os resultados obtidos estão de acordo com o planejamento inicial do projeto.

REDES NEURAIS CONVOLUCIONAIS APLICADA À IDENTIFICAÇÃO DE FOLHAS SAUDÁVEIS DE CAFÉ

Matheus Eloy Franco — 2022-12-22

A utilização de novas tecnologias é uma das principais características da era da Agricultura 4.0. Diferentes técnicas podem ser usadas para capturar dados para a implementação de soluções. Dentre as muitas tecnologias computacionais, estão as técnicas de inteligência artificial, as quais têm sido amplamente exploradas para auxiliar na produção agrícola como técnicas que permitem, através de dados característicos da planta predizer a produtividade e saúde das culturas. Neste contexto, este trabalho em desenvolvimento apresenta a implementação de um algoritmo de aprendizagem de máquina supervisionado desenvolvido em Python para classificação entre imagens de folhas de café saudáveis e não saudáveis. Os resultados obtidos se mostram satisfatórios, pois obteve-se uma acurácia acima de 80% nas predições.

DiárIF: uma aplicação web para gerenciamento de informações pessoais

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

Atualmente o uso das novas tecnologias têm adentrado na vida das pessoas. Neste trabalho teve-se por objetivo o desenvolvimento de um protótipo de aplicação web intitulada de DiárIF que consiste em um software que ao ser utilizado pelo usuário, poderá registrar e monitorar informações pessoais no dia a dia, como: emoções e sentimentos, atividades físicas, alimentação, sono. A intenção é contribuir para a melhoria da compreensão de hábitos diários e os impactos que eles podem exercer na saúde e na qualidade de vida. A aplicação foi desenvolvida com as funcionalidades propostas. Futuramente será validado com usuários finais.

ALGORITMO GENÉTICO COM FUNÇÃO FITNESS PONDERADA PARA DETECÇÃO DE COMUNIDADES EM REDES COMPLEXAS

Eduardo Pioli do Amaral — 2022-12-29

Este estudo faz a aplicação de um Algoritmo Genético (AG) para detectar comunidades em redes complexas. Redes complexas são estruturas compostas por nós e conexões entre os mesmos, representando relações entre fatores. Comunidades neste contexto se referem às seções de uma rede, onde há maior quantidade de arestas internas do que externas. As comunidades possuem relevância em áreas nas quais se estudam conceitos de alta complexidade e que são formados por diversas variáveis interconectadas, como é o caso de redes sociais, clima ou sistemas gravitacionais. O AG usado neste estudo, é um método computacionalmente viável por conseguir resolver problemas de alta complexidade em um período de tempo aceitável, além de explorar o espaço de busca de uma maneira inteligente. Para isso, a métrica chamada Community Score foi aplicada junto da Modularidade como uma função de fitness ponderada do AG e assim determinar a qualidade das comunidades obtidas ao longo do processo.

ESTRATÉGIAS PARA DIMINUIÇÃO DA TAXA DE EVASÃO NA ÁREA DA COMPUTAÇÃO ATRAVÉS DA PARTICIPAÇÃO EM MARATONAS

Matheus Ribeiro — 2022-12-26

As competições de programação proporcionam aos discentes novas descobertas, experiências, técnicas de raciocínio
lógico e conhecimentos na área da computação. Neste texto relatamos a experiência de participação em duas olimpíadas
de programação: Olimpíada Brasileira de Informática (OBI) e Olimpíada Interna de Programação (OLIP) - esta última
promovida pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS). O
projeto de extensão “Programa para o incremento da participação dos discentes do câmpus Machado em competições e
do número de meninas nos cursos superiores e da taxa de conclusão dos cursos relacionados à computação” é uma ação
que visa diminuir a evasão nos cursos na área de computação desta instituição, bem como ampliar a participação
feminina nos mesmos. Concluímos nesta etapa da pesquisa que a participação nas olimpíadas resultou em aprovações
para a segunda fase e aumento do número de participantes na segunda competição.

ECOQUIZ: um site responsivo contendo um quiz didático com questões ecológicas

Willian Silvestre — 2022-12-23

Considerando as novas gerações que possuem uma grande familiaridade com novas tecnologias e visando um futuro que integra a tecnologia e o estudo, criamos um site no formato de quiz para alunos do ensino médio técnico do IFSULDEMINAS-Campus Machado sobre educação ambiental, que auxilie no aprendizado destes alunos abordando os seguintes temas transversais: chuva ácida, efeito estufa, poluição da água, poluição atmosférica, dentre outros.

LYG ALIMENTAÇÃO: uma aplicação web para gerenciar informações sobre alimentação

Paulo César dos Santos — 2022-12-22

A busca pela alimentação saudável é constante, e pode ser uma grande dificuldade para maioria da sociedade, pensando nisso desenvolvemos um sistema web que auxilie as pessoas nessa busca, tornando-a mais fácil e resultando numa melhor qualidade de vida dos usuários da aplicação. O objetivo deste projeto foi desenvolver uma aplicação web com a utilização de conceitos de Engenharia de Software e gerenciamento de projetos com Scrum. As tecnologias adotadas foram: HTML, CSS, Javascript, PHP e MySQL. Futuramente serão realizados testes de validação com usuários reais.

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES ESTRUTURAS DE CAMADAS OCULTAS EM ALGORITMOS DE DEEP LEARNING USANDO ANOVA

João Pedro do Nascimento Silva — 2022-12-29

Avaliar a eficiência de um processo de classificação vêm se tornando cada vez mais complexo. O número de variáveis envolvidas na equação aumentam e diferentes estruturas surgem, tornando mais difícil a avaliação do mesmo. Porém, existem métodos matemáticos e estatísticos que são capazes de gerar uma avaliação do mesmo, a partir de amostras populacionais. Esses processos são capazes de classificar diversas informações dentro de um mesmo projeto e, inclusive, definir se diferentes algoritmos possuem a mesma eficiência, ou apontar qual deles é mais eficaz que o outro. Neste estudo é detalhado um caso de teste entre 4 diferentes arquiteturas de um classificador baseado em Deep Learning usado para o mesmo propósito, e é analisado qual dentre eles apresenta melhores resultados.

ARQUITETURA PARA EXTRAÇÃO DE LEGENDAS E GERAÇÃO DE CONJUNTO DE DADOS PARA PESQUISAS EM ANÁLISE DE SENTIMENTOS

Renan Magalhães — 2022-12-29

Em pesquisas com análises de sentimentos normalmente é realizado um processamento de linguagem para avaliar o grau de afetividade e seus efeitos em um texto. Infelizmente não existem muitas pesquisas que fazem uso de dados pertencentes a vídeos, assim como não existem muitos conjuntos de dados estruturados para esta finalidade. A proposta deste artigo é a construção de uma arquitetura para realizar extrações de legendas de vídeos do Youtube de diferentes línguas e construir um dataset para futuras pesquisas com análise de sentimentos.

Mapeamento de objetos de descarte da Coleta Seletiva com Inteligência Artificial

ALEXANDRE FIENO SILVA — 2022-12-22

A inteligência artificial tem sido um poderoso recurso nas aplicações de classificação de objetos. Neste contexto,
aplicamos a inteligência artificial para detectar e classificar objetos descartados como lixo em suas categorias de
reciclagem. Este projeto visa detectar imagens de objetos descartados e os classificar em duas categorias diferentes:
papel e metal. Para isso, usamos uma base de dados de objetos descartados como lixo contendo aproximadamente 897
imagens, sendo 448 imagens de papel e 449 imagens de metal. O modelo usado para treinar e testar a detecção e
classificação dos objetos foi o YOLOv5 (you only look once), que tem mostrado resultados promissores.

AVALIAÇÃO DA TOLERANCIA DE DIFERENTES HÍBRIDOS DE MILHO AOS ENFEZAMENTOS CAUSADO PELA DAUBULUS MAIDIS

Ygor de Cassio Garcia Ferreira — 2022-12-22

A cigarrinha do milho (Daubulus maidis) pode transmitir dois tipos de enfezamento para cultura do milho, sendo a doença denominada de enfezamento pálido causada por espiroplasma e a doença denominada de enfezamento vermelho que é causado por fitoplasma. Com o objetivo de identificar os cultivares mais tolerantes a pressão da Daubulus maidis na região de Inconfidentes Sul de Minas Gerais, o experimento foi instalado e conduzido no munícipio com a utilização de nove híbridos de milho, comerciais e pré-comerciais, sendo eles os materiais IFSMG101, IFSMG102, IFSMG103, IFSMG104, IFSMG105, IFSMG106, IFSMG107, IFSMG108 e IFSMG109. As avaliações da severidade dos enfezamentos foram realizadas 90 dias após a emergência da cultura. O hibrido IFSMG101 foi o mais resistente ao enfezamento vermelho e o IFSMG109 ao enfezamento pálido.

