USO DE EXTRATO DE BETERRABA COMO CORANTE NATURAL EM LÂMINAS HISTOLÓGICAS DE TECIDO ANIMAL

Resumo

A beterraba (Beta vulgaris) é amplamente utilizada como matéria-prima na confecção de corantes para uso industrial,
cosmético e alimentício, sendo estudada a fim de verificar seu potencial de coloração para uso citológico e histológico.
O objetivo deste estudo foi procurar uma metodologia para aplicação do extrato de beterraba na coloração histológica
em substituição à hematoxilina, buscando maior sustentabilidade, menor risco aos manipuladores e obtenção de
corantes com baixo custo. Foram testadas mais de uma metodologia e não foi possível obter um corante que substituísse
a Hematoxilina. Os corantes sintéticos ainda são as melhores opções para as colorações histológicas.