ADOÇÃO DE ÁCIDOS ORGÂNICOS COMO PROMOTOR DA ESTABILIDADE DURANTE A REALOCAÇÃO DE SILAGEM DE SORGO

Autores

  • Ádila de Paula Carvalho Instituto Federal do Sul de Minas Gerais, Campus Machado
  • Edson Ribeiro Júnior
  • Júlio Cesar Ananias
  • Mayara de Oliveira CEZÁRIO
  • Diego Zanetti
  • André da Cruz França LEMA

Palavras-chave:

Ácido propiônico, Aerobiose, Fermentação, Sal, Temperatura

Resumo

Avaliou-se a adição de ácidos orgânicos e sal à silagem de sorgo, com o objetivo de melhorar a estabilidade aeróbia e
reduzir as perdas de nutrientes durante o processo de realocação. O material reensilado foi dividido em quatro tratamentos:
um com adição de ácidos orgânicos à base de ácido propiônico (Mold-zap®; Alltech® Inc, Nicholasville, KY, USA)
conforme recomendação do fabricante, um com o dobro da dosagem recomendada, outro com adição de sal dissolvido
em água destilada, distribuídos na parte superior do material e o controle, com 7 repetições por tratamento. Sessenta dias
após a reensilagem os silos foram abertos, obtendo amostras individuais para análise da estabilidade aeróbia e composição
química. Os aditivos avaliados não foram eficientes (P > 0,05) em reduzir as perdas de material, apresentando uma
redução dos componentes de maior valor nutritivo da silagem, independente do tratamento. Portanto, não se recomenda
a adição dos mesmos durante o processo de realocação, ressaltando a importância do planejamento forrageiro, que pode
mitigar a necessidade desta prática e evitar que perdas na qualidade da silagem ocorram.

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Publicado

29-12-2022