Incidência de Ferrugem no Cafeeiro em Diferentes Terços da Planta Relacionado com Umidade e Temperatura

João Hipólito dos Santos Neto — 2022-12-22

A ferrugem é uma das principais doenças que afetam o cafeeiro, causando desfolha e comprometendo a produção. O controle deve ser feito com base no monitoramento da incidência da doença, no entanto, há divergências quanto a região da planta mais indicada para se efetuar a coleta de folhas. Por isso, objetivou-se avaliar a incidência da ferrugem do cafeeiro em diferentes terços da planta e sua relação com a umidade e temperatura no município de Muzambinho-MG. O monitoramento foi realizado entre outubro 2016 a abril 2017 em um talhão de 150 plantas de café da CV Rubi. Foram amostradas 50 plantas no talhão aleatoriamente caminhando-se em zig-zag. Em cada planta coletou-se 4 folhas no terço inferior, médio e superior da planta, totalizando e 200 folhas/terço/avaliação. Foi determinado o percentual de incidência de folhas com pústulas alaranjada da ferrugem. Não houve diferença significativa entre os índices de ferrugem nos diferentes terços da planta. A temperatura do ar influenciou muito pouco a incidência de ferrugem em ambos os terços da planta e a chuva é o elemento que mais influência na presença da doença.

EFEITO DO AMINOÁCIDO N-ACETIL CISTEÍNA NO CONTROLE DE Xanthomonas campestris pv. campestris NA CULTURA DO BRÓCOLIS

LUCAS MENDES — 2022-12-23

A podridão negra causada pela bactéria Xanthomonas campestris pv. campestris, causa severos danos à cultura,
interferindo diretamente na produtividade e qualidade do produto. O produto N – acetil cisteína (NAC) tem
apresentado potencial para o controle de bactérias fitopatogênicas. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de
N-acetil cisteína via solo no controle da podridão negra das brássicas na cultura do brócolis. O delineamento
experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 5 tratamentos e 4 repetições, totalizando 20 parcelas,
conduzido por duas vezes. Os tratamentos constituíram da aplicação 0,0; 12,5; 25,0; 37,5 e 50 g planta-1
de NacAgri®
, via solo, na cultura do brócolis. Foram realizadas avaliações da severidade da doença com intervalo de 7 dias. Não
houve diferença estatística entre as diferentes doses do produto experimental NAC Agri®
para o parâmetro
severidade da doença nas folhas e nem na produtividade de brócolis.

Avaliação da suscetibilidade de híbridos de milho à mancha branca e cercosporiose

Evandro Luiz de Matos Junior — 2022-12-22

Há muito tempo o milho acompanha a história da humanidade, tornando-se uma das principais fontes alimentares. Com o intuito de garantir sua produtividade, a sanidade da lavoura deve ser garantida, sendo a utilização de materiais mais tolerantes uma das alternativas mais viáveis. Assim, objetivou-se com esse trabalho avaliar a suscetibilidade de 9 híbridos de milho à ocorrência de mancha branca e cercosporiose. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com 9 híbridos de milho e 3 repetições, totalizando 27 parcelas experimentais. As avaliações foram efetuadas com base numa escala diagramática, atribuindo-se notas de 1 a 9. Após as avaliações, foi observado que o híbrido mais suscetível, em ambos os casos, foi o IFSMG08.

INFLUÊNCIA DE Pochonia chlamydosporia BV07 NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE CAFEEIRO

Raquel Benevides da Cruz — 2022-12-22

Pochonia chlamydosporia é um fungo saprófita e o mesmo também se comporta de forma endofítica no sistema radicular da planta, servindo como fungo promotor de crescimento vegetal (FPCV). O presente trabalho teve como objetivo avaliar diferentes doses de Pochonia chlamydosporia BV07 no desenvolvimento de mudas de cafeeiro. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados (DBC), com cinco tratamentos, quatro repetições, com 12 plantas por parcela. Utilizou-se mudas de cafeeiro CV Catuaí Vermelho IAC 144, na fase de dois pares de folhas. Os tratamentos constaram de diferentes doses do fungo, 0,0; 6,0; 12,0; 18,0 e 24 mL 600 mL -1 de água, os quais foram aplicados em 10 mL de calda no colo da planta. Após 100 dias da aplicação dos tratamentos avaliou-se a altura de planta, número de folhas, área foliar, comprimento da maior raiz, diâmetro de caule, e biomassas seca e fresca da parte aérea e do sistema radicular. Não houve diferença significativa entre os tratamentos a 5% pelo Teste de Tukey. Sendo assim, o fungo não influencia no desenvolvimento das mudas de cafeeiro.

Controle alternativo da ferrugem do cafeeiro

Lucas de Oliveira Reis — 2022-12-22

Atualmente, há a necessidade da busca de novas alternativas de controle mais sustentáveis para a ferrugem do cafeeiro.
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o controle desta doença, por meio de diferentes produtos alternativos. O
experimento foi instalado em uma lavoura de café no IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho, entre os meses de
janeiro a abril de 2019. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, quatro blocos,
totalizando 20 parcelas. Os tratamentos foram com Azoxistrobina + Ciproconazol, Óxido Cuproso, Fosfito de Potássio,
Bacillus subtilis e a testemunha com plantas não tratadas. Avaliou-se a incidência da ferrugem em 144 folhas por
parcela, avaliando-se o 3o e 4o pares de folhas do ramo, a cada 25 dias, totalizando 4 avaliações. O tratamento com
Azoxistrobina 200 g L-1 + Ciproconazol 80 g L-1 apresentou maior eficiência no controle da ferrugem do cafeeiro,
seguido do tratamento com Óxido Cuproso que obteve 42,5 % de redução do índice da doença em relação a
testemunha. Os tratamentos com Fosfito de Potássio e Bacillus subtilis tiveram eficiência intermediária.

USO DE Bacillus amyloliquefaciens BV03 NA PROMOÇÃO DE CRESCIMENTO EM MUDAS DE CAFEEIRO

Mariana Teixeira Manoel — 2022-12-22

O cafeeiro por ser uma planta de ciclo perene e por ocupar lugar de grande destaque na economia mundial, deve ser
bem implantado. Para tal, mudas de qualidade podem ser um fator decisivo neste momento. A utilização de agentes
biológicos como promotores de crescimento tem sido uma alternativa bastante promissora no desenvolvimento de
mudas em várias culturas. Portanto, objetivou-se avaliar a promoção de crescimento de mudas de cafeeiro, através da
utilização de diferentes doses de produto biológico à base de Bacillus amyloliquefaciens BV 03 nas doses de 0,0; 0,5;
1,0 e 1,5 L/5000 mudas de cafeeiro. Os resultados obtidos permitiram concluir que o produto não apresentou efeito
significativo na promoção de crescimento das mudas.

Uso de No-Nema e Tricho-Turbo no Controle de Fungo na Pós colheita do café

João Hipólito — 2022-12-22

O café tem se tornado uma das bebidas mais admiradas pelo mundo e o Brasil sendo um dos maiores produtores do mundo. Para se conseguir um bom produto alguns métodos têm sido adotados para reduzir as fermentações fúngicas na pós-colheita. As bactérias do gênero Bacillus assim como os fungos do gênero Trichoderma vêm sendo estudados como uma alternativa para diminuir a incidência de fungos em sementes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o produto No-Nema® (Bacillus amyloliquefaciens BV03) e o produto Tricho-Turbo® ( Trichoderma asperellum BV10) no tratamento de sementes de café. Para isso, utilizou-se 5 tratamentos, com 5 repetições, totalizando 25 parcelas em delineamento inteiramente casualizado. Após isso foi avaliada a incidência e a severidade de bolores nas sementes e foi feita a identificação dos gêneros de fungos presentes. Conclui-se que os produtos biológicos não reduzem a incidência de bolores nos grãos, mas reduziram a severidade dos fungos, reduzindo a colonização dos grãos pelos fungos. Entre os produtos biológicos o No-Nema® (Bacillus amyloliquefaciens BV03) foi o mais eficiente.

ISOLAMENTO DE MICRORGANISMO ENDOFÍTICOS NO MANGARITO

Lucas Wiezel — 2022-12-22

Considerado uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), o mangarito possui potencial econômico a ser
explorado. Sua inflorescência, resulta em escassa produção de sementes viáveis. Porém, é necessário superar essa limitada
oferta de material propagativo e em conjunto superar a taxa de contaminação de explantes. A biotecnologia oferece
alternativas à multiplicação clonal em larga escala garantindo a produção de mudas. O objetivo deste trabalho foi
demonstrar a existência de microrganismos endógenos no mangarito. Tendo assepsia realizada como descrito na
metodologia. No estabelecimento verificou-se elevados índices de contaminação, o que suscitou a realização de
isolamento direto e indireto para verificar a presença de microrganismos, que foi confirmada. Portanto conclui-se que o
mangarito apresenta microrganismos endofíticos.

EFICIÊNCIA DOS EXTRATOS ETANÓLICOS E AQUOSO DE MELÃO DE SÃO CAETANO NO CONTROLE DO ÁCARO-RAJADO DO MORANGUEIRO

Carlos Antonio da Silva Rodrigues — 2022-12-26

Foi desenvolvida uma criação em laboratório do T. urticae, a partir de indivíduos coletados em cultivo comercial de morango no município de Bueno Brandão, MG. Foram realizados seis tratamentos utilizando o melão de São Caetano para as duas soluções base, que foram testadas em diferentes concentrações. A parcela experimental consistiu de uma placa Petri com um disco de folha de feijão-de-porco contendo cinco indivíduos adultos de T. urticae, utilizando seis placas por tratamento. As avaliações foram realizadas em 4, 12, 24, 36,48 e 64 horas, para contagem dos números de indivíduos mortos no disco. Os de melão de São Caetano, quando aplicados diretamente sobre os indivíduos de T. urticae, apresentaram efeitos sobre a mortalidade dos ácaros, apresentando variações no potencial para o seu controle de acordo com a diluição testada. As maiores mortalidades foram registradas no tratamento 5 (80g de álcool 70% com 40g de melão de São Caetano – Álcool/MSC, diluição em 10%. Os resultados obtidos são promissores, porém são necessários estudos de campo para determinar a viabilidade técnica e econômica do uso desses produtos naturais no controle da praga.

POPULAÇÃO DE BROCA EM CAFÉ ARABICA E CONILON NO SUL DE MINAS GERAIS

Giovana Silva — 2022-12-22

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a incidência de broca, Hypothenemus hampei, em lavouras de café Catuaí IAC99 e de café conilon nas condições climáticas de Alfenas – MG. Para o desenvolvimento do estudo, em ambas as lavouras, 600 plantas de cada espécie foram selecionadas onde 200 plantas serviram de bordadura e 400 foram utilizadas como área útil. Em cada gleba foram escolhidas 30 plantas ao acaso. Cada planta foi dividida em quatro pontos. Em cada ponto analisou-se frutos na roseta em dez ramos aleatoriamente, registrando-se o número de frutos perfurados na região da coroa, totalizando 1200 frutos no talhão. Foram realizadas sete avaliações com intervalo de aproximadamente 20 dias. Os resultados mostraram que a população da broca no café conilon foi maior que a população de broca no arábica. Em relação à população da broca nos diferentes pontos avaliados na planta há uma maior infestação da praga no terço inferior comparado ao terço superior em arábica e conilon. A população da broca atingiu nível de controle em janeiro para arábica e em março para o café conilon.

SILÍCIO NA CONSERVAÇÃO DE ALFACES PÓS-COLHEITA

SARAH DIAS CAPRONI — 2022-12-22

A cultura da alface está dispersa pelo mundo todo e se encontra como a hortaliça mais consumida. Por apresentar alta
fragilidade e perecibilidade, deve se ter muito cuidado no momento da colheita e na pós-colheita. Com isso, tem se
estudado métodos de se melhorar a conservação pós-colheita da alface. A importância do silício na conservação em póscolheita é notória, pois esse atua na transpiração e redução de perda de água durante o período de armazenamento.
Portanto, objetivou-se com esse trabalho avaliar a conservação da alface crespa em pós-colheita em diferentes dosagens
de um produto a base de silicato de potássio. O experimento foi desenvolvido no setor de Horticultura do IF - campus
Machado e utilizou-se um produto a base de silicato de potássio nas concentrações (g/L): 0; 16; 32; 48 e 64, em quatro
blocos, com dez plantas por parcela. Para avaliação foram colhidas quatro representantes de cada parcela e avaliou-se o
peso e a conservação de acordo com uma escala de notas, nos dias 0,3,6,9 após a colheita. Diante dessas avaliações,
observou-se que as dosagens não tiveram efeito significativo sobre o peso e a conservação da alface.

OCORRÊNCIA DE MYCODIPLOSIS (DIPTERA: CECIDOMYIIDAE) NA FERRUGEM DO CAFEEIRO

Danielly Olivia Dutra Soares — 2022-12-22

O Brasil é o maior produtor de café do mundo e a cafeicultura é uma das atividades mais importantes do setor agropecuário do país. O cafeeiro é suscetível ao ataque de pragas e doenças que comprometem a produção e a ferrugem do cafeeiro é considerada a doença mais importante da cafeicultura. Vários autores têm relatado a existência de uma larva de inseto do gênero Mycodiplosis, família Cecidomyiidae, que se alimenta dos esporos deste fungo, possuindo potencialidade para utilização como agente de controle biológico no manejo desta doença. O objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorrência deste inseto em lavouras de café manejadas nos sistemas orgânico e convencional e levantar informações básicas referentes ao gênero, as quais permitam conhecer melhor a sua distribuição na região. As coletas de folhas com pústulas da doença ocorreram no período de dezembro/2021 a junho/ 2022 as quais foram levadas para o laboratório para quantificação das larvas e observação do comportamento das mesmas. Os resultados evidenciaram uma maior ocorrência do inseto em lavouras orgânicas e no período de maior incidência da doença.

Avaliação de diferentes marcas e lotes de café quanto à atividade antioxidante e composição fenólica

Rafaela Franco Dias Bruzadelli — 2022-12-22

No Brasil existem diversas marcas de café disponíveis no mercado, produzidas por torrefadoras diferentes. Tendo em vista isso, surge o questionamento se o padrão de qualidade de cada lote produzido é o mesmo, em termos de composição química e atividades biológicas, como a atividade antioxidante. Sendo assim, este trabalho objetivou avaliar o teor de compostos fenólicos e a atividade sequestrante de radicais livres DPPH de 3 marcas de café diferentes, considerando 3 lotes por marca. Os cafés foram preparados de forma a simular o método caseiro, observando o preparo sugerido pelas embalagens. Foi efetuada a análise do teor de compostos fenólicos totais conforme o método de Folin-Ciocalteu. Para a avaliação da atividade antioxidante, foi realizado o teste de atividade sequestrante do radical DPPH. Os lotes analisados de cada marca de café apresentaram divergências estatísticas, e essas diferenças encontradas podem ser explicadas pela diferença na torra e composição dos blends para cada lote.

O HEREDOGRAMA_ COMPREENDENDO AS FRMAS DA GENÉTICA NA PRÉTICA.

Izabela Barbosa — 2022-12-22

Levando-se em consideração os aspectos a serem de grande ênfase a visão do contexto atual o ensino vem se concretizando através de novas metodologias educacionais, que trazem com ela a estimular os discentes ao conhecimento na qual a ideia primacial é envolver os conceitos científico de cada discente com a intenção de incentivar a interação pelo tema, com a finalidade de contribuir no processo a aprendizagem, e proporcionando uma interação maior entre os educandos e consequentemente uma visão a melhoria na qualidade do ensino. Mostram que após a aplicação houve um aumento na proporção assertivas, e consequentemente trazendo a redução de desacertos, até então tendo questões onde os alunos não responderam por não saber, outrora tomaram frente a liderança, o que os fez ser o próprio protagonista ao seu desenvolvimento. Dentre essa perspectiva, pode observar-se também uma maior interação entre os alunos no trabalho em grupo, pois muitos alunos por serem caracterizados “tímidos”, também realizaram a atividade com grande êxito.

Moringa oleifera Lam (Moringaceae), FARMACOBOTÂNICA E POTABILIZAÇÃO DE ÁGUAS

Bruna Barbosa da Silva — 2022-12-26

A Moringa oleifera Lam pertence à família Moringaceae. Esta árvore possui diversos benefícios, dessa forma, o presente estudo foi realizado para investigar a eficácia e segurança dos elementos químicos e grãos de sementes da Moringa oleifera em relação às propriedades medicinais, utilização de soluções coagulantes, bem como para a purificação de águas. Diante do exposto, fica notória a sua importância em diversos setores, podendo ser utilizada em comunidades com o intuito de ser aproveitada para fins medicinais e como matéria prima no tratamento de água para diversos segmentos industriais. Nesta revisão de literatura, objetiva-se discorrer acerca do potencial da Moringa oleifera principalmente, sobre suas propriedades medicinais e utilização no saneamento da água.

ATUAÇÃO QUÍMICA DA CUTÍCULA DE VESPAS SOCIAIS

Lidiane Augusta Junqueira — 2022-12-23

As vespas sociais, conhecidas popularmente como marimbondos, pertencem a família Vespidae, e possuem um complexo
sistema de organização em sua colônia. Na cutícula desses insetos são encontrados hidrocarbonetos responsáveis por
evitar a dissecação do inseto e de demarcar seu status fisiológico. O presente trabalho apresenta o caráter de revisão
literária a respeito dos componentes da cutícula de vespas sociais, onde foi observada a grande relevância do tema para
entender a comunicação entre esses animais e seu comportamento.

PLANEJAMENTO DE PRODUTO PARA NELHORIA DA SAÚDE SEXUAL DE MSMs ATRAVÉS DO MÉTODO “Design Sprint”

Tatiane Beltramini Souto — 2022-12-26

MSM é uma sigla que pode ser utilizada para se referir a mulheres que fazem sexo com outras mulheres e que se identificam como: lésbicas, bissexuais, heterossexuais, com relações sexuais esporádicas. Para as mulheres MSM a maior problematização quanto a saúde sexual está relacionada ao escasso acesso a informação bem como a inexistência de um protetor sexual intimo voltado especificamente aos seus hábitos sexuais, o que pode ser confirmado pelo levantamento de alguns trabalhos científicos que relatam a vulnerabilidade a contrair infecções sexualmente transmissíveis que MSMs estão sujeitas. Este projeto teve como objetivo desenvolver o Designer Sprint de um produto para a melhoria da saúde sexual de MSMs com possibilidade de futura prototipação. Para isso, toda a linha de pensamento da solução atuou na concepção, idealização, construção e prevenção de possíveis falhas antes que o produto/serviço adentre o mercado.

ENSINO-APRENDIZAGEM SOBRE FUNGOS NA ALIMENTAÇÃO: UMA PRÁTICA EDUCATIVA

Flávia Emanuele Afonso de Carvalho — 2022-12-22

Extremamente importante o conhecimento sobre os fungos e aplicá-los de forma prática em nosso cotidiano. A apresentação foi realizada na 1ª Feira de Educação, Ciência e Tecnologia (FECT) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Câmpus Muzambinho, a qual foi aberta ao público de alunos e os respectivos professores. para a integração dos trabalhos apresentados desta Instituição com as Escolas pertencentes ao município de Muzambinho-MG e cidades vizinhas. Preparamos experiências e demonstrações práticas bem simples relacionadas ao tema .O resultado foi de vivenciarmos e dialogarmos com os estudantes participantes gerando conhecimentos e interligando - os com outros aspectos sobre este conteúdo.

ANÁLISE DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA PRÓPOLIS VERMELHA

Alisson Gabriel de Paula — 2022-12-29

A própolis vermelha é uma resina coletada pelas abelhas Apis mellifera de várias partes da planta Dalbergia
ecastophyllum. Visto que é um produto natural com potente atividade antioxidante, a revisão de literatura é um método
eficaz para reunir e organizar dados sobre esse assunto a partir da leitura de artigos disponíveis nos bancos de dados. O
método utilizado para realizar tal revisão integrativa, foi a divisão de cinco etapas estabelecidas por Whittermore e
Knafl (2005). Tais análises dos documentos resultaram em 14 artigos na amostragem final onde os mesmos revelaram
que a própolis vermelha possui alto potencial antioxidante, por meio do método DPPH utilizado nos experimentos.
Além disso, destacou-se que o Brasil foi o país onde se coletou mais amostras de própolis vermelha devido a sua
expressiva produção. Após a análise de todos os artigos foi possível concluir que a revisão integrativa é um método
eficaz para reunir e analisar informações provenientes da literatura sobre um determinado assunto. E que por meio dela,
torna-se comprovada a atividade antioxidante da própolis vermelha pelos inúmeros trabalhos publicados com resultados
promissores

A ABORDAGEM SOBRE IMPACTOS AMBIENTAIS DURANTE O ENSINO REMOTO

Flávia Emanuele Afonso de Carvalho — 2022-12-22

O objetivo deste trabalho é relatar a experiência docente dos alunos do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação à Docência – PIBID e do Programa de Bolsas de Iniciação à Docência do IFSULDEMINAS - ProBID, na aplicação de uma aula com o tema “Impactos Ambientais- Desmatamento” na escola parceira “Escola Estadual Professor Salatiel de Almeida” com a turma do EJA - Educação de Jovens e Adultos, no contexto de aprendizagem remota. O resultado desta intervenção foi a vivência prática professor/aluno proporcionada junto a compreensão das dificuldades presentes no processo de ensino aprendizagem remota; também podemos desenvolver e aplicar um vídeo animado educativo, que proporcionou a equipe grandes desafios e muitos ensinamentos, colaborando efetivamente na parte criativa e de desenvolvimento tecnológico dos discente dos programas PIBID e ProBID.

RESIDÊNCIA PEDAGÓGICA:

Lidiane Augusta Junqueira — 2022-12-22

A pandemia de COVID-19 veio para mudar a vida de todas as pessoas. Com as medidas de isolamento social, muitas atividades foram suspensas, inclusive as aulas. Este relato de experiência tem por objetivo discutir alguns pontos observados durante o ensino remoto, as dificuldades encontradas pelos professores, alunos e para os futuros docentes que ainda estão em seu período de formação.

AÇÃO ANTIMICROBIANA DE ÓLEO ESSENCIAL EXTRAÍDO DE DIFERENTES MARCAS PORTUGUESAS DE HORTELÃ PIMENTA

Alisson Gabriel de Paula — 2022-12-29

Os óleos essenciais possuem uma complexa classe de substâncias provenientes do metabolismo secundário das plantas,
podendo variar conforme as condições climáticas e nutritivas da planta, sendo assim buscou-se avaliar através da
concentração bactericida/fungicida e inibitória mínima, a ação antimicrobiana dos óleos essenciais de diferentes marcas
de hortelã pimenta(mentha-peperita) comercializado na cidade de Bragança em Portugal, apresentando ação bioativa
significativa referente as duas amostras testadas Não apresentando ação fungicida e apresentando ação bactericida em
apenas duas bactérias Gram positivas.

PERCEPÇÃO AMBIENTAL DOS TRABALHADORES RURAIS E O USO DE DEFENSIVOS QUÍMICOS

Michelly De Ávila Rodrigues da Cruz — 2022-12-26

Depois da revolução industrial o uso de agrotóxicos tornou-se uma prática comum e essencial na agricultura, porém o uso excessivo e errôneo dessas substâncias geram riscos e prejuízos à saúde humana e aos ecossistemas naturais. Dessa forma, este trabalho tem como objetivo verificar a percepção ambiental e o conhecimento dos trabalhadores rurais quanto ao uso de defensivos químicos no cotidiano das lavouras. Assim, foi aplicado um questionário a 45 trabalhadores rurais da cidade de Areado/MG, a fim de analisar se ocorrem padrões nas respostas e em quais delas isso acontece, para promover ações voltadas à educação ambiental neste município.

SELÊNIO NO CULTIVO IN VITRO DE EXPLANTES FOLIARES DO CAFEEIRO

VINICIUS NUNES — 2022-12-22

Este projeto objetiva avaliar a influência de diferentes concentrações de selenato de sódio na redução da oxidação de explantes foliares do cafeeiro e na formação de calos. O experimento foi desenvolvido no Laboratório de Biotecnologia e Cultura de Tecidos Vegetal do IFSULDEMINAS, Campus Muzambinho no período de Maio a Julho de 2020. Foram coletadas folhas de plantas matrizes de Coffea arabica cv. Catuaí cultivadas em casa de vegetação. Posteriormente foi realizada a assepsia e inoculação dos explantes foliares (1cm2) em frascos contendo 40 mL de meio de cultura. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado contendo 4 concentrações de selenato de sódio (0,0030 g L-1; 0,0060 g L-1; 0,0120 g L-1; 0,0240 g L-1) e testemunha (0,0 g L-1). Foram utilizadas 5 repetições por tratamento, com 4 explantes por parcela experimental. As concentrações de selênio foram acrescentadas no meio de cultura MI modificado. Foram avaliadas as porcentagens de oxidação, contaminação e porcentagem de indução de calos. A maior porcentagem de indução de calos foi observada na concentração de 0,006 g de selenato de sódio.

DETERMINAÇÃO DE IDADE DE SISTEMA LÊNTICO ATRAVÉS DE ANÁLISES QUÍMICAS DE ÁGUA

Nickole Joanny Araujo — 2022-12-23

Para comprovação de intercãmbio fez-se o relato de aula prática realizada durante a experiência no exterior, aula esta que teve como objetivo determinar a idade de um lago da região mediante análises quimicas e de fauna feitas com a a coleta de amostras de água do referido lago.

AVALIAÇÃO ANTIOXIDANTE DO AMIDO DE Maranta ruiziana Korn (ARARUTA).

Carla Leandra Silva Godoi — 2022-12-26

Plantas conhecidas como araruta, da família Marantaceae, do gênero Maranta, são herbáceas com rizomas que contem
grande quantidade de amido. Sua fécula era utilizada na culinária e consta na medicina popular que os indígenas a
utilizavam no tratamento de feridas. Assim, o presente trabalho tem por objetivo avaliar a atividade antioxidante do amido
da espécie Maranta ruiziana Korn (araruta), pelo método DPPH. O radical DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil) é estável
e possui coloração púrpura, quando reduzido passa a ter coloração amarela. O resultado das análises mostra que o amido
da espécie vegetal não apresenta atividade antioxidante pelo método DPPH, possivelmente devido ao processo de
fabricação que deve provavelmente retirar os compostos fenólicos, responsáveis pela atividade antioxidante do amido.

A Degradação do Rio Muzambo

Fernanda Ribeiro de Souza — 2022-12-22

O Rio Muzambo é um curso de água do estado de Minas Gerais, onde passa por várias cidades mineiras, como por
exemplo, Muzambinho e Monte Belo. O descarte incorreto de lixos em ambientes impróprios gera grandes problemas
ambientais. O Rio Muzambo é depósito de vários resíduos irregulares, como por exemplo esgoto e materiais
agroquímicos. A conscientização da população é necessária para evitar a degradação potencial do Rio em questão, para
assim ser um ambiente saudável para a biodiversidade local

ERVANÁRIO: UM ESPAÇO EDUCATIVO

Marriane Maria Pereira — 2022-12-26

Plantas com propriedades medicinais são conhecidas e utilizadas há milhares de anos, seu conhecimento e uso é passado
de geração em geração pelas famílias. Com o grandioso número de utilização desses vegetais em toda a história, foram
criados espaços específicos para o cultivo das ervas, recebendo o nome de ervanário. Deste modo, este relato de pesquisa
tem a finalidade de denotar uma aula e entrevista sobre plantas medicinais, realizada no Instituto Federal do Sul de Minas
– Campus Inconfidentes. Discutindo a considerável importância de espaços de educação ambiental em instituições e
municípios.

AVALIAÇÃO ANTIOXIDANTE DE AGERATUM CONYZOIDES LINNAEUS 1753, ERVA DE SÃO JOÃO(ASTERACEAE).

Jeniffer Gabrieli dos Santos — 2022-12-29

Ageratum conyzoides LINNAEUS 1753 (Asteraceae), originária das Américas, apresenta duas formas fisiológicas, uma
de floração precoce que possui folhagem escassa menor, e outra de floração tardia com folhagem abundante e folhas
maiores. O objetivo deste trabalho, é analisar a atividade antioxidante do extrato etanólico da espécie Ageratum
conyzoides L.1753 (Erva de São João), pelo método DPPH. O radical DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil) é estável e
possui coloração púrpura, quando reduzido passa a ter coloração amarela. O resultado das análises mostra que a droga
vegetal é eficiente em combater os produtos primários da oxidação em concentrações de 6,25 a 200 µg/mL, demonstrando
o potencial farmacológico da espécie.

REVISÃO INTEGRATIVA SOBRE ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA PRÓPOLIS VERMELHA BRASILEIRA

Alisson Gabriel de Paula — 2022-12-29

Devido ao constante aumento de enfermidades provocadas por microrganismos, procurar substâncias que possuam ação antimicrobiana tornou-se uma necessidade para o controle de patógenos. Devido ao destaque da própolis vermelha brasileira encontrada no nordeste do Brasil, por apresentar diversos compostos bioativos distintos de outras variedades de própolis, apresentando grande ação antimicrobiana, foi desenvolvida uma revisão integrativa da literatura comparando e analisando 18 obras selecionadas minuciosamente dentre os 167 trabalhos resultantes da pesquisa realizada na base de dados Scielo e PubMed, verificando a ação da própolis frente aos micro-organismos testados em cada trabalho. Por meio desta análise, observou-se que em todas as obras selecionadas houve ação bioativa significante, mesmo apresentando variações. Observou-se também uma carência em estudos sobre a análise da ação antiviral da própolis e sua aplicação, levando em consideração que apenas um dos dezoito trabalhos selecionados dedicou-se ao estudo da ação antiviral em bacteriófagos, apresentando resultado positivo.

A INVESTIGAÇÃO DAS ESTRUTRAS VEGETAIS NAS ATIVIDADES REMOTAS COM O USO DO CELULAR COMO MCROSCÓPIO CASEIRO

Guilherme Santana — 2022-12-22

Na educação básica brasileira observa-se um grande déficit em relação a compreensão de determinadas temáticas, sendo o estudo de Botânica uma delas. De acordo com o currículo referência de Minas Gerais, o novo ensino médio deve ser organizado para garantir uma construção social do conhecimento, pressupondo a sistematização dos meios com ações efetivas e com formas distintas de assimilá-lo. Nesse sentido, com o propósito de aumentar o interesse e o entendimento dos alunos com a temática sobre morfologia floral das Angiospermas, neste relato de experiência optou-se pela confecção de um mini microscópio caseiro utilizando a câmera de celular e duas atividades lúdicas que contribuísse por um maior engajamento dos discentes em relação às novas metodologias aplicadas para que a aprendizagem se torne mais prazerosa e instigadora.

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA PRÓPOLIS VERDE

Ana Rafaela de Oliveira Fonseca — 2022-12-29

A própolis é um produto resinoso produzido pelas abelhas a partir da seiva das plantas. Este produto natural vem demonstrando possuir um enorme potencial farmacológico, sendo usado pelo homem desde pelo menos 300 a.C. Assim este trabalho teve como objetivo verificar a ação antioxidante da própolis verde do apiário do IFSULDEMINAS campus Inconfidentes, pelos métodos de redução do radical DPPH e do reagente de folin-ciocalteu (FCR). Os resultados demonstraram que a própolis, apresenta excelente atividade antioxidante com (IC50 = 29,14 µg/mL) podendo correlacionar a atividade antioxidante ao nível de compostos fenólicos totais (7,2 mg GAE/g), fato que incentiva futuras prospecções.

PROTEÇÃO À SAÚDE E AO MEIO AMBIENTE

Michelly De Ávila Rodrigues da Cruz — 2022-12-26

O processo de produção agrícola no Brasil passou por mudanças ao longo das últimas décadas, e com isso foram introduzidas novas tecnologias que têm por objetivo a viabilização de culturas extensivas fomentadas pelo uso intensivo de agrotóxicos. Assim, o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs) é de extrema importância para a saúde dos trabalhadores rurais, assim como o domínio por esses de práticas voltadas a diminuição de impactos ambientais. Por isso, este trabalho objetiva identificar se os agricultores fazem uso adequado desses equipamentos e, concomitantemente, pretende-se analisar a percepção destes trabalhadores rurais quanto à sustentabilidade de suas ações. Como resultado, foi evidenciado que muitos dos entrevistados não utilizam os equipamentos de forma correta e a maioria não conhece ações para prevenir danos que os defensivos podem causar no ambiente.

AVALIAÇÃO DE EXTRATOS DE CRASSULA OVATA SOBRE A ATIVIDADE ENZIMÁTICA DA PROTEASE MPRO DO SARS-COV- 2

Karen Eduarda Barbosa — 2022-12-26

O SARS-COV-2 promove infecções respiratórias em seres humanos, afetando principalmente os grupos vulneráveis, no qual possui uma maior taxa de mortalidade. Uma vez que não há um fármaco eficaz que seja capaz de conter a infecção, evidencia-se, então, a importância de obtenção de novas estratégias que visem o controle do agente infeccioso, de forma segura e não tóxica ao paciente. A enzima M^pro, nesse contexto, consiste numa protease chave porque realiza a clivagem de poliproteínas cruciais para o desenvolvimento do vírus, sendo que uma possível inibição dessa enzima é capaz de parar a progressão da infecção. As plantas, por serem de fácil obtenção, baixo custo e produzirem metabólitos secundários bioativos, se tornaram alvo de estudos para a obtenção de inibidores de proteases. Nesse contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a ação inibitória in vitro dos extratos aquosos e etanólicos de Crassula Ovata sobre a atividade proteolítica da M^pro. O extrato aquoso, nesse sentido, apresentou relevante inibição, com IC₅₀= e 357,6 ± 25,9, enquanto o extrato alcoólico apresentou IC₅₀ de 128,4 ± 15,1.

Desenvolvimento de site institucional com inclusão de QR Code sobre as Plantas Medicinais do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes

Syara Cesario Bravo de Noronha — 2022-12-22

Com a implantação de espaços com Plantas Medicinais no IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes e parceiros,
identificou-se necessário disponibilizar as principais informações sobre as espécies, de modo a facilitar a identificação
das espécies e compreensão dos visitantes, sensibilizando o público externo e interno para uma utilização mais racional
das plantas, favorecendo também o resgate etnobotânico e a conservação da biodiversidade, além da divulgação e
alfabetização científicas. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um site em plataforma institucional com acesso por
QR Code a partir dos espaços mapeados, visando a disponibilizar as principais informações sobre as espécies de Plantas
Medicinais aos visitantes de cada um dos espaços. O trabalho favorece a visitação sem a necessidade estrita de um
mediador, contribui para a sensibilização dos visitantes quanto à utilização mais racional das plantas medicinais, à
conservação de biodiversidade e ao resgate etnobotânico. Para a disponibilização das informações sobre as plantas, é
imprescindível realizar continuamente pesquisas e atualizações sobre elas.

FIBRA DE COCO NA COMPOSIÇÃO DO SUBSTRATO PARA PROPAGAÇÃO VEGETATIVA DA SAMAMBAIA AMERICANA

Amanda Caroline Castelar — 2022-12-29

A samambaia americana é a variedade mais popular quando o assunto é paisagismo. O presente trabalho teve como
objetivo analisar atributos biométricos da samambaia americana (Nephrolepis exaltata) em diferentes substratos de modo
a avaliar se a fibra de coco favorece o crescimento da espécie e indicar qual o melhor substrato para o crescimento da
planta. O experimento foi realizado em Holambra – SP. A produção das samambaias americanas ocorreu em seis
substratos compostos por diferentes percentuais de fibra de coco (T1: 0; T2: 10%; T3: 30%; T4 - 50%; T5 - 80%; T6:
100%) e substrato comercial utilizado na produção de plantas ornamentais. O experimento foi conduzido em delineamento
de blocos casualizados. Os tratamentos com 30%, 50%, 80% e 100% de fibra de coco proporcionaram maior crescimento
das mudas de samambaia americana. A adição de fibra de coco a partir de 30 % do volume do substrato mostrou ser
indicado para a produção de mudas de samambaia americana.

LEVANTAMENTO ETNOFARMACOBOTÂNICO DE PLANTAS CULTIVADAS NO BAIRRO MONJOLINHO DO MUNICÍPIO DE INCONFIDENTES – MG

Willian Martinelli — 2022-12-29

O uso das plantas para o tratamento e prevenção de doenças ocorre a milhares de anos, sendo que, esse conhecimento
terapêutico é muitas vezes o único recurso para muitas as comunidades. Assim, o presente trabalho teve como objetivo
realizar o levantamento etnofarmacobotânico das espécies cultivadas nas residências do Bairro do Monjolinho, bem
como verificar o nível de conhecimento etnobotânico da comunidade do Bairro, localizado no Município de
Inconfidentes – Minas Gerais. Todas as pessoas entrevistas eram do sexo feminino. Das residências visitadas, 79 não
tinham nenhuma espécie medicinal cultivada e em 61 possuíam plantas medicinais cultivadas. Nas residências foram
encontradas 43 espécies medicinais com predominância das plantas da família Lamiaceae e Asteraceae. Esta pesquisa
permitiu identificar as espécies medicinais cultivadas na comunidade do Bairro Monjolinho, bem como verificar que
não houve perda significativa do conhecimento etnofarmacobotânico visto que 43,6% das residências ainda apresentam
plantas medicinais cultivadas.

SEQUESTRO DO DIÓXIDO DE CARBONO EQUIVALENTE NA BIOMASSA DE LAVOURAS CAFEEIRAS

Viviane da Silva Ribeiro — 2022-12-29

Objetivou-se no presente estudo quantificar o sequestro carbono equivalente em lavouras cafeeiras ocupadas por duas diferentes cultivares. O estudo foi conduzido no ano de 2021, em propriedade agrícola localizada dentro dos municípios de Guaxupé - MG e Tapiratiba - SP. Foram avaliadas duas glebas (A e B), plantadas no ano de 2018 com espaçamento 3,5 x 0,7 m. A gleba A ocupada com a cultivar Acaia IAC 474-19 e a gleba B cultivar Catuaí IAC - 99. O carbono presente na biomassa foi quantificado a partir do abate das plantas, determinação da umidade (%), teor de carbono (C) e estimativa do dióxido de carbono equivalente (CO₂ eq). Os resultados demonstraram que o sequestro de carbono equivalente aos 3,5 anos foi estimada em 15,15 e 24,92 Mg CO₂eq ha^-1para a cultivar Catuai IAC-99 e Acaia IAC 474-19 respectivamente. O incremento médio anual (IMA) de carbono equivalente foi de 4,31 Mg CO₂ eq ha^-1ano^-1 para Catuaí IAC 99 e 7,10 Mg CO₂ eq ha^-1ano^-1para Acaia IAC 474-19.

PROPOSTAS DE ADEQUAÇÃO AMBIENTAL PARA RECUPERAÇÃO DE ÁREAS DEGRADADAS

Winne Barão — 2022-12-22

A recuperação de áreas degradadas é uma estratégia importante a ser adotada como caminho para uma gestão sustentável
dos recursos naturais e econômicos. A degradação ambiental encontrada na área de estudo é resultado do uso intensivo
sem o manejo adequado. Essa somatória de fatores desencadeou a perda da produtividade, ocorrência de pragas e
degradação do solo. Deste modo, o presente relato de pesquisa tem por objetivo propor um planejamento que possibilite
a recuperação da produtividade de uma área de pastagem degradada com a implantação de um sistema agrossilvipastoril
(SASP), através da coleta de dados em campo e do uso do geoprocessamento. Os resultados obtidos foram fundamentais
para o aprofundamento acerca das caraterísticas físicas locais e para a proposição da adequação ambiental. Dentre as
possíveis técnicas para a recuperação, o emprego do sistema de integração entre lavoura, pecuária e floresta se compõe
como o mais promissor e sustentável.

PERCEPÇÃO SOCIAL SOBRE AVES EM GAIOLAS

Ramon de Souza Marques — 2022-12-29

O presente estudo visa expor os danos causados pela manutenção de pássaros em cativeiro e em gaiolas por seres humanos, os danos ambientais causados pelo comércio ilegal destes animais e também os danos sociais que esta prática representa para a sociedade como um todo. O trabalho quantificou a opinião de pessoas sobre a prática, através de um formulário online dirigido aos estudantes da universidade UTADEO, na Colômbia, a fim de gerar uma discussão e conscientização de âmbito social, ecológico e ambiental sobre o assunto na vida das pessoas e confirmar a aversão social representada por uma pequena parcela de pessoas, no caso, os participantes do questionário, a opinião prevalente foi de que além de defenderem o fim das aves em gaiolas, houve um questionamento acerca do aprimoramento de lei e punições aos responsáveis envolvidos na atividade de contrabando ilegal de aves e manutenção destes animais em gaiolas.

Ecologia de paisagem: uma análise estrutural dos remanescentes florestais pertencentes ao projeto Conservador do Mogi

Caio Gois Vida — 2022-12-29

Este trabalho avaliou fragmentos florestais e áreas a serem recuperadas, denominadas de fragmentos fonte com o objetivo de entender a situação ecológica da região de estudo por meio das estruturas das manchas florestais. O estudo foi realizado fazendo uso do Google Earth Pro, sendo todos os fragmentos fonte (total de 18 áreas) submetidos às análises de paisagem que os descrevessem por meio da determinação dos índices quantitativos de paisagem: forma e distância entre os fragmentos. Com estas informações foi possível determinar que a região de estudo sofre com ações antrópicas de suas matrizes, tornando a maioria dos fragmentos isolados, com formas alongadas e com atuações de trampolins de ligação (66,7%) e como corredores ecológicos (16,7%).

CONTROLE DE CUPINS DE MONTÍCULO COM O USO DE EXTRATOS NATURAIS

Caroline Maciel Doná — 2022-12-26

Os cupins são vistos como problemas tanto em áreas urbanas como em áreas agrícolas, sendo comum a sua associação com processos de degradação do solo. Seu controle é feito com produtos químicos que trazem prejuízos para a saúde do homem e para o ambiente, e por isso, demandam um controle sustentável. Nesse cenário, o presente relato de pesquisa objetivou avaliar a eficácia de uma mistura natural à base de citronela e mamona no controle de cupins em condições de campo. Para isso, foram selecionados vinte cupinzeiros do setor de agroecologia localizado na Fazenda do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes, os tratamentos foram divididos em controle natural com duas dosagens (dose 1 e 0,5), controle químico (dose Q) e sem aplicação. Em todas as 20 amostras, foram encontrados cupins e vestígios desses insetos, portanto, os tratamentos não se mostraram eficazes para o controle de cupins, sendo necessário novos ensaios com diferentes metodologias buscando o controle desses insetos de forma sustentável.

A MOEDA SOCIAL E A COLETA SELETIVA NA SOCIEDADE ACADÊMICA

Matheus de Paiva Faion — 2022-12-23

Quando se trata das atividades que causam algum tipo de dano ao meio ambiente, deve-se reconhecer a necessidade de alternativas que visam mitigar tais atividades, como por exemplo, a coleta seletiva e a reciclagem de resíduos sólidos. Este projeto é um relato de pesquisa em andamento e tem como objetivo a troca da moeda social (IFRÉIS) por materiais recicláveis, como plásticos, papel, entre outros, assim conscientizando a população, acadêmica ou não, sobre a necessidade da coleta seletiva e descarte adequado desses materiais. O projeto é desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais - Campus Inconfidentes, e possui dias agendados para que as pessoas possam levar os materiais recicláveis, os quais são comprados pelo IFRÉIS, e estes utilizados como pagamento na Cooperativa-Escola (COOPEAFI) ou nos locais de fotocópias do Instituto. Espera-se que os objetivos deste projeto possam ser alcançados com êxito e que, para tempos futuros, o projeto possa ser ampliado com a participação do comércio da cidade de Inconfidentes – MG.

OCORRÊNCIA DE NINHO NATURAL DE Melipona quadrifasciata anthidioides NA FAZENDA DO IFSULDEMINAS - CAMPUS INCONFIDENTES

Débora Silva Carvalho — 2022-12-22

As abelhas sem ferrão compõem um grupo de insetos nativos que apresentam rica diversidade e habitam diferentes ambientes no território brasileiro. Além da importância ecológica, os insetos são responsáveis pela produção de diferentes produtos utilizados na alimentação e na medicina humana. Diante da relevância da meliponicultura para a fauna brasileira, o presente estudo visa relatar a presença de um ninho de Melipona quadrifasciata anthidioides Lepeletier no IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes. M. quadrifasciata, conhecida com o nome popular de mandaçaia, pertence à Classe Insecta, Ordem Hymenoptera, família Apidae e a tribo Meliponini e a espécie faz parte de um grupo de abelhas conhecidos popularmente como “abelha nativas sem ferrão”. A M. quadrifasciata pode ser encontrada da região Sul à região do nordeste brasileira, no entanto a que ocorre na região do Sul de Minas local do IFSULDEMINAS - Campus Inconfidentes é a Melipona quadrifasciata anthidioides Lepeletier.

Percepção ambiental de proprietários rurais parceiros do projeto Pakré

Olivia Lamounier Ferreira — 2022-12-22

A recuperação e conservação da mata é vital para a proteção dos cursos de água, o que justifica a realização de projetos como o Pakré, que se propõe a recuperar as florestas ciliares do rio das Mortes, município de Barroso, centro sul de Minas Gerais. Nesse aspecto, o objetivo do presente estudo é discutir as ações promovidas pelo projeto Pakré nos anos de 2021 e 2022, e relatar a percepção ambiental dos proprietários envolvidos (A, B, C e D). Realizou-se a abordagem junto aos proprietários com a estratégia de identificação do nível de percepção ambiental de cada proprietário, através de visitas em campo, entrega de material informativo e diagnóstico das ações necessárias para cada propriedade. Os proprietários A, B e C se mostraram com uma consciência ambiental mais aberta, entendendo a importância das ações ambientais que o projeto aborda, enquanto que o proprietário D inicialmente apresentou mais resistência a proposta, o que foi alterado ao longo das abordagens, percebendo os benefícios que as ações trariam para sua propriedade, evidenciando a importância de realizar tais atividades e levar informação técnica ao produtor rural.

VALIDAÇÃO DO MAPA DE SOLOS DO IFSULDEMINAS - MUZAMBINHO, ATRAVÉS DE TÉCNICAS DE MAPEAMENTO DIGITAL DE SOLOS

Gabriel Martins Moraes — 2022-12-22

O levantamento de solos constitui uma das primeiras etapas na abordagem de diversos estudos científicos, sobretudo dos agronômicos e ambientais. No entanto, há uma carência de mapas de solos detalhados. Nesse contexto, destaca-se a abordagem de Mapeamento Digital de Solos (MDS). O IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho, apresenta grande quantidade de experimentos agrícolas e ambientais. Batista e Santos (2017) elaboraram um mapa de solos semi detalhados da instituição, porém sem validação. Considerando que a validação é uma etapa importante para medir a acurácia do mapa de solos, este projeto objetivou-se validar o mapa de solos disponível do instituto por meio de abordagens de mapeamento digital de solos, calculando os índices global e kappa do mapa. O mapa de solos apresentou índice global de 0,83 e Kappa de 0,65, classificando-o como Muito Bom.

CONDUTIVIDADE HIDRÁULICA INSATURADA DE SOLO SOB MANEJO NA CAFEICULTURA COM DIFERENTES COBERTURAS

Érika Andressa Silva — 2022-12-29

O manejo do solo pode causar modificações em sua estrutura e consequentemente alterar parâmetros relacionados á propriedades físicas como condutividade hidráulica não saturada (k). O objetivo desse trabalho foi estudar o efeito de diferentes coberturas sob o solo na K. Os testes de infiltração foram realizados com mini infiltrômetro de disco numa área experimental sob Latossolo Vermelho argiloso. Os tratamentos consistiram: cobertura do solo na linha com mulching de plástico branco (Pb), cobertura do solo na linha com restos de braquiária proveniente de cortes periódicos na entrelinha (Bq) e cobertura do solo na linha com restos de plantas que crescem nas entrelinhas de plantio e são roçadas periodicamente - convencional (Cv). Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados com 3 repetições e 3 tratamentos. Os dados de infiltração foram implementados em planilha fornecida pelo fabricante e calculada a K. Os dados de K foram submetidos à análise de variância e teste de médias tukey (P < 0,05). Maiores valores de K foram observados no manejo Bq. Cobertura plástica afetou negativamente a K do solo.

ANÁLISE DE IMAGENS DE AGREGADOS EM SOLO SOB CULTIVO DE CAFEEIRO

Érika Andressa Silva — 2022-12-29

O manejo do solo pode influenciar negativamente as características de formato e geometria de agregados de solo. O trabalho teve como objetivo avaliar a geometria de agregados de solo da linha de cultivo de cafeeiros implantados em área de Latossolo. Amostras indeformadas, em 4 repetições, foram coletadas na camada de 0-5 cm do solo sob cultivo de cafeeiros e uma área de mata nativa sob o mesmo solo foi utilizada como testemunha. As análises dos agregados foram realizadas por meio de fotografias tomadas com aplicativo scanner de celular. Com auxílio do programa Quantporo, de cada imagem de 30 agregados foram obtidas as variáveis morfométricas: área, rugosidade e aspecto. Os dados foram submetidos à análise de variância e foi realizado o teste de comparação de médias tukey (P < 0,05). Os agregados da linha de cultivo de cafeeiros apresentaram área de superfície externa semelhante aos agregados de solo sob mata nativa. Porém, na mata nativa verificou-se agregados mais rugosos e de formato quadrangular, em relação a área cultivada, com agregados mais lisos e circulares.

A CROMATOGRAFIA CIRCULAR DE PFEIFFER NOS SOLOS DE UMA RECUPERAÇÃO FLORESTAL

Gabriela de Souza Cavalcante — 2022-12-22

A Cromatografia Circular de Pfeiffer é uma método simples e prático de ser aplicado, que pode ser desenvolvido pelos próprios agricultores em suas propriedades. Este método nos permite averiguar a saúde do solo através do equilíbrio visualizado entre as diferentes zonas do desenho que se formam no papel filtro impregnado com Nitrato de Prata (AgNO3) após uma nova impregnação com uma solução do solo e Hidróxido de Sódio (NaOH). O trabalho foi desenvolvido no IFSULDEMINAS - câmpus Muzambinho e consistiu na coleta de amostras de solo em tratamentos de uma unidade de recuperação florestal para a realização e comparação dos cromatogramas, que foram revelados em triplicata. Os resultados mostraram que os solos provenientes da regeneração natural apresentam melhores condições bioquímicas e microbiológicas.

MORFOMETRIA DE AGREGADOS EM SOLO SOB CULTIVO DE MILHO EM CONSÓRCIO COM BRAQUIÁRIA

Érika Andressa Silva — 2022-12-29

Os sistemas de cultivo podem influenciar as características de formato e geometria dos agregados. O trabalho teve como objetivo avaliar a influência do cultivo anual de milho em consórcio com braquiária na morfometria de agregados de um Latossolo. Amostras indeformadas, em 4 repetições, foram coletadas na camada de 0-5 cm do solo sob cultivo de milho e braquiária. E uma área de mata nativa sob o mesmo solo foi utilizada como referência. As análises dos agregados foram realizadas por meio de fotografias obtidas com aplicativo scanner de celular. Com auxílio do programa Quantporo, de cada imagem de 30 agregados foram obtidas as variáveis morfométricas: área, rugosidade e aspecto. Os dados foram submetidos à análise de variância que indicou não haver diferenças entre os manejos (mata versus consórcio milho/braquiária). No consórcio milho e braquiária foram observados agregados com morfologia semelhantes aos agregados da mata nativa.

INFLUÊNCIA DO CLIMA NA INCIDÊNCIA DA PHOMA DO CAFEEIRO

Felipe César PADILHA — 2022-12-29

O objetivo deste trabalho é verificar quais elementos climáticos mais influenciam a incidência da Phoma do café. Para o desenvolvimento deste trabalho, foram coletados dados de incidência de Phoma em Boletins de Avisos Fitossanitários da Procafé para Carmo de Minas. Foram coletados para esta mesma localidade na plataforma National Aeronautics and Space Administration/Prediction of WorldWide Energy Resources – NASA/POWER. Para verificar quais elementos climáticos mais influenciam a incidência da Phoma do café foi utilizado da análise de correlação de Pearson. O elemento climático mais influencia a incidência da Phoma do café para a carga alta e baixo foi o déficit hídrico, sendo o mesmo inversamente proporcional. Assim, conclui-se que com a elevação do déficit hídrico ocorre queda do índice de Phoma.

RELAÇÃO ENTRE CLASSES DE SOLOS E VARIÁVEIS GEOMORFOMÉTRICAS DA FAZENDA EXPERIMENTAL DO IFSULDEMINAS

Camila Domingos Cabral — 2022-12-23

Os levantamentos de solos são essenciais para o planejamento agrícola. Os tradicionais demandam mais tempo e são pouco precisos. As geotecnologias proporcionam maior agilidade e quantificação da superfície terrestre. O objetivo do trabalho foi classificar os solos da Fazenda Experimental do IFSULDEMINAS campus Muzambinho através da extração de atributos do terreno de seu modelo digital de elevação (MDE), evidenciando a relação entre classes de solos e variáveis geomorfométricas. Os resultados demonstraram que o atributo do terreno que mais correlacionou com as classes de solos foi a declividade.

CÁLCULO DE NDVI PARA IDENTIFICAR DESMATAMENTO DE CERRADO NO MUNICÍPIO DE BAIXA GRANDE DO RIBEIRO-PI

Matheus Henrique Oliveira de Carvalho — 2022-12-23

O Cerrado é o segundo maior bioma da América do Sul e a cada dia sua vegetação nativa vem sendo devastada para dar lugar para as atividades agrícolas. O NDVI é um indicador de vegetação utilizado em sensoriamento remoto para cálculo de diferença de vegetação. Utilizando o NDVI foi realizado o cálculo de diferença de vegetação e cobertura do solo no município de Baixa Grande Do Ribeiro - PI a fins de verificar o progresso do desmatamento em áreas de cerrado para a implantação de atividades agropecuárias. Foram gerados três mapas de um período de 21 anos, utilizando imagens do satélite Landsat 5, e depois comparados os resultados obtidos.

ARTE PARA TODOS

Maria Isabele Evangelista Melo — 2022-12-22

A Galeria Expoarte foi criada em 2018 para atender a necessidade do IFSULDEMINAS Poços de Caldas de possuir um espaço multifuncional próprio para realização de exposições e outros eventos culturais. Tal espaço se fez necessário devido à demanda gerada pela grande produção artística no campus nas mais diversas linguagens. Muito da produção artística é procedente dos projetos de extensão fomentados pela instituição e seus parceiros. Contudo, a galeria não atende somente a comunidade escolar, o espaço acolhe artistas já consagrados da comunidade externa, faz curadorias, bem como apoia e realiza a primeira exposição de artistas que estão iniciando suas carreiras. A galeria está aberta ao público interno e externo e realiza exposições diversificadas, guiadas ou independentes. Visando oferecer o acesso à arte para diferentes públicos. Desde o início de 2022 passou a contar com uma estruturada desenvolvida para possibilitar maior inclusão a públicos diferentes através da acessibilidade criada com o subsídio de ferramentas tecnológicas: como vídeo guias em Lingua Brasileira de Sinais (Libras), textos explicativos, identificadores em braile nos títulos, além de monitores habilitados que acompanham os visitantes. Com isso houve a abrangência do público atendido, principalmente de pessoas surdas e/ou com deficiência auditiva, concretizando a acessibilidade desejada para o presente contexto das atuais exposições artísticas.

MÉTODO DE ENSINO PBL APLICADO EM PROJETO DE COCRIAÇÃO:

Flávio Cunha Ferreira — 2022-12-26

Este trabalho apresenta um Relato de Pesquisa sobre o uso da metodologia Problem Based Learning (PBL) aplicada no projeto de cocriação internacional denominado “Link Me Up: 1000 Ideas” e lançado pela empresa finlandesa ‘Demola’ a fim de resolver os problemas lançados pela companhia portuguesa e baixo-alentejana ‘AC – Condomínios’. O desafio “AC – Harmonics Spaces”, iniciado ao dia 25 de outubro de 2021 e finalizado ao dia 17 de dezembro do mesmo ano, possibilitou a criação de uma equipe de nove membros de diferentes campos de estudo e de diferentes regiões de Portugal, Brasil e Espanha, para que em um prazo de oito semanas, se levantasse um estudo de caso sobre a ‘AC – Condomínios’ e que se propusessem soluções ao desafio lançado. É justificado aqui, pois, o uso do “Método PBL” e sua possibilidade de metodologia ativa de ensino, uma vez em que os alunos foram protagonistas na resolução de uma situação-problema real.

MÉTODO PARA AVALIAÇÃO DE IMPACTO EMOCIONAL DE PROPAGANDAS A PARTIR DA CONDUTÂNCIA DE PELE

Marcela Vieira Scatolin — 2022-12-26

Identificar as principais estratégias de comunicação que se destacam em propagandas de natureza política é primordial para uma campanha eleitoral de sucesso. Para isso, métodos psicofisiológicos têm sido ferramentas de extrema relevância, uma vez que permitem, com maior precisão, obter dados emocionais. Sendo assim, o objetivo desta pesquisa é propor um método de comparação emocional em mensagens persuasivas que, além de objetivo, seja neurofisiologicamente quantificável. A pesquisa contou com a participação de 24 pessoas que, enquanto assistiam a um vídeo com 6 diferentes propagandas eleitorais de dois partidos, tiveram seus dados de condutância de pele coletados. Os resultados contribuem para a compreensão do tema, além de colaborar na identificação dos apelos emocionais que mais se destacam nessa categoria